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马铃薯在世界上是总产量仅次于小麦、水稻和玉米的主要作物。我国马铃薯的种植面积约466万公顷,鲜薯产量0.7亿吨/年,处于世界第一位。马 相似文献
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马铃薯的发展趋势与加工前景 总被引：5，自引：0，他引：5
1 世界马铃薯生产发展现状与发展趋势。马铃薯原产南美洲，随后传入欧洲、亚洲及世界各地，根据考古资料推测其在原产地至少已有4000年的栽培历史。300多年前由欧洲传教士带入我国种植。现在全世界有140多个国家种植马铃薯，无论是发达国家、发展中国家、还是在非洲等贫困的地区，马铃薯都是十分重要的作物，并且随着人口的增加变得越来越重要。2002年全世界马铃薯种植面积为1930万hm^2，我国为470万hm^2，占世界的25％，是世界马铃薯第一生产大国，其次为俄罗斯、印度、波兰、美国。目前种植面积最大的洲是欧洲，其次是亚洲，而最有发展潜力的是亚洲，特别是中国和印度。过去马铃薯是贫困地区的救灾粮，不仅让穷人填饱肚子，渡过灾荒还给人类带来健康和实惠，也是许多发达国家重要的创汇作物，是食品业的重要产品。目前马铃薯的商品薯及各种加工产品已成为世界贸易中心的重要组成部分，在过去的20年里世界马铃薯生产急剧增长，其产量比任何农作物都增加的快，在发展中国家生产几乎翻一倍，已成为重要的食品，市场潜力巨大。 相似文献
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产业发展概况
种植面积和产量持续增加
我国是世界第一大马铃薯生产国,马铃薯在全国各地均有栽培,分布极广,种植面积和总产不断增长.据统计,2007-2010年期间,全国年均种植面积为501.65万hm2,总产量8 056.6万t,分别比"十五"期间增加了33.93万hm2和1 037万t.2011年全国马铃薯种植统计面积为542.4万hm2,产量8 829万t,比2010年分别增加21.89万hm2和675.5万t,平均产量为16 275 kg/hm2.加上未统计在薯类作物中的山东省和河南省的面积,2011年的全国总种植面积为568.73万hm2,总产量为9 754万t,平均产量达17 145 kg/hm2.2011年鲜薯总产量在900万t以上的地区有甘肃、四川、内蒙古和贵州,700万t以上的有云南和山东,300万t以上的有黑龙江、重庆、湖北和陕西. 相似文献
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正马铃薯是贵州主要作物,自2011年种植面积超过66.7万hm~2,到2015年全省马铃薯种植面积70.92万hm~2、鲜薯产量1 188.1万t,稳居全国前三甲。作为全国马铃薯优势产区,全省各地都有种植,可分为春薯一熟区和不同区域的春秋薯两熟区,具有周年生产马铃薯的独特优势。为改变马铃薯单产较低情况,多年来贵州省加大马铃薯种薯体系建设,大力推广合格种薯。到2015年种薯普及率达61.2%,马铃薯平均产量 相似文献
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随着《中华人民共和国种子法》的颁布实施和加入世贸组织 ,我国种子产业将步入法治的轨道 ,实现与世界接轨。马铃薯作为主要农作物 ,如何发展马铃薯种薯产业 ,本人提出一些初浅的认识。1 马铃薯种薯产业发展前景广阔1.1 马铃薯的发展给种薯生产带来无限生机。马铃薯是世界性作物 ,世界上共有 14 8个国家栽培 ,主要分布在亚洲和欧洲 ,栽培面积 1838万公顷。马铃薯用途广泛 ,市场潜力很大。据估计 ,世界马铃薯贸易量约为74 8万吨 ,占总量的 4 %。 2 0世纪 6 0年代以来 ,发达国家栽培面积逐渐减少 ,发展中国家有所增加。马铃薯在我国种植较为… 相似文献
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春马铃薯、春玉米／秋马铃薯、花椰菜高产高效种植模式 总被引：2，自引：0，他引：2
马铃薯生育期短、性喜冷凉,是适宜的间作套种作物。枣庄市马铃薯种植属中原二季作栽培区,常年种植面积4万hm2,主产区滕州市是著名的“中国马铃薯之乡”,是山东省最大的马铃薯生产基地。在长期的生产实践中,薯农摸索出了许多间作套种模式,其中春马铃薯、春玉米/秋马铃薯、花椰菜 相似文献
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青海省马铃薯品种演替 总被引：2，自引：0，他引：2
马铃薯是青海省的重要粮食作物,也是我省贫困山区群众的主要口粮之一,常年种植面积4万hm~2,随着西部大开发的进行,马铃薯生产得到了长足的发展,种植面积逐年扩大,2000年为3.085万hm~2,总产量为7.445亿kg,2001年达到5.918万hm~2,总产约13.3亿kg。马铃薯生育期短,适应性广,适宜在冷凉的气候条件下生长,是一种粮菜兼用,高产、稳产的抗灾作物。 相似文献
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马铃薯是陕北地区主要传统作物,常年种植面积13.5万hm2.随着市场农业发展与农业结构战略性调整,轻工业、牧畜业对马铃薯要求不断增加,也对马铃薯产业提出新的要求.我们必须进一步认识马铃薯是陕北的优势作物,应采取多种措施,全面提升该产品的开发质量. 相似文献
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日本马铃薯产业的总体状况 总被引：1，自引：0，他引：1
日本马铃薯生产水平比较高,年种植面积10万hm2左右,平均产量达33t/hm2,主产区超过40t/hm2,产量水平超过了我国马铃薯单产的1倍多,可以和世界马铃薯生产水平较高的欧美国家相媲美,在亚洲居领先地位。日本的马铃薯食品加工业比我国起步早,在20世纪80年代中期,日本的卡乐比马铃薯有限公司和欧美的一些马铃薯加工企业几乎是同步来到我国开展马铃薯加工业务。1生产与消费概况日本马铃薯的主产区在北海道,属于马铃薯一季作栽培区,栽培面积占全日本马铃薯栽培面积的65%左右,总产量占全国的77%。马铃薯是这里农作物轮作体系中的骨干作物,栽培面积仅次于水稻、小麦和甜菜。长崎县和鹿儿岛,马铃薯栽培面积分别占…… 相似文献
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马铃薯，又名土豆、洋芋，属于茄科一年生革本植物，适宜在冷凉气候条件下生长，是我国七大主要农作物之一，仅位于水稻、玉米、小麦之后。贵州马铃薯种植已有300多年历史（世界马铃薯种植历史仅400多年），马铃薯资源丰富，是国第二大马铃薯生产省，常年播种面积在46．7万hm^2以上；年产马铃薯700万t；2004年种植面积54．7万hm^2，仅比排名第一的内蒙古自治区少6660hm^2。[第一段] 相似文献
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黄平县脱毒马铃薯产业现状及发展探讨 总被引：1，自引：0，他引：1
马铃薯在黄平县有着悠久的种植历史，是粮食作物中除水稻、玉米外种植面积最大的作物，常年种植面积在0．53万hm^2以上，是重要的粮、菜、饲高产作物。黄平县马铃薯面积虽大，但沿袭自产自销，自留种方式，种薯带毒退化严重，常用商品薯作种薯，致使生产水平低，单产低，常年平均单产700-800kg／667m^2，品质下降，制约了黄平马铃薯规模化生产。为促进农业向优质、高产、高效的方向发展，增加农业及农民收入，1999年开始立项推广脱毒马铃薯，推广面积逐渐增加，单产高，倍受群众欢迎。通过历年的推广，黄平县脱毒马铃薯生产有了较大的发展，取得了一定的经验，为此，认真分析黄平县脱毒马铃薯生产现状，总结了经验，提出发展策略以期加快推广。 相似文献
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马铃薯地膜覆盖栽培的效果与技术 总被引：1，自引：1，他引：0
马铃薯地膜覆盖栽培的效果与技术马尚明李生宝(宁夏西吉县畜牧局756200)马铃薯是宁夏南部山区主要的粮菜兼用作物之一,常年种植面积6万hm2以上,仅次于小麦和豌豆,占粮食作物面积的25.6％,但因干旱、低温、霜冻等因素限制单产的提高。为此,我们在宁夏…… 相似文献
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<正>马铃薯又称土豆、洋芋,在我县常年种植面积在1万hm2以上,它具有抗旱,高产、优质、高效、营养全等特点,是农村种植结构调整中的优选作物。镇龙镇是全县海拔最高的乡镇,也是马铃薯的主产区。经过多年种植,现将马铃薯高产高效栽培技术总结如下。1选地整地选择土壤肥沃、地势平坦、排灌方便、耕作层深厚、土质疏松的沙壤土或壤土。前茬避免是茄科作物,以减轻病害的发生,马铃薯与水稻、玉米等植物轮作增产效果较好。前茬作物收获后,及时将病叶、病株带离田间处理,深耕20~30cm,播种及时耕耙,达到耕层细碎无坷垃、田面平整无根茬,做到上平下实。 相似文献
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山西马铃薯产业现状与发展对策 总被引：2，自引：0，他引：2
马铃薯是世界性作物 ,面积和产量仅次于水稻、小麦、玉米。马铃薯不仅是粮、菜、饲兼用作物 ,而且是农产品深加工和轻工业的重要原料。我国加入 WTO后 ,农业国际化进程加快 ,农产品市场将与国际农产品市场融为一体 ,马铃薯产品及其加工业将拥有广阔的市场前景和巨大的开发潜力 ,必将成为朝阳产业。山西是马铃薯主产区之一 ,具有一定的产业基础和较强的比较优势。在机遇与挑战面前如何发展马铃薯产业 ,拉动山西经济发展 ,本文对此进行探讨。1 马铃薯产业现状1.1 面积较集中 ,区域规模种植已具雏形。山西马铃薯近年播种面积 4 2 0万亩 ,占… 相似文献