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相似文献
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1.
黄曲霉毒素是黄曲霉群真菌的一系列代谢产物的总称,对大多数动物都有强烈的毒性作用,可造成畜禽大批死亡及强烈的致癌作用.猪大量摄入黄曲霉毒素会导致急性肝病、失血症,造成死亡;长期摄入低剂量的黄曲霉毒素会引起体重下降、生产力降低,通常所谓猪的"霉玉米中毒",就是指的黄曲霉毒素中毒.本病是由于给猪饲喂发霉的玉米而引起的以神经症状、出血为特征的一种中毒性疾病.常发生于8~9月份玉米收获季节,适逢阴雨连绵,玉米霉烂时多见.  相似文献   

2.
猪霉菌中毒病临床较为多见,高温高湿季节较为多发,霉菌毒素种类较多,以黄曲霉毒素和玉米赤霉烯酮临床最为多见。黄曲霉毒素主要对肝脏造成危害,病猪可表现全身症状;玉米赤霉烯酮主要危害生殖系统,病猪表现发情不规律,流产,屡配不孕,生殖能力下降。预防本病需把好饲料原料关,做好饲料的运输和存储工作,猪场做到细节化管理,合理使用脱霉剂,定期在饲料中添加微生态制剂进行预防。  相似文献   

3.
《湖北畜牧兽医》2009,(4):38-38
霉菌毒素中毒症是指与污染了霉菌毒素的食物或饲料接触而引发的疾病。产毒霉菌有数百种,主要的霉菌毒素有黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、单端孢霉烯族毒素、烟曲霉毒素、赫曲毒素和麦角生物碱六大类。作物上的霉菌可在田间及在加工和贮存期间均能产生霉菌毒素。通常情况下,人或动物是通过食用受霉菌毒素污染的食品或饲料而发生中毒的。霉菌毒素在动物体内可产生多种生理作用:肝毒、肾毒、对中枢神经系统的作用以及类似雌激素效应等。  相似文献   

4.
Gbodi  TA  包鸿俊 《中国畜牧兽医》1989,16(3):48-50
家畜霉菌中毒是自古就存在的问题。现已知霉菌代谢物可引起动物的多种疾病,例如:赭曲霉毒素能引起猪肾病;黄曲霉毒素能导致鳟鱼的肝细胞瘤;葚孢霉素会使绵羊产生面部湿疹;牛采食霉菌污染的豆科牧草后,能引起流涎;玉米赤霉烯酮引起猪和家禽生殖上的问题;T-2毒素使牛死亡;镰刀菌毒素导致农畜死亡;家禽饲喂黄曲霉毒素导致急性中毒和死亡;马、绵羊和山羊的葡萄穗霉中毒以及猪的青霉酸中毒等(Messeltine,1978)。本文综述世界各地报道的家畜霉菌中毒情况,并阐明此问题的严重性。  相似文献   

5.
1常见的霉菌和霉菌毒素 霉菌通常污染饲料或饲料原料,在其中生长并产生二级代谢产物——霉菌毒素。产毒霉菌主要有3个属,曲霉菌、青霉菌和镰刀菌,而霉菌毒素目前已发现超过350种。常见的霉菌毒素有黄曲霉毒素(AF)、玉米赤霉烯酮(ZEA)、T-2毒素、呕吐毒素(DON)、赭曲霉毒素(OT)、烟曲霉毒素(FUM)等。其中对猪危害最大的是黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮和呕吐毒素。家禽饲料中,自然状况下发生率最高且致害作用最严重的是黄曲霉毒素和单端孢霉烯族毒素。  相似文献   

6.
猪食用了霉变的谷物,会导致玉米赤霉烯酮、黄曲霉毒素等中毒,严重危害养猪生产。本文分析了猪霉菌毒素中毒的临床表现及发病原因,指出霉菌毒素对猪的蛋白质合成功能、解毒功能、免疫功能、排毒功能、性功能都有严重危害,并提出了有效的防控措施。  相似文献   

7.
霉菌毒素是某些霉菌在饲料上生长繁殖过程中产生的有毒二次代谢产物,目前已经检测到的霉菌毒素已经超过350种,对猪产生危害最大最常见的主要是黄曲霉毒素。呕吐毒素、玉米赤霉烯酮。本文针对南方的气候和自然条件.介绍了霉菌毒素对规模化猪场的严重危害和广泛存在的原因,介绍了霉菌毒素的类型以及霉菌毒素中毒的症状、预防措施和控制措施。  相似文献   

8.
霉菌毒素对母猪繁殖性能影响及解毒研究进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
霉菌毒素是霉菌代谢过程中自然产生的高毒性次生代谢产物。当前,影响我国养猪生产的主要霉菌毒素包括单端孢霉烯族毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素、黄曲霉毒素以及伏马菌素,这5类毒素能导致猪的生长抑制、氧化应激加剧、机能损伤、降低繁殖性能和后代数量和质量下降等负面影响,预防和解决霉菌毒素中毒已是养猪生产的重要课题。为此,本文针对霉菌毒素对母猪的毒性作用,以及解决毒素措施的研究进展进行综述,以期给养猪生产提供参考。  相似文献   

9.
猪霉饲料中毒是由于食入发霉变质的饲料而发生的一种中毒性疾病,临床上主要特征是出现神经症状。任何猪都能够发生,其中妊娠母猪和仔猪比较敏感。一般来说,霉变饲料通常混合污染多种霉菌,导致复合性霉菌毒素中毒症,会引起免疫系统和多种实质脏器发生慢性进行性损伤,使其功能呈现慢性衰竭,从而出现一系列的免疫抑制,造成病猪精神萎靡、食欲减退、机体消瘦、粪便干燥甚至发生死亡等,影响养猪经济效益,应采取有效防治措施。  相似文献   

10.
<正>近年来,饲料中的霉菌毒素污染日趋严重,给养猪业带来较大经济损失。猪一旦食用了被霉菌毒素污染的饲料,常常会发生免疫抑制性疾病,甚至会造成母猪产死胎、木乃伊胎,流产和不孕等等。据相关资料报道,目前危害谷物饲料的霉菌毒素主要有六种,分别是黄曲霉毒素、呕吐毒素、烟曲霉毒素、赭曲霉毒素、T2毒素、玉米赤霉烯酮。针对这些霉菌毒素,国内外饲料  相似文献   

11.
霉菌毒素广泛存在于空气、土壤及腐败的有机物中。猪只通过采食发霉变质的谷物而引起中毒,对猪危害很大。目前已知的霉菌毒素有200多种,对养猪业危害最大的主要有黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮毒素等。1临床特征1.1急性中毒病猪体温升高至40℃以上,精神沉郁,  相似文献   

12.
霉菌毒素是霉菌的高毒性次级代谢产物,具有抗营养作用,经常会在饲料的制作、运输和贮存过程中产生。这些霉菌毒素可以通过饲喂动物或者是人类进食畜产品时进入人体和动物的体内,导致人类和动物的急性或慢性中毒,损伤机体的肝脏、肾脏、神经组织、造血组织及皮肤组织等。常见的霉菌毒素有黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素、呕吐毒素等。文中主要叙述了赭曲霉毒素和黄曲霉毒素,以及传统发酵菌株乳酸菌应用于饲料中降解霉菌毒素,有效抑制饲料中霉菌毒素的产生,代替化学防腐剂的作用。  相似文献   

13.
田沃  刘焕友 《吉林畜牧兽医》2009,30(7):17-17,19
我国养猪业近年来正在迅速稳定发展,市场行情逐渐看好,规模养猪场、养猪大户养猪经济效益明显上升。但是在饲料的贮备中,往往忽视某些环节,玉米轻微发霉不引人注意,这就容易引起猪霉玉米中毒。猪霉玉米中毒实质上就是霉玉米产生黄曲霉毒素引起的中毒。黄曲霉毒素是由黄曲霉和寄生曲霉繁殖过程中产生的一种代谢产物,主要污染一些植物种子及其加工品,  相似文献   

14.
霉玉米的霉菌及其产生的黄曲霉毒素不仅引起猪、牛、羊等家畜中毒,同样会引起竹鼠中毒,目前尚无特效治疗药物.竹鼠饲养是我县近年来发展的特种养殖,其饲养管理、疾病防治尚处于摸索阶段,饲养过程中常发生霉玉米中毒.现将竹鼠霉玉米中毒的防治方法介绍如下,供参考.  相似文献   

15.
猪霉玉米中毒是给猪饲喂发霉变质的玉米后导致的以神经和消化系统功能紊乱为特征的一种霉菌毒素中毒性疾病。其主要临床症状是病猪精神沉郁,食欲减退或废绝,口干贪饮,大便干燥及青年母猪表现为雌激素样综合症。1发病原因以发霉玉米及其副产品做为饲料喂猪,是发生本病的直接原因  相似文献   

16.
已经发现的霉菌大约有20万种,但只有50~60种对人、畜有害。生长在籽实和饲料中的一些真菌产生一种叫做真菌毒素的化学物质,这种物质对猪的生产性能有不利影响。特别是黄曲霉菌产生的黄曲霉毒素和镰孢霉菌产生的两种真菌毒素,即玉米赤霉烯酮和黄热病毒素。玉米赤霉烯酮不是一种致死毒素,这种毒素的作用与生殖激素雌二醇—17β相似。黄热病毒素是一种纯毒素,猪吃到它很难治疗。通常镰孢霉菌污染玉米后将产生两种真菌素,因此,确定每种毒素对猪的繁殖性能的作用很困难。发霉玉米中玉米赤霉烯酮对性成熟前的小母猪影响最大。小母猪采食1.0ppm 或更  相似文献   

17.
1饲料霉菌毒素产生在谷物的生长、收获和仓储过程中都可能被产生毒素的霉菌所污染。饲料霉菌毒素的产生可以分为两种情况:一种是作物还在田间生长时就受到霉菌的感染而产毒,这类毒素通常被称为“田间性霉菌毒素”,主要是玉米赤霉烯酮、烟曲霉毒素以及包括呕吐毒素和T-2毒素在内的单端孢菌霉烯族毒素。另一种是作物收获以后没有得到及时的干燥处理,或者仓储期间有回潮或被淋湿等而导致水分含量过高,进而发霉而产毒。这一类毒素通常被称为“仓储性霉菌毒素”,主要包括黄曲霉毒素和赭曲霉毒素。中国是世界第一养猪大国,养猪业受饲料霉菌毒素影…  相似文献   

18.
霉菌毒素对猪的危害及其防制   总被引:6,自引:0,他引:6  
世界上每年大约有25%的谷物受到各种霉菌的污染.尤其是2003年秋收季节我省普遍阴雨连绵,气温反常,致使玉米在收获前后感染了霉菌,产生了霉菌毒素(主要有黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素、新月霉毒素群、麦角毒素、念珠镰孢霉和增生镰孢霉等)。猪采食带有霉菌毒素的玉米后,  相似文献   

19.
霉菌毒素是霉菌产生的高毒性次级代谢产物,产生霉菌毒素的霉菌不仅损害作物,对各种水平的饲料和食物生产都造成巨大损失,而且动物采食被霉菌毒素污染的饲料后,健康会受到影响,甚至引起疾病和死亡。目前,自然界存在400多种已知的霉菌毒素,共分为6大类:黄曲霉毒素、单端孢霉烯族毒素、烟曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素和麦角生物碱。原料中霉菌毒素源自作物田间及仓贮中,并不断积累,由于此环节时间长、流通环节多,所以相同产区原料在不同地域应用时霉菌毒素的差异都很大。在饲料加工与应用环节,霉菌的滋生也会加重霉菌毒素污染风险。从百奥明公司近几年的霉菌毒素检测和国内科研院所的研究报告来看,当前,国内猪料中主要霉菌毒素为呕吐毒素、玉米赤霉烯酮和烟曲霉毒素,为人们所熟知的黄曲霉毒素污染风险主要出现在奶牛和鸭子方面,在养猪生产中黄曲霉毒素污染也存在,其风险程度低于前面的3种霉菌毒素。  相似文献   

20.
正在生物界中,存在着许多霉菌,常寄生于各类饲料原料中。如果环境温度湿度适宜(温度28℃,湿度80%以上),氧气含量充足,霉菌就会大量生长繁殖,导致饲料发霉变质。有些霉菌在生长繁殖过程中会产生毒素。目前已知的霉菌毒素有100多种以上,常见的有黄曲霉毒素、镰刀菌毒素和赤霉毒素以及棕曲霉毒素、黄绿青霉素、黑穗病、麦角病、锈病等。这些霉菌毒素都可能引起猪中毒。生产中,当猪食入霉变饲料中毒后,临床上仅根据外部表现很  相似文献   

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