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《西南林业大学学报》2018,(6)
以1年生梓树幼苗为材料,研究臭氧、干旱及其交互作用对梓树叶片色素含量和荧光生理的影响。结果表明:梓树叶片含水量和相对含水量在干旱处理下显著下降,在臭氧处理下无显著变化,在复合处理下干旱是叶片水分下降的主要原因。单独臭氧或干旱处理下梓树叶片叶绿素和胡萝卜素含量先升后降,轻度干旱可以减缓臭氧对光合色素含量的降解,但重度干旱加重了对叶片的伤害。梓树叶片的ΦPSII和Fv/Fm在轻度干旱处理下显著上升,在臭氧处理下没有显著变化,但在重度干旱处理下显著降低,臭氧和重度干旱复合处理具有协同作用,显著降低了梓树叶片Fv/Fm。梓树对于高浓度臭氧和干旱都有一定的抗性,轻度干旱可以提高梓树的光合作用,但是臭氧和重度干旱对梓树光合系统协同伤害。 相似文献
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臭氧处理对陈玉米种子发芽率的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
景亚杰 《辽宁农业职业技术学院学报》2005,7(1):12-13
陈玉米种子发芽试验往往由于易产生初次感染,霉变率较高,常导致试验发芽率比真实发芽率偏低。通过采用臭氧处理陈玉米种子,研究臭氧处理对陈玉米种子发芽率的影响以及臭氧处理后玉米种子的耐贮性,其结论是臭氧处理可显著提高陈玉米种子的发芽率;处理后种子不宜长时间贮存。 相似文献
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为减少白菜冷库贮藏期间由于微生物活动所造成的损失,以细菌和霉菌为指示性微生物,研究不同臭氧浓度、处理时间和处理频率对白菜表面细菌和霉菌的抑菌效果,并以霉菌抑菌率为响应指标,利用响应面法优化臭氧处理技术参数,结果确定臭氧处理白菜的最佳条件为:臭氧浓度13.91mg.m-3,臭氧处理时间30min,处理频率1d.次-1。试验证明冷库贮藏白菜采用臭氧处理效果明显,方法可行。 相似文献
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以"红地球"葡萄为试材,分别进行5 mg·L~(-1)、10 mg·L~(-1)和15 mg·L~(-1)臭氧处理,研究不同浓度的臭氧处理在0±0.5℃下对其防腐效果的影响。试验结果表明:与对照相比,各浓度的臭氧处理均能降低葡萄的失重率和腐烂率,延缓葡萄可溶性固形物、可滴定酸及硬度的下降。除15 mg·L~(-1)臭氧处理有加速葡萄呼吸作用外,5 mg·L~(-1),10 mg·L~(-1)的臭氧处理可以抑制葡萄在贮藏过程中的呼吸作用,抑制多酚氧化酶(PPO)的活性,降低膜脂的过氧化性。与对照相比,其中10 mg·L~(-1)的臭氧处理对葡萄的贮藏防腐效果明显,臭氧作为抑菌剂开发应用前景广阔。 相似文献
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臭氧氧化对鲢肌球蛋白热聚集的影响 总被引:1,自引:1,他引:0
以鲢肌球蛋白为对象,测定臭氧处理后肌球蛋白在加热过程中的疏水性、浊度、粒径和分子质量分布变化,研究臭氧氧化对鲢肌球蛋白热聚集过程的影响。结果发现,肌球蛋白表面疏水性和浊度均随着加热时间的延长显著增加,随后上升趋势减缓;臭氧氧化15~60 s的肌球蛋白表面疏水性和浊度显著大于未氧化的肌球蛋白,但臭氧氧化15~60 s的肌球蛋白样品之间没有显著性差异,臭氧氧化5 min的肌球蛋白的表面疏水性显著下降。加热前30 min,随加热时间延长,大粒径的肌球蛋白聚集体相对含量逐渐增加,加热最后30 min,其含量下降。臭氧氧化的肌球蛋白粒径分布的峰值随氧化时间的增加向大粒径方向偏移。臭氧氧化加速肌球蛋白的热聚集,轻度臭氧氧化与未氧化肌球蛋白的热聚集过程相似,但轻度氧化的肌球蛋白聚集较快;而重度臭氧氧化使肌球蛋白在加热前已形成不规则聚集体,加热后使肌球蛋白迅速产生不溶性蛋白聚集体。 相似文献
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对美味葵花子的生产工艺流程进行比较研究,以产品的感官评分为指标,对美味葵花子配方进行探讨.在单因素试验的基础上,利用响应面法对生产配方进行优化,分析各因素的显著性和交互作用,得出美味葵花子的最佳配方为10 kg葵花子配香辛料454 g、食盐1 320 g、甜味剂28 g,在该配方下产品的评分达到99.6分. 相似文献
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【目的】明确臭氧处理连作土壤后对三七出苗和生长的影响,以及对三七自毒皂苷的降解和对根腐病菌的抑制作用。【方法】用不同质量浓度的臭氧水处理三七连作土壤,调查不同处理对三七种子出苗和农艺性状的影响;用高效液相色谱法研究臭氧对自毒皂苷R1、Rg1、Re、Rd和Rg2的降解作用;用平板计数法研究臭氧对主要根腐病菌茄腐镰刀菌(Fusarium solani)和毁灭柱孢菌(Cylindrocarpon destructans)的杀灭作用。【结果】利用0.3~0.6 mg/L臭氧水处理连作土可显著提高三七种子的出苗率和生长势,但不同质量浓度及水量的处理间三七幼苗的株高、整株鲜重和地下部干重等农艺性状指标不存在显著差异。臭氧可以降解三七连作土壤中主要的皂苷类自毒物质,抑制引起三七根腐病的主要病原菌茄腐镰刀菌和毁灭柱孢菌的生长。【结论】臭氧处理可以通过降解自毒皂苷抑制三七主要根腐病菌,从而促进连作土壤中三七的出苗和生长。 相似文献
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为综合评价臭氧在蔬菜产后处理中降低有机磷农药残留的作用及其对蔬菜营养成分的影响,分别 采用不同浓度臭氧水和水中持续通臭氧浸泡两种处理方式,模拟测定臭氧对青菜中有机磷农药残留的去除效果, 及臭氧处理对青菜中Vc、类胡萝卜素含量的影响。结果表明,臭氧可加快去除水浸泡处理青菜中的残留农药,且以 水中持续通臭氧处理效果更佳;青菜中残留农药敌敌畏、乐果和毒死蜱的浓度分别为11.22,6.31和7.04 mg/kg 时,以0.119 mol/L NaHCO3水溶液浸泡,并持续通臭氧处理30 min,去除率分别为79.32%,63.26%和65.54%; 臭氧水处理对青菜中Vc含量基本没有影响,但明显降低类胡萝卜素含量。 相似文献
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为了研究不同处理时间紫外辐照和臭氧对复烤后烟叶品质的影响,选择以云南曲靖B2F复烤烟叶为材料进行臭氧和紫外辐照(产臭氧)处理,对处理不同时间后的烟叶进行常规化学成分和香味成分检测以及感官评吸。实验结果表明:①经臭氧处理的烟叶,总糖和还原糖含量均有所上升,处理时间0.5 h时总糖含量最高,处理时间1.5 h时还原糖含量最高;处理后烟碱均低于对照,2.0 h时烟碱最低;糖碱比在处理时间0.5h时最高;香味物质总量在处理时间1.0 h时最高;经过感官评吸,0.5 h时香气质和香气量最佳,并且杂气较少,劲头适中。②经紫外辐照(产臭氧)处理的烟叶,除处理时间2.0 h外,其余各处理总糖和还原糖含量均高于对照,在0.5 h时总糖和还原糖均最高;处理时间0.5 h时,烟碱含量最低,并且糖碱比最高;在处理时间1.0 h香味物质的总量最高;经过感官评吸,处理时间1.0h感官质量最佳。综上所述,臭氧处理烟叶0.5 h对烟叶品质提升最佳,紫外辐照(产臭氧)处理烟叶1.0 h时对烟叶品质提升最佳,但对比两种处理方式,紫外辐照(产臭氧)处理1.0 h烟叶品质要优于臭氧处理0.5 h。 相似文献
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[目的]研究臭氧对4种偶氮染料的处理效果.[方法]利用臭氧在相同条件下处理4种偶氮染料(酸性黑ATT、酸性大红3R、酸性品红、碱性品绿)废水,研究臭氧对这4种染料的降解效果.[结果]臭氧对4种偶氮染料的脱色效果分别是酸性大红3R>酸性品红>酸性黑ATT>碱性品绿.在既定条件下,臭氧对酸性大红3R的脱色效果好于酸性品红,臭氧对酸性大红3R和酸性品红溶液的处理时间短且都能达到很好的COD去除率.但是,臭氧对酸性黑ATT和碱性品绿尤其是碱性品绿的处理不是十分的理想,所需时间较长.[结论]利用臭氧处理不同的染料需要根据不同的染料性质去改变其相应的条件. 相似文献
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臭氧氧化-苦草深度处理猪场废水对无机营养盐的去除效果初探 总被引:1,自引:0,他引:1
进行了经氧化塘和人工湿地处理的猪场废水的臭氧氧化-苦草深度处理研究,考察了不同浓度臭氧氧化处理无机营养盐(N、P)含量的变化,和臭氧氧化-苦草处理对去除无机营养盐的作用。结果表明,三个臭氧投加浓度(10、30、50 mg·L~(-1))分别使NO-2含量降低7.7%、17.6%和21.4%,使NO-3增加5.7、4.2和2.4倍,使PO3-4增加40.1%、26.0%和0.7%;臭氧氧化-苦草处理使TN、NH+4、NO-2、TP含量分别降低11.4%~15.7%、29.9%~34.2%、22.6%~40.7%和36.0%~38.0%,使NO-3含量增加0.4~1.0倍。结果表明,臭氧氧化可以使N、P的形态发生变化,且低浓度的臭氧投加就能达到显著效果,苦草显著促进臭氧氧化后猪场处理尾水中无机营养盐的去除。 相似文献