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相似文献
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1.
青藏高原乐都紫皮大蒜栽培技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
该文对青海省乐都紫皮大蒜生物特性其营养价值、经济效益、栽培技术要点等进行分析。  相似文献   

2.
由于紫皮大蒜口感好、蒜瓣结实、营养丰富,具有药用价值和保健作用,受到消费者青睐。因此,紫皮大蒜的种植不断扩增,需要不断研究紫皮大蒜的栽培技术,以确保种植高产。本文主要介绍紫皮大蒜高效栽培技术。  相似文献   

3.
1 品种和休眠期 大蒜分紫皮和白皮两种大蒜,紫皮大蒜休眠期较长,白皮大蒜休眠期较短;早熟的紫皮大蒜休眠期长达65~75天,而晚熟的白皮狗牙蒜休眠期仅35~45天。  相似文献   

4.
民乐县紫皮大蒜具有瓣肥、质嫩、味辣、耐贮藏等优良品质,富含多种维生素、氨基酸等营养成分,是民乐县土特产,是国家地理标志产品。近年来,紫皮大蒜在发展过程中还存在许多问题有待解决,笔者通过对民乐县紫皮大蒜多年的研究,根据民乐县实际提出了紫皮大蒜发展建议,可促进紫皮大蒜健康快速发展。  相似文献   

5.
以青海乐都紫皮大蒜、新疆紫皮大蒜、河南中牟紫皮大蒜及河北白皮大蒜4个大蒜品种为试验材料,研究萌芽期至成熟期大蒜植株鳞茎、假茎、叶片、蒜薹等器官的可溶性糖的积累与分配规律。结果表明: 在整个生育期中,4个大蒜品种鳞茎可溶性糖含量、积累量及分配比例均在成熟采收时达到峰值,且其值均明显高于根、假茎、叶等器官;乐都紫皮大蒜和新疆紫皮大蒜的鳞茎可溶性糖含量呈“W”型变化,河南中牟紫皮大蒜和河北白皮大蒜呈“V”型变化。研究发现,除乐都紫皮大蒜的根及假茎中可溶性糖的变化趋势在生长初期是先降后升外,其他变化趋势一致,均呈“M” 型变化,且根、假茎、叶等部位的可溶性糖含量、积累量及分配比值也因品种不同而异。同一生育期内,4个大蒜品种各器官中可溶性糖的含量及分配比例均为植株生长前期鳞茎>假茎>叶>根,生长后期则为鳞茎>假茎>根>叶,而乐都紫皮大蒜和新疆紫皮大蒜因其抽薹性在萌芽后48~60 d变化趋势有所不同。  相似文献   

6.
格尔木紫皮大蒜种植的气候条件分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
利用格尔木气象观测资料,分析了格尔木的气候特征,根据紫皮大蒜的生长特征和对气象条件的要求,分析了紫皮大蒜种植的农业气象条件,提出建立适宜气候条件下的科学管理模式,发展紫皮大蒜种植产业。  相似文献   

7.
指出了茶陵紫皮大蒜是一个有特色的大蒜地方品种,其辛辣味浓全省出名,介绍了茶陵紫皮大蒜栽培技术要点。  相似文献   

8.
大蒜为百合科葱属植物,其幼苗、蒜头均可食用。大蒜富含大蒜素、糖、蛋白质、维生素、氨基酸和多种无机盐。大蒜中的大蒜素是一种广谱的植物杀菌素,具有很强的抑菌和杀菌作用,大蒜素的含量以紫皮蒜和独头蒜最高。焉耆种植紫皮大蒜已有多年历史,现将其栽培技术介绍如下:  相似文献   

9.
为提高务川紫皮大蒜的产量、改善品质,在务川县紫皮大蒜高产栽培技术示范区内进行了高产、高效、优质生产的标准化养分套餐配肥体系的研究,针对务川紫皮大蒜的生理特点,结合务川当地的气候、土壤、灌溉水、常规栽培措施,为紫皮大蒜设计了以生物有机专用肥基肥和腐殖酸营养型叶面肥追肥为主的养分套餐配肥体系,为科学合理施肥提供理论依据。  相似文献   

10.
徐其领 《河南农业》2022,(25):16-17
<正>大蒜是人类日常生活中不可缺少的调料和蔬菜,人们平时所说的“大蒜”,一般是指蒜头。大蒜的品种按照鳞茎外皮的色泽可分为紫皮蒜与白皮蒜两种。紫皮蒜的蒜瓣少而大,辛辣味浓,产量高,多分布在华北、西北与东北等地,耐寒力弱,多在春季播种,成熟期晚;白皮蒜有大瓣和小瓣两种,辛辣味较淡,比紫皮蒜耐寒,多于秋季播种,成熟期略早。  相似文献   

11.
采用染色体常规制片方法,对三峡紫皮大蒜和百合大蒜进行染色体核型比较分析。结果表明,三峡紫皮大蒜染色体数目为2n=2x=16,染色体基数x=8,染色体核型公式为K(2n)=16=12m+4sm,主要由中部和近中部着丝点染色体组成,染色体相对长度组成为2n=16=2L+6M2+6M1+2S,属于"2A"型,核型不对称性为60.04%;百合大蒜的染色体数目为2n=2x=16,染色体基数x=8,染色体核型公式K(2n)=16=14m+2sm,主要由中部和近中部着丝点染色体组成;染色体的相对长度组成为2n=2L+6M1+6M2+2S,属于"2B"型。核型不对称性为60.88%。通过这2种植物核型分析比较,表明三峡紫皮大蒜和百合大蒜在进化中属于比较原始的物种,百合大蒜的进化程度稍高于三峡紫皮大蒜,两者核型相似表明亲缘关系比较近,可能两者基因交流比较频繁。  相似文献   

12.
民乐县紫皮大蒜无公害栽培技术   总被引:1,自引:2,他引:1  
从轮作倒茬、施肥、选种、种瓣处理、播种、田间管理、采收、清洁田园等方面介绍民乐县紫皮大蒜无公害栽培技术,以提高民乐县紫皮大蒜的品质和经济效益。  相似文献   

13.
紫皮大蒜蒜瓣紧实、口感好、辣味适中,并且风味独特、营养丰富,具有很高的保健作用和药用价值,深受国内外消赞者的青睐.近年来,积极发展"一乡一业、一村一品"经济,大蒜的种植面积逐年扩大,现将乐都紫皮大蒜的高效栽培技术介绍如下.  相似文献   

14.
紫皮大蒜蒜瓣紧实、口感好、辣味适中,并且风味独特、营养丰富,具有很高的保健作用和药用价值,深受国内外消费者的青睐。近年来,积极发展“一乡一业、一村一品”经济,大蒜的种植面积逐年扩大,现将乐都紫皮大蒜的高效栽培技术介绍如下。  相似文献   

15.
2009年青海省乐都县种植紫皮大蒜3333hm2(蒜苗203.8hm2),其中:建成紫皮标准化生产基地320hm2,辐射带动全县大蒜进行标准化生产,使该县大蒜种植技术趋于规范,为蒜薹和蒜头的丰收打下了坚实的基础.  相似文献   

16.
大蒜是百合科葱属中的鳞芽(蒜瓣)构成鳞茎的栽培种,为两年生草本植物。它具有耐寒性强,易栽培等特点。在我国的寒冷地带和温带地区普遍栽培。格尔木位于青海省西部,青藏高原腹地,夏季凉爽短促,昼夜温差大,适应大蒜的栽培。格尔木紫皮大蒜因其鳞茎包被的颜色为紫色,称之为紫皮大  相似文献   

17.
上高紫皮大蒜是江西省的名产。近年来,上高紫皮大蒜生产中遇到品种退化问题,严重影响农民种植的经济效益。造成这些问题的原因,除栽培技术外,主要是蒜农不注意大蒜种的选留,种子质量较差,退化逐年加重。上高县农业局针对上述问题,在上高紫皮大蒜的选留种和退化防止措施方面进行几年的探索,为保护当地大蒜品种摸索出一些经验,增加了农民收入。  相似文献   

18.
<正>茶陵紫皮大蒜是特色农产品,以香、辣、脆而享誉国内外。而近些年来,茶陵紫皮大蒜种性退化相当严重。茶陵紫皮大蒜种性退化的主要原因是病毒侵害。通过对茶陵紫皮大蒜取样进行病毒检测,发现主要病毒有大蒜潜隐病毒(GLV)、韭葱黄条病毒(LYSV)、洋葱黄矮病毒(OYDV)和大蒜病毒(GV)。从2013年起,茶陵县农业局与株洲市农业科学研究所进行了合作,利用茎尖脱毒技术进行脱毒和种球繁殖。其主要技术路径:选取品质较好的种球进行茎尖脱  相似文献   

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一、大蒜的生长管理技术 (一)选择品种 白皮蒜(蒜头外皮为白色):蒜头大,辣味稍淡,生长势强,耐寒性强,较晚熟.优良品种有苍山蒜、苏联蒜、临颍大蒜、转基因大蒜等.紫皮蒜(蒜头外皮紫红色)的蒜头中等大小,辣味浓,蒜薹肥大,品质好,抗寒力弱,成熟较早,多适于春季栽培.优良品种有北京紫皮蒜等.根据气候条件和生产目的选择适当的品种.  相似文献   

20.
近几年,随着大蒜价格居高不下,不但为种植户带来了经济效益,而且带动了农户种植大蒜的积极性。为更好地指导和布克赛尔县农户种植大蒜,取得高产稳产,现总结出紫皮大蒜栽培技术要点,为大蒜种植户提供参考。  相似文献   

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