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菜籽饼是一种营养丰富的高蛋白质饲料。但目前真正利用的比例还很小。这一方面是因为菜籽饼含有硫葡萄糖甙,在一定条件下生成异硫氰酸盐、恶唑烷硫酮等有毒物质;另一方面是由于养猪户对饲喂菜籽饼的效果不明确。为了充分利用这一蛋白质饲料,我们在国营于潜良种场对三种菜籽饼及鱼粉进行了限量喂猪的饲养对比试验。一、试验的目的一是了解脱毒比未脱毒菜籽饼喂育肥猪时日粮中的最高用量和较佳用量;二是用菜籽饼与鱼粉饲喂育肥猪, 相似文献
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菜籽饼(粕)是一种资源丰富的蛋白质补充饲料。但由于含有芥子甙及其酶解产物异硫氰酸盐和(口恶)唑烷硫酮等有毒成份,而影响其饲用价值,通常须限制喂量,或经脱毒处理后才可在日粮中增加配比。1984年本所饲料研究室利用省粮科所提供的菜籽饼(粕)进行猪的育肥饲养试验。在综合评定饲用效果时作了病理学检查。现报告如下。 相似文献
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采用生饲料喂猪 ,不仅节省燃料、人力、财力 ,而且能增加猪的采食量 ,增加体重 ,但是必须讲究方法。1 生喂饲料的选择 可选作生喂的饲料主要是禾本科籽实 ,如玉米、小麦、稻谷等及其加工副产品。上述粮食类饲料煮熟后饲养效果只相当于生喂的87%。此外 ,青绿饲料也应生喂 ,熟喂则大部分蛋白质和维生素遭到破坏。不过豆科籽实饲料 ,如黄豆、豆饼、花生麸、豆渣等蛋白质中含有一种抗胰蛋白酶 ,能阻碍猪体内胰白酶对豆类蛋白质的消化吸收。因此 ,此类饲料不能生喂 ,须高温煮熟后再喂。2 生喂方式有讲究 生喂可分湿喂和干喂两种 ,湿喂料与水… 相似文献
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菜籽饼是芸苔属几种油料作物榨油后的副产品。含蛋白质32-36％,氨基酸比较完全,是很好的蛋白质饲料。对猪的消化能约为2880大卡/公斤,代谢能2700大卡/公斤,对鸡的代谢能为1760大卡/公斤。油菜是我国的主要油料作物之一,菜籽饼产量很大。由于含有毒素,限制了菜籽饼作为蛋白质饲料的广泛使用。研究菜籽饼的脱毒方法,对扩大蛋白饲料来源有重要意义。菜籽饼含硫葡萄糖甙,经芥籽酶水解后产生异硫氰酸盐和嗯唑烷硫酮。硫葡萄糖甙对家畜无毒。水解后生成的异硫氰酸盐和嗯唑烷硫酮对家畜有毒,毒素主要作用于甲状腺,与甲状腺素结合,使促甲状腺过度分泌,形成甲状腺肿大。也影响肾上腺 相似文献
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在畜禽饲料中,有的宜生喂,有的宜熟喂,两者不可混淆。 一、宜生喂忌熟喂的饲料 (一)青贮饲料 该饲料是经微生物厌氧发酵制成。营养成分多,青绿鲜嫩,多汁可口,而且含有的大量乳酸菌有助消化、防病作用。饲料适宜生喂,忌熟喂。 (二)苋菜和甜菜叶 该饲料叶肥汁多,富含维生素。生喂适口性好,如果熟喂,不仅大量养分被破坏,而且还会产生亚硝酸盐等有害物质。 二、宜熟喂忌生喂的饲料 (一)棉籽饼和菜籽饼 前者含有游离棉酚,后者含有硫代葡萄糖甙,均为有毒物质,须经过高温脱毒后才能饲喂,否则会引起畜禽中毒。 (二)木薯和马铃薯… 相似文献
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据测,各型菜籽饼干物质中粗蛋白质含量为31％～36％,是重要的植物性蛋白质饲料。但未经脱毒的菜籽饼中含有芥子碱、皂角甙和丹宁,尤其是所含的葡萄糖硫苷,经芥子酶水解后产生异硫氰酸盐、(口恶)唑烷硫酮等多种有毒物质,直接饲喂畜禽后对肉质是否有不良影响,是消费者非常关心的问题。我们探索了不同添加量的未脱毒白菜型菜籽饼饲喂生长肥育猪对肉品质的影响,为合理利用这一植物蛋白质饲料资源提供参考依据。 1 材料与方法 相似文献
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<正> 目前我国的蛋白质饲料来源主要是棉、菜籽饼粕。但棉籽饼粕中含有棉酚等有害物质,菜籽饼粕含有硫葡萄糖甙等有害物质,其水解产物异硫酸酯和唑烷硫酮,具有毒性,能防碍碘的吸收,干拢甲状腺素的合成,并对肝、脾、肾有危害,影响动物的生长发育。因此,在研究棉、菜籽饼粕脱毒技术的同时,应广泛开发其它蛋白质饲料资源。而利用食品工业排放的有机废水来生产饲料酵母,无疑是解决我国蛋白质饲料资源紧缺的有效措施之一。 相似文献
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在畜禽的饲料中,有的宜生喂,有的宜熟喂,两者不可混淆。否则,不仅降低饲料的营养价值,而且会对畜禽造成危害。1 宜生忌熟喂的饲料。青贮饲料。该饲料是经微生物厌氧发酵制成的。它保存的营养成分多,青绿鲜嫩,多汁可口,而且含有大量乳酸菌和醋酸,有利于消化,并具有防病作用,适宜生喂,忌熟喂。苋菜(籽粒苋)和甜菜叶。该饲料叶肥汁多,富含维生素,生喂适口性好。如果熟喂,不仅大量养分被破坏,而且还会产生亚硝酸盐等有害物质。2 宜熟忌生喂的饲料棉籽饼和菜籽饼。前者含有游离棉酚,后者含有硫代葡萄糖甙,这些均为有毒物质,须经高温脱毒后饲喂,否… 相似文献
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生喂方式要讲究,生喂可分温喂和干喂两种,温喂料与水的比例不能超过1∶25,否则就会减少消化液的分泌,降低消化酶的活性,影响饲料的消化吸收,最适宜的比例应该为1∶1,拌好的饲料,以能挤出水滴为宜,干喂是的粉状的形式饲喂,饲后再喂水,干喂的好处:一是饲料不易变质,配一次可喂几天,节省人工:二是便于制成配合饲料喂猪。生料要消毒,生饲料喂猪,要注意洗净和消毒,以免感染寄生虫病,消毒的方法可用生石灰或高锰酸钾溶液浸泡,最好的办法是种植饲料的场地,不用猪粪和未发酵过的粪肥,以防虫卵污染,含有某些毒素的菜籽饼、棉籽饼、鲜木薯、芥麦等,一… 相似文献
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采用生料喂猪,不仅节省人力、财力,而
且能增加猪的食量,促进增重.同时可减少饲
料消耗,提高饲料报酬,但是必须讲究生喂的
方法.
1 生喂饲料的选择
可选用生喂的饲料主要是禾本科籽实,
如玉米、小麦、稻谷等及其加工副产品,如稻
糠、麦麸等.上述饲料煮熟后营养物质损失达
13%以上,其饲养效果只相当于生喂的
87%.此外,青绿饲料也应生喂,熟喂则大部
分蛋白质和维生素遭到破坏.不过豆科籽实
饲料,如黄豆、豆饼、花生饼、豆渣等饲料中含
有一种抗胰蛋白酶,能阻碍猪体胰蛋白酶对
豆类蛋白质的分解.因此,此类饲料不能生
喂,须高温处理后再喂. 相似文献
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畜禽饲料种类繁多,有的饲料宜生喂,有的饲料宜熟喂,两者不可混淆。否则不仅降低其营养价值,而且对畜禽会造成危害。1宜生喂的饲料(1)青草、新鲜菜类、黑麦草、苏丹草、串叶草、猪苋菜、籽粒苋、甜菜叶等含有丰富的维生素、叶绿素,生喂适口性好,如果熟喂,不仅大量养分被破坏,而且会产生亚硝酸盐等有害成分。(2)青贮饲料是经微生物厌氧发酵制成的,它保存的营养成分多,青绿鲜嫩,多汁可口,含有大量的醋酸和乳酸,有利于消化、杀菌、防病,适宜于生喂,忌熟喂。2宜熟喂的饲料(1)棉子饼和菜子饼。前者含有游离棉酚,后者含有硫代葡萄糖甙,这些均为有毒… 相似文献
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《养殖与饲料．饲料世界》2010,(2):27-27
1．生喂饲料的选择 可选择作生喂的饲料主要是禾本科子实，如玉米、小麦、稻谷以及其加工副产品，如谷糠、麦麸、玉米粉等。上述饲料煮熟后营养物质损失达13％以上，其饲养效果只有相当于生喂的87％。此外，青绿饲料也应生喂，熟喂大部分蛋白质和维生素遭到破坏。不过豆科子实饲料如黄豆、豆饼、花生饼、豆渣等饲料中含有一种抗胰蛋白酶，能阻碍猪体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的分解。因此， 相似文献
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菜籽饼含有很高的蛋白质,但也含有较高毒性成分硫葡萄糖甙,因此不能直接作牲畜饲料,大量菜籽饼只能当作肥料施入农田。为开发蛋白资源,70年代末,国外少数科学家在脱毒研究方面取得了突破,并获得专利。但其工艺复杂,耗资大,我国既难引进,也不易推广。四川大学化学系何荻平副 相似文献
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棉籽饼和菜籽饼是畜禽良好的蛋白质饲料。但是棉籽饼中含有酚,菜籽饼中含有异硫氰酸盐等毒素,所以在饲用前必须经脱毒处理,并控制喂量标准。1 棉籽饼的脱毒法1.1 自然发酵法 将棉籽饼加水拌均匀,堆积或装入缸内发酵2～3d,当棉籽饼具有酸、香、酒味后即可饲用。1.2 硫酸亚铁处理法 相似文献
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《河南畜牧兽医(综合版)》2002,23(11)
猪喂生料要消毒生饲料喂猪要注意洗净和消毒，以免感染寄生虫病。消毒的方法可用石灰水或高锰酸钾溶液浸泡，最好的办法是种植饲料的场地，不用猪粪或用未发酵过的粪肥，以防虫卵污染。含有某些毒素的菜籽饼、棉籽饼、鲜木薯、荞麦等，一般需经粉碎、浸水、发酵或青贮等工序等，毒素去掉后才可生喂。可预防动脉硬化的鸡肉专家发现，紫苏种子中含有丰富的α亚麻酸。α亚麻酸是一种能预防人动脉硬化的脂肪酸。为此，科技人员将紫苏种子掺入玉米粉，并加入适量的VE制成饲料喂鸡。结果，育肥鸡每１００g鸡肉含α亚麻酸２．４mg，VE１．０８mg… 相似文献