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芦柑常温防腐保鲜试验 总被引：1，自引：0，他引：1
芦柑鲜果防腐保鲜是延长果实供应期、提升商品性最积极主动的环节。柑桔新型保鲜剂具低毒、低残留的特点，将杀菌和提高果实抗病能力相结合；保鲜果蜡则具改善果实外观和保鲜的双重功能。本试验在常温贮藏条件下，通过几种新型低毒、低残留的保鲜剂、保鲜果蜡的对比使用，旨在筛选出适合芦柑的低残毒保鲜药剂及最佳贮藏期限，以期最大限度地提升鲜果商品性，并达到无公害保鲜。 相似文献
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去年,各地柑桔丰收,一时价廉滞销。一些桔农眼看金灿灿的柑桔白白烂掉,心痛不已。其实,多数桔农只要利用身边条件,因陋就简巧妙地将柑桔储藏一段时间,推迟上市,避开销售高峰,仍可获得良好效益。农户巧贮柑桔,可因地制宜选择以下方法:1摇保鲜剂处理法多数桔农可到农资部门购买柑桔专用保鲜剂,使用时按要求对水配成保鲜液,将挑选好的耐贮、无损伤柑桔在保鲜液中处理3～5分钟,捞起沥干水分,即可入库贮藏。2自制保鲜液法若购不到柑桔专用保鲜剂,也可购多菌灵(或其它广谱性杀菌剂)自己配制。方法是每50千克水中加入50%的多菌灵可湿性粉剂50克,精… 相似文献
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经济有效的柑桔保鲜剂──２５％施保克乳油２５％施保克乳油是德国艾格福公司生产的新型咪唑类广谱杀菌剂，适用于柑桔、香蕉、芒果采后防腐保鲜。浙江省１９９４年施保克防治柑桔贮藏期病害试验，５００～１０００倍的２５％施保克乳油稀释液对柑桔青、绿霉病的防效分别... 相似文献
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SE柑桔保鲜剂为蔗糖脂+常规化学防腐保鲜剂配制而成的新产品,由四川省简阳县国光保鲜剂厂生产,已在我区柑桔产区批量销售应用。据文献考查该技术为英国剑桥大学发明的一种保存水果的新方法。就是水果表面涂上一层蔗糖脂和多糖混合薄膜(Pro—log),它把水果赖以“呼吸”的气孔堵住,从而使新陈代谢作用,成熟和腐烂的过程放慢下来。主要应用于香蕉、苹果、梨、芒果和李。而SE柑桔保鲜剂则主要应用于柑桔。产品包装及广告介绍:能有效地防止失水、萎焉、隔离病菌传染,抑制呼吸减缓代谢,从而收到良好保鲜效果。为了进一步验证它的贮藏保鲜效果,特别是防止失水、萎焉,以及能否代替人工包膜方面效应等,1988年受厂方委托进行了本试验,结果报导如下。 相似文献
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自70年代初期我国开始应用多菌灵、托布津等杀菌剂对柑桔果实进行防腐保鲜处理,能有效地控制果实的腐烂。但是由于长期单一使用这一药剂,使柑桔青绿霉产生了抗约性,防腐效果逐年下降,故不断研究应用新的柑桔防腐保鲜剂替代已有抗性的药剂,是柑桔防腐保鲜的当务之急。本文就安普净药剂应用于温州蜜柑上的防腐保鲜效应进行了初步研究探讨。 相似文献
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寒露蜜桃的保鲜技术研究 总被引：1，自引：0，他引：1
本主要研究了成熟度、包装形式及预冷温度等因素对寒露蜜桃的采后呼吸生理的影响及保鲜技术措施。结果表明：预冷温度愈低，对桃前期呼吸有明显抑制作用；适宜包装袋起到了较好的ＭＡ气调作用，抑制了呼吸：高成熟度的果前期呼吸强度相对较大，峰值较高。另外发现：ＣＯ２浓度高易造成果实风味下降。采用适宜保鲜措施（４℃预冷＋０℃冷藏＋ＰＥ包装＋低成熟度＋乙烯吸收剂）可使寒露蜜桃保鲜４５ｄ左右。 相似文献
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柑桔生物保鲜是近年研究的一种无公害的柑桔保鲜新技术。它具有有效、无毒、无污染、成本低等特点。该技术通过无毒微生物制剂与其它非杀菌剂因子配合而成的生物保鲜剂处理果实,达到较长时期保持果实新鲜,防止腐烂。我所通过近年研究,已获可喜进展,现已分离、选出一类生物菌株,将制成的生物菌剂(粉剂)应用于采后柑桔果实获得明显的效果。甜橙生物保鲜剂92439,处理果实贮藏90天,青蒂果率极显著地高于清水、2.4—D 相似文献
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近几年来对柑桔果实的贮藏保鲜剂的开发研究有很大的进展,保鲜剂种类繁多,在不同程度上起到一定的贮藏保鲜作用,为解决福桔贮藏期短、囊瓣枯水、浮皮与腐烂等难题,我们选择从植物提取出的贮藏保鲜蜡进行贮藏试验,以满足市场供应的需要,提高商品价值,增加经济效益。 相似文献
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为了探求温柑贮藏期新的防腐保鲜剂,为广大桔农开拓无污染、无毒害、有益人体健康的贮藏柑桔途径。笔者于1985年11月上旬至1990年2月底先后5年时间,通过23个不同浓度的柑桔贮药,对柑桔防腐保鲜对比试验,筛选出应用油茶外壳煎熬液,贮藏保鲜温柑的效应。现简报于后。 相似文献
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本试验在常温贮藏条件下 ,通过几种新型低毒、低残留的保鲜剂、保鲜果蜡的对比使用试验 ,旨在筛选出适合永春芦柑的低残毒保鲜药剂、最佳贮藏期限 ,最大限度提高鲜果商品性 ,现将结果报道如下 :1 材料与方法 试验设在永春县五里街镇大羽村 ,库房为砖混结构的自然通风贮藏库 ,于 1999年 11月 18～ 2 0日八成熟时 ,晴天露水干后采收 ,轻采轻放 ,送入包装房分级 ,选出横径 70～ 75ｍｍ的果实待药剂处理用。处理药剂为 :Ａ 科力保鲜剂 (中柑所产 ) 36 0倍 +单果包 ;Ｂ 宽皮柑桔保鲜剂 (中柑所产 ) 5 0 0倍 +单果包 ;Ｃ 2 5 %使百克乳油 (江苏… 相似文献
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三明市农科所、三明市经作局联合研制制的柑桔防腐保鲜剂——护果灵,于一九八九年一月廿五日由三明市科委组织了教学、科研和生产部门的专家进行鉴定。认定它在柑桔贮藏保鲜方面是有效的,有增进柑桔果实色泽的作用,对果实内部品质影响与多菌灵、桔腐净等无明显差异。 相似文献