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<正>中国乳业经历了2008年三鹿牌"婴幼儿奶粉事件"的冲击,2009年乳品行业的"冬眠期",2010年和2011年行业重新洗牌、乳品市场净化,2012年全国型乳品企业向高端产品的进一步跨跃和区域型乳品企业的低温转型,2013年原奶价格飙升、乳品企业向用奶量较低的乳饮料转型,2014年婴儿奶粉行业重新洗牌和液态奶的价格大战,2015年,中国乳业将何去何从?根据国内乳业现状,本文提出以下十大发展趋势及对策。 相似文献
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新形势下中国乳业的发展方向与策略 总被引：1，自引：1，他引：0
随着"三鹿奶粉事件"的逐渐平息,在未来的一段时间内,中国乳业究竟要向哪个方向发展?在过去的几年里,区域型乳品企业节节败退,曾经有人预言:区域型乳品企业将被国内的大型乳品企业兼并,最后中国的乳业市场必定形成垄断。然而,尺有所短, 相似文献
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<正> 2004年,没有一位行业人士能够否认的是,中国乳业的整体销售份额有了较大地提高,产销量的增长速度达到20%左右。虽然价格战伤了企业、乐了消费者,但对于整个行业来说,消费习惯培养起来了,为2005年中国乳业的发展打下了良好的基础。变数一:市场容量继续增长今年,我国乳品市场容量将继续增长。20%左右的年增长速度,使消费乳制品成为了大中型城市的消费亮点。顺应该势头,不仅伊利、蒙牛、光明这些有着巨大资金背景的大型乳品企业在 相似文献
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经历了2008年三鹿牌“婴幼儿奶粉事件”的颠覆,2009年乳品行业的“冬眠期”,2010年和2011年行业的重新洗牌、乳品市场净化,2012年全国型乳品企业向高端产品的进一步跨跃和区域型乳品企业的低温转型,2013年奶源价格飙升、企业产品向用奶量较低的乳饮料转型,2014年伊始乳品企业便面对奶源过剩的压力,乳业竞争又将何去何从？根据国内乳业现状,笔者将从品牌、产品、价格、渠道、推广等方面对国内乳品企业的竞争策略进行简要分析。 相似文献
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中国经济的高速发展带来了乳业的繁荣,人们生活水平的不断提高和新消费模式的改变成为乳业迅猛增长的持久动力。中国乳业市场的繁荣和潜力吸引了国际上的乳品商家纷至沓来投资中国乳品行业，抑或是直接对中国出口相关产品和原料，逐渐地在中国乳业格局中占据了举足轻重的地位。 相似文献
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2004年预计我国鸡肉产量仍将继续增长,但是由于饲料成本增加,又会限制养殖扩大生产的势头。2004年预计我国玉米产量下降,库存水平降低,出口数量减少,将造成鸡饲料价格上涨。因此鸡肉价格将保持稳中有升的趋势,但价格上涨的幅度不会太大。2004年我国鸡肉进口执行新的严格卫生和检疫标准,要求禽肉产品原料中沙门氏菌和大肠杆菌含量为零。我国政府对鸡肉的进口实行总量控制,预计2004年我国鸡肉进口不会增加。2004年中国鸡肉市场价格走势@文涛 相似文献
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2011年，中国乳业终于在“婴幼儿奶粉事件”后迎来平稳增长的一年。随着市场的复苏，企业逐渐进入良性的发展阶段，但当前经济通胀的现实，又给乳品企业带来新的课题，竞争环境越来越复杂……在即将过去的一年中，中国乳业最明显的特征是复苏后的增长和变革。无论行业还是企业，虽然存在诸多问题。但都在寻找突破的方向。2011年即将过去，回首一年来发生在乳业圈的事件，我们依然对中国乳业信心百倍。 相似文献
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獭兔市场自2003年下半年开始回暖,2004年兔皮价格节节攀升。专家预计2005年下半年由于加工企业对秋冬兔皮采购量的增加,兔皮行情将有所回升,但上涨的幅度不会太大。獭兔在所有兔中养殖效益最高,这是业内人士所公认的,但这并不意味着獭兔行情能稳步走好。目前兔皮价格偏高,獭兔养殖过热,容易加大獭兔的市场风险。獭兔市场通常受裘皮行情所左右,裘皮行业价格起伏一般是5年一大变,3年一小变。因此,獭兔皮市场也存在周期波动的现象,同样是3年一个小周期,5年一个大周期。这种“周年怪圈”是受市场供求关系制约形成的,难以避免。獭兔繁殖率高,数量… 相似文献
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黑龙江省食品药品监督管理局 《乳业科学与技术》2015,38(1)
2014年12月10日,恒天然集团宣布将第四季度固体乳预收价格从上一季度的5.3新西兰元(约合人民币25.6元)/kg,下调至4.7新西兰元(约合人民币22.7元)/kg.占全球乳制品贸易1/3的生产商恒天然的这个小小的举动,引发了中国乳业的巨大波澜.乳业上下游企业负责人以及乳业专家都在感叹,迎来寒冬的不只是新西兰奶农,还有中国乳制品全产业链上各环节.那么,在即将到来的2015年,国内乳业会出现哪些新变化?影响中国乳业发展的因素是什么?中国乳企又该怎样发展?本文综述了本行业部分专家的观点,旨在为乳品行业的发展提供参考. 相似文献
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<正>回顾2014年,我国乳品行业进入门槛的提高和政府对现有乳品企业的整顿,以及国外乳制品的大举进入,使我国乳品行业发生了剧烈变化,业内竞争越来越激烈,品牌从分散到集中。这对强势品牌是一次机会,对普通品牌而言,则可能是威胁。2015年是区域型乳品企业发展的关键一年。在这一年中,区域型乳品企业该如何制定战略,又该开发和推广哪些新产品,才能突出重围,稳步发展呢?为了解决这些问题,2014年12月11~12日,上海铭泰?铭观乳业营销咨询公司在南京举办了"2015年中国乳业市场发展趋势高峰论坛",请铭泰铭观的专家,以及来自行业协会、乳品企业和相关企业的代表详细解析了 相似文献
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2011年,国内原料奶价格总体保持平稳,后期略有"翘尾",鲜奶零售价格总体保持持续微涨态势;国际市场上切达干酪、黄油、脱脂奶粉、全脂奶粉等乳品价格走势均呈现"先升后降"趋势;1～11月,我国乳品进出口保持较快增长,奶粉进口量波动明显。预计2012年,国内市场将保持固有的周期性变化特征,总体价格仍保持上涨态势,国际市场主要乳品价格将保持相对平稳,但市场敏感性会增加。 相似文献
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当前,中国乳业发展步入了转型期,资本和品牌的扩张越来越强,市场集中度越来越高.国内几大乳业巨头很快将完成在全国的布点任务,主要的制高点牢牢地被他们控制.这是一个大的战略布局,对处境本已艰难的区域性乳品企业来说,可谓乌云压顶,生死攸关.面临这样一种压力,面临这样一种严峻的形势,区域性乳品企业该如何应对,如何生存发展壮大呢?三色鸽乳业从2005年开始分析、研究全国的乳业形势,在2006年初已基本确定了自己的品牌战略--根据地战略. 相似文献
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2008年上半年河南乳业市场像中国经济一样经历了一场风云变幻.此前,河南乳业紧跟中国乳业整体发展步伐,保持了每年20%以上的增长速度,但2008年上半年涨价因素使河南乳制品销量与2007年同比有所下降.乳品行业存在着产业布局不合理、重复建设、加工能力过剩、市场竞争失序等问题. 相似文献