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相似文献
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1.
饲料是动物生产的物质基础,现今配合饲料中90%以上的组成成分为植物性饲料,植物性饲料中都含有一种或多种抗营养因子。抗营养因子不但影响了饲料的营养价值和适口性而且给动物的健康生长和生产带来了很大的危害。众所周知我国既是人口大国又是饲料生产大国(2000年生产7429万吨),人畜争粮,饲料资源短缺,尤其是蛋白质饲料资源缺口巨大,2000年缺口近3000万吨。面对这样严重的现实,除开发新的饲料资源外,提高现有饲料资源的利用率也是解决问题最有效途径之一。由于抗营养因子是影响饲料营养价值充分发挥  相似文献   

2.
棉,菜籽饼脱毒方法的研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
廖峰 《饲料研究》1992,(2):23-24
蛋白质资源危机是当今世界上存在的四大危机之一.蛋白质的生产、供应与需求之间存在着很大的矛盾.随着畜牧业、水产养殖业及饲料工业的发展,蛋白质饲料特别是动物蛋白质饲料的供与求的矛盾将日益突出.我国近年来饲料工业取得令人瞩目的成绩,但是目前,饲料原料的结构性短缺的问题已明显摆在我们面前,最紧迫需要解决的是蛋白质原料的不足.如1990年,我国实际生产配混合饲料3100万吨,需要527万吨植物蛋白饲料和93万吨动物蛋  相似文献   

3.
棉籽饼粕工业化脱毒生产技术   总被引:4,自引:1,他引:3  
我国是棉花生产大国,每年棉花种植面积在533万公顷左右,可产棉籽1200万吨,棉籽饼粕600万吨,饼粕资源相当丰富。棉籽的主要营养成分有油脂类、糖类、蛋白质等。榨油后的棉籽饼粕含粗蛋白34%~38%,是很好的饲料蛋白源。然而,由于棉籽饼粕中含有对人和畜禽等单胃动物有毒害作用的棉酚,尽管我国饲料蛋白质资源短缺,但是棉籽饼粕一直没有得到充分有效的利用。目前,棉籽饼粕在我国除一小部分用作饲料外,其余部分当作肥料使用和通过外贸廉价出口日本等国,造成我国急需的蛋白质资源的浪费。因此,研究适应我国国情的工业…  相似文献   

4.
<正>动物血液是一类富含动物性蛋白质的营养资源,是畜产品资源的重要组成部分。我国具有丰富的畜产品资源,按照全国每年商品猪屠宰量1400万头计算,单凭猪血一项可达50万吨,是相当巨大的蛋白质资源。因此,对畜禽血液的有效开发与利用,变资源优势为商品优势,以满足社会对蛋白质来源的需求,乃是一项具有重要现实意义的研究课题。  相似文献   

5.
发展饲料工业,必须有丰富的饲料资源作基础。尤其是蛋白质资源,它是饲料工业之本。如何解决蛋白质饲料供应不足,这是饲料工业生产最突出问题。按目前每年生产40000万吨配、混合饲料计算,每年最低需要800万吨蛋白质饲料。其中,谷物饲料和糠麸最多可提供300万吨,尚需要500万吨。  相似文献   

6.
<正>纵观1978年改革开放以来,我国畜牧业发展取得巨大的增长,2011年畜牧业总产值超过2.2万亿元,创历史新高,其中商品饲料总产量达到1.81亿吨,肉蛋奶总产量分别为7950万吨、2775万吨和3825万吨。这不禁让人想到支撑其快速发展的动物营养与饲料科学。动物营养学自18世纪启蒙经过长期发展,到现阶段进入了由传统动物营养学向现代动物营养学的转型阶段,呈现出两大特点,一是动物营养与多学科交叉渗透向广度发展,衍生出许多交叉分支学科,如营养与免疫、饲料生物技术、  相似文献   

7.
饲料是发展畜牧业的物质基础。构成饲料的主体是以粮食为主的精饲料和以农作物秸秆、牧草、树叶等为主的粗饲料。据陕西省配合饲料资源调查,1987年全省提供饲料粮186.7万吨,其中能量饲料179.2万吨,占96.0%;蛋白质饲料7.5万吨,占40%,按当年畜产品产量和饲料转化率水平估算,实际需要饲料粮201.9万吨,供需相抵尚差15.0万吨。如按能、蛋饲料七、三比例计算,能量饲料多37.9万吨。蛋白质饲料少53.1万吨。从营养角度看,全省提供的精饲料中含总能量1214.0千万兆卡,粗蛋白质  相似文献   

8.
尿素米的应用及其研究进展甘肃省动物营养研究所高巍中王历宽蛋白质饲料是发展畜牧业的物质基础。蛋白质饲料如豆饼、鱼粉的紧缺和昂贵,制约着我国畜牧业的迅速发展。据测算,到2000年我国蛋白质饲料短缺达1190万吨,相当于3216万吨饼粕或17亿吨谷物的含...  相似文献   

9.
赖氨酸营养研究进展   总被引:19,自引:0,他引:19  
周俊  宋代军 《饲料工业》2006,27(8):48-50
随着我国畜牧业的发展.蛋白质饲料资源供需缺口呈现出日益加大的态势(农业部全国饲料工业办公室,1994),大力开发新的蛋白质饲料资源无疑是解决这一供求矛盾的重要措施;同时,正确平衡畜禽日粮中的氨基酸营养、降低饲料成本、提高饲料报酬、促进蛋白质饲料资源的高效利用,则是缓解这一矛盾的又一有效途径。氨基酸营养需要的研究正是近年来国内外动物营养研究的热点之一。  相似文献   

10.
血粉饲料的开发利用   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正> 畜禽屠宰的下脚料——鲜血,是一项巨大的蛋白质饲料资源。据初步测算,全国每年屠宰生猪约13000万头,有猪血31.2万吨,含猪血蛋白质约5万吨,可制干血粉6万多吨。除了猪血以外,还有牛、羊、家禽屠宰时的鲜血,数量也是相当可观的。如果这些动物蛋白质资源作为饲料加以开发利用,对于配合饲料工业的发展无疑具有重要意义。  相似文献   

11.
鱼浆蛋白粉加工进展及其应用前景   总被引:2,自引:0,他引:2  
我国人口增长、人民生活水平不断提高,推动了畜禽业、水产养殖业的快速发展,相应地促进了饲料工业的发展.饲料工业产品总产量从20世纪80年代初不足100万t,发展到2004年的9660万t,成为世界上第二饲料生产大国。目前,我国饲料产量仍以每年近6%的速度递增,潜力巨大.但饲料工业后续发展受到我国蛋白资源不足的限制。蛋白资源的开发利用一直是国内外研究热点.从鱼粉生产废水中回收蛋白质,不但使资源得到充分的利用.更重要的是环境得到有效保护。  相似文献   

12.
几种牧草在猪鸡饲料中的应用   总被引:3,自引:0,他引:3  
我国是继美国之后第二饲料生产大国 ,年产饲料5 0 0 0万吨。随着我国产业结构的调整 ,养殖业比例将逐年提高 ,饲料需要量也随着提高。但我国饲料资源短缺 ,据专家估测 2 0 0 0~ 2 0 1 0年我国饼粕类缺口分别为 :1 5 0 0万吨和 2 5 60万吨 ,能量饲料缺口分别为 61 0 0万吨和 430 0~ 830 0万吨。因此 ,开发牧草等饲料资源对发展养殖业有重要意义。牧草对不良天气具有较强的适应能力 ,其生长受土地资源条件限制较少 ,且其营养丰富 ,蛋白质含量较高。在日粮中添加牧草可降低饲料成本。有资料报道 ,牧草在猪饲料中可占到 1 0 %~1 5 % ,鸡饲料…  相似文献   

13.
利用膨化技术对米糠保鲜处理   总被引:2,自引:0,他引:2  
我国年产稻谷近1.7亿吨,出糠率按5%计算,可产米糠850万吨以上,占世界之首。米糠是一种营养丰富的物质,其中含油脂为15%-20%,油中富含油酸、亚油酸、磷脂等,米糠中还含大量的蛋白质、维生素、矿物质等。随着饲料工业和畜牧业的发展.充分利用米糠这一丰富资源作为饲料原料.对缓和当前饲料资源紧缺的局面具有重大的现实意义。  相似文献   

14.
饲料蛋白质营养价值的评定方法及其研究进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
蛋白质营养在动物营养中占有非常重要的地位。我国蛋白质饲料紧缺,如何有效利用现有蛋白质饲料资源,提高蛋白质利用效率始终是重要的课题。而对饲料蛋白质的营养价值进行评定是合理利用蛋白质资源的基础工作。本文就饲料蛋白质营养价值的评定方法进行一下综述,仅供参考。1 饲料蛋白质的营养价值所谓饲料蛋白质的营养价值,可简单定义为单位饲料蛋白质满足动物需要的一种程度或度量。饲料蛋白质的营养价值与动物种类有关,随动物品种的不同而改变;另外,饲料蛋白质进入机体消化道后,其中的一部分随动物粪便排出,这一部分不能被动物利用…  相似文献   

15.
据有关部门调查,我国混合饲料年产量达3200万吨,随着饲料工业的发展,矿物饲料添加剂市场日趋兴旺,潜力很大。目前,可开发的有麦饭石等20多种矿物,这些矿物含铁、硒、磷、钙、钾等元素和蛋白质、粗脂肪等营养成分,加入这些添加剂,可使混合饲料营养更全面,更有助于动物生长。  相似文献   

16.
随着畜牧业的发展,饲料资源紧缺的矛盾愈加突出,特别是蛋白质饲料更为明显。据世界粮农组织估测,全世界每年缺乏蛋白质饲料 2 500万吨,我国缺乏 200万吨。广泛开辟饲料来源,降低饲料成本已成为重要课题。我国棉籽资源十分丰富,据统计,我国年产棉籽 1 200万吨,棉籽饼粕 600万吨。分析表明,棉籽的主要营养成分有油脂类、糖类、蛋白质等。浸提后的棉籽饼粕含粗蛋白质 34%~ 38%,钙、磷分别为 0.24%和 0.97%,并且含赖氨酸( 1.59%)、蛋氨酸( 0.45%)、精氨酸( 4.30%)等多种有效的必需氨基酸,是很好的饲料蛋白源。然而…  相似文献   

17.
目前,国内外蛋白质饲料资源奇缺,我国每年要花大量的外汇进口鱼粉,以解决我国动物蛋白饲料紧缺的问题。诚然,进口鱼粉蛋白质含量高,氨基酸平衡,营养全面,并含有未知生长因子,但其价格昂贵,来源不足,使饲养业及饲料工业发展受到了制约。为了充分开发和利用当地蛋白质资源,  相似文献   

18.
<正> 我国饲料工业发展纲要,要求1990年配合饲料,混合饲料加工能力应达到5,000万吨,将需要850万吨饼粕类饲料和150万吨动物性蛋白质饲料,这些原料如得不到保证,将无法完成饲料工业发展计划。因此,开发新的蛋白质饲料资源,实为当前急务。鹰潭市肉联厂是个拥有5,000吨冷藏能力的厂  相似文献   

19.
米糠是稻谷加工的主要副产品,由稻谷的果皮、种皮、外胚层、糊粉层、胚及少量胚乳组成。我国年产稻谷1.7亿吨左右,稻谷的出糠率在6%~7%之间,因此,我国的米糠饲料资源在1100万吨以上。米糠脂肪含量高(16%~18%),且多为不饱和脂肪酸,是动物必需脂肪酸的良好来源。粗蛋白质含量多在13%~15%之间,据此计算,我国每年可提供米糠蛋白质150万吨,而且一般认为其蛋白质的品质优于谷物饲料。饲料蛋白质的营养价值通常用其氨基酸的生物学效价来表示。但是,目前国内尚未见有关米糠的猪回肠末端氨基酸消化率的报道。本次试验用全收粪法测定米糠的常规营养…  相似文献   

20.
<正>饲料蛋白源作为饲料的基础组成,其来源及比例是饲料配方研究的重要内容之一。随着世界蛋白质资源紧缺,人类对动物产品质量和环境保护要求的不断提高,动物营养研究者和生产者面临着资源缺乏、降低饲料成本、减少氨氮排放,提高产量、改善品质的多重任务。这也是近年来动物蛋白/氨基酸营养研究与实践的热点。我国科研院所和相关企业围绕蛋白质/氨基酸营养、资源开发、应用技术、"十二五"期间安全性控制等方面做了大量的科研工作,取得了重大进展。  相似文献   

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