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在对食品进行加工的过程中,产品在包装时会与食品包装机械的部件发生摩擦,润滑剂的使用已成为食品生产企业关注的食品安全危害控制点之一。介绍了食品级润滑剂的定义和分类,概述了国内外有关食品级润滑剂的监管制度和相关标准,并针对我国目前使用现状,提出了监管措施中存在的不足以及解决办法,以便于为食品加工企业与监管部门提供意见参考。 相似文献
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采用复合气调包装是目前食品包装上较为先进的保鲜技术,不但能保证食品的原汁、原味,还能保持原貌,且成本低廉,其发展前景极为乐观. 相似文献
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《农业机械化与电气化》2010,(1)
国外篇美国食品安全新法案将冲击我国食品出口美国是我国食品出口第二大市场,2008年我国对美食品出口额达52亿美元,如加上食品包装等相关产品,出口总值达百亿美元。2009年美国众议院通过了《2009年食品安全加强法案》(H.R.2749 RFS)。该 相似文献
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在大型加工企业挤压和市场激烈竞争情况下,中小型稻米加工企业需要在订单农业的基础上,应用区域集团化生产模式,进一步探索新的产加销一体化道路。生产加工纯品种,创特色产品知名品牌,针对高消费市场主动营销以及科学包装等高效益生产是中小型稻米加工企业提高经济效益的有利对策。 相似文献
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据机械工业部最近的一份调查报告表明,预计在食品加工包装机械方面,今年有10类热销产品和20类市场旺销产品。它们是:瓦楞纸生产、制箱、印刷成套设备;袋成型、充填、封口 相似文献
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正食品标签作为食品包装的重要组成部分,是生产者向消费者传递产品信息的重要途径,是消费者了解食品相关属性、指导消费的重要依据。随着我国食品工业的发展,预包装食品种类增加,预包装食品已成为居民日常消费的重要组成部分,加强预包装食品标签管理,对规范食品包装,提升产品质量具有重要意义。本文以四川省绿色食品预包装食品标签为切入点,通过对相关预包装标签存在的问题进行归纳总结,探索进一步规范四川省绿色食品预包装食品标签的方法。 相似文献
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针对密封包装食品质量检测方法中存在的一些问题,基于耦合电感和电感-电容谐振电路原理,研发了一种可用于风干、油炸和烘焙等包装食品质量检测的无线无源谐振传感器,并设计了基于该传感器的包装食品质量检测系统。为了实现密封包装食品质量监控,将谐振传感器放置在食品包装袋内,由于袋内湿度增加引起食品变质,进而导致传感器的谐振频率变化,利用外部检测装置远程检测传感器的谐振频率值,即可通过谐振频率的变化间接确定包装食品的质量。初步实验结果表明,该方法具有合理性和实用性,可广泛用于谷物、薯片和茶叶等食品生产、包装与储存企业,满足用户对不同食品质量检测需要。 相似文献
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随着科学技术日新月异的发展,食品包装向着天然、纯净、返朴归真的方向发展。溶泡罩包装、保鲜包装、彩印纸品包装、复合塑料膜、片包装相辅相成。 相似文献
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《农业机械化与电气化》2011,(5):48-48
三聚氰胺不是食品原料。也不是食品添加剂,禁止人为添加到食品中。对在食品中人为添加三聚氰胺的,依法追究法律责任。三聚氰胺作为化工原料,可用于塑料、涂料、粘舍剂、食品包装材料的生产。资料表明,三聚氰胺可能从环境、食品包装材料等途径进入到食品中,其含量很低。为确保人体健康和食品安全,根据《食品安全法》及其实施条例规定. 相似文献