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生猪交易市场和生猪屠宰场是生猪离开饲养地或产地后的主要中转场所，一般来说生猪在该类场所停留的时间较短，因此很少引起有关部门的重视，是当前动物防疫工作的薄弱环节，然而，实际情况证实这些生猪暂存场所的动物防疫工作尤为重要。由于各种环境因素的影响，一些生猪进入库存圈舍后，仅需一两天就可以发生某些生猪急性传染病，并可迅速传播，危害极大，如果将这些发病猪或带毒猪进行再次贩运转移或屠宰， 相似文献
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生猪交易市场和生猪屠宰场是生猪离开饲养地或产地后的主要中转场所,一般来说生猪在该类场所停留的时间较短,因此很少引起有关部门的重视,是当前动物防疫工作的薄弱环节,然而,实际情况证实这些生猪暂存场所的动物防疫工作又尤为重要,由于各种环境因素的影响,一些生猪进入库存圈舍后,仅需1～2 d就可以发生某些生猪急性传染病,并可迅速传播,危害极大,如果将这些发病猪或带毒猪进行再次贩运转移或屠宰,不仅会对我国生猪疾病的防控工作产生严重影响,同时也危害到生猪肉品的安全,笔者长期从事动物检疫检验工作,对此总是有深刻的认识,根据该类场所生猪疫病的发病特点及实际情况 ,提出A、B区圈存制度,并于2007年2月在某县的一个生猪定点屠宰场和两个生猪交易市场进行了推广试验,通过该项制度一年多的实施情况来看,效果非常好,有效地控制了圈存生猪的发病率,特别是一些烈性传染病的发病率较往年相比明显下降,大大提高了中转生猪离圈后的健康程度和屠宰后的猪肉品质,将该制度的具体做法及体会介绍如下. 相似文献
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我县于１９９７年建立了县定点屠宰场，实行了定点屠宰、集中检疫，但也存在着许多问题。现报告如下。１ 屠宰场的建设问题 屠宰场应选择远离居民区、不污染环境，保证肉品卫生、便于检疫管理的地方，要具备生猪观察室、待宰间、屠宰间，病猪隔离舍等设施。我县原生猪定点屠宰场，由于靠近居民区，影响当地居民作息，再加上场地窄小，圈舍不够，设备不足，管理混乱。只好于１９９８年重新选场地。但第２次选址时，商贸公司又没有按照《动物防疫法》中的规定执行，自行规划设计。新场没有生猪观察间、病猪隔离间，没有合理加工工艺流程，生… 相似文献
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为弄清无锡市区外地输入商品猪的口蹄疫免疫抗体水平情况，对无锡市天鹏屠宰场2013年全年来源于沿海某省3个县，内地某省3个县，共6个县区的待宰生猪口蹄疫免疫情况，进行抽样检测和调查对比。结果表明，待宰生猪的免疫抗体合格率普遍偏低，达不到一般要求的70%。因此存在一定的发病风险，仍应加强运输前的补免工作。 相似文献
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生猪定点屠宰、集中检疫、统收税费、分散经营是当前兽医工作的中心任务,各地相继建立了一批生猪定点屠宰场(点),有的正在筹建之中。《四川省生猪定点屠宰管理办法》规定:定点屠宰场(点)须具备下列基本条件:(一)有生猪屠宰场、设施、寄存圈舍、病猪隔离圈和无害处理设备;(二)有相应的供水、排水、照明设施和污水、污物处理设施;(三)有屠宰技术人员。同时还规定生猪的屠宰、加工、储运等应符合卫生要求。可见集中检疫是把握 相似文献
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刘雁 《河南畜牧兽医(综合版)》2006,27(7):44-44
1宰前检疫1.1生猪进入屠宰场前,检疫人员向货主索要《动物产地检疫证明》,对外地运来的生猪需查验《出县境动物检疫证明》、《运载工具消毒证明》,同时对生猪实行临床感官检查。凡检疫证明符合规定、证物相符、动物经临床检查健康者,方可进入屠宰场饲养圈舍;检疫证明不符合规定(证物不符、证过期、涂改证明)或无证的需补检、重检、加倍收费,涂改证明的需给予适当的惩罚。临床检查患一类传染病的,需将病猪到指定地点在检疫员监督下进行无害化处理或销毁,并将一般病猪隔离观察,待处理。1.2检疫员驻在屠宰场1～2小时对生猪实施群体检查,观察猪… 相似文献
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将要屠宰的生猪在屠宰前开展的临床检查叫生猪宰前检疫。生猪屠宰前的检疫是生猪屠宰过程中的重要环节，是屠宰检疫必不可少的首要程序。有些生猪经过长途运输，不可避免地感染和产生一些疾病，通过宰前检疫可以尽早发现患病生猪并及时剔出处理，避免混入正常的屠宰加工过程，污染屠宰产品和屠宰场地。因此，搞好生猪宰前检疫能为宰后检疫打下良好基础，意义重大。生猪宰前检疫，只做临床检查，其主要检查下列疫病：口蹄疫、传染性水泡病、猪瘟、猪肺疫、炭疽等病，至于其他疫病和不符合防疫要求的患病生猪一律剔出处理。检查的内容和方法如… 相似文献
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王镇山等 《畜牧兽医科技信息》2014,(3):49-50
在2005-2013年,从东莞市石碣镇屠宰场共采集了1 802份生猪血清,应用正向间接血凝试验,进行了O型口蹄疫抗体监测,抗体合格率为51.89%。结果表明,东莞市石碣镇外来生猪的口蹄疫抗体水平整体水平比较低,存在发生口蹄疫的风险。 相似文献
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《中国牧业通讯》2001,(1):51
平湖市是浙江省嘉兴市生猪重点产区，存栏生猪41万余头，其中母猪7万多头；年出栏肉猪35万头，全市有苗猪交易市场41个，生猪屠宰场37个，生猪的流通较为频繁，极易发生疫病并造成扩散。为保护畜牧生产的正常发展，严格防止动物疫病的发生、传播，根据《中华人民共和国动物防疫法》的规定，平湖市农林局依法加大动物防疫管理力度，由市畜牧兽医站专门落实动物防疫监督车一辆、动物防疫监督员三名，自11月1日起吃住在乡镇，每天深入辖区范围内的苗猪、肉猪交易市场及屠宰场进行监督检查，督促各活猪交易市场、屠宰场必须按规定经检疫、凭检疫证收购、屠宰生猪，发现违法行为依法进行查处。到目前共查获违法案件7起，违章率占36.8％，均依法进行了处理。由于加大了执法力度，违法案件明显减少，有效地防止了因逃避检疫随意收购、屠宰生猪而造成疫病的传播，减少了疫病对养猪业的威胁，维护了养猪生产和生猪流通秩序，规范了动物防疫工作，使广大养猪户安全养猪得到了进一步的保障，受到养猪户的普遍欢迎，对促进当地经济发展具有重要意义。（黄高明） 相似文献
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刘雁 《河南畜牧兽医(综合版)》2006,27(7)
1 宰前检疫
1.1 生猪进入屠宰场前,检疫人员向货主索要<动物产地检疫证明>,对外地运来的生猪需查验<出县境动物检疫证明>、<运载工具消毒证明>,同时对生猪实行临床感官检查.凡检疫证明符合规定、证物相符、动物经临床检查健康者,方可进入屠宰场饲养圈舍;检疫证明不符合规定(证物不符、证过期、涂改证明)或无证的需补检、重检、加倍收费,涂改证明的需给予适当的惩罚.临床检查患一类传染病的,需将病猪到指定地点在检疫员监督下进行无害化处理或销毁,并将一般病猪隔离观察,待处理. 相似文献
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正为进一步促进生猪定点屠宰场检疫工作的开展,笔者结合自身实际工作经验对当前生猪定点屠宰场的检疫现状进行分析,提出现阶段生猪定点屠宰场检疫工作必须要从进一步加强检疫监督工作、制定完善的检疫制度与流程、加强现代检疫技术以及管理技术的应用等方面入手进行改进。一、现状与问题分析1.现阶段生猪定点屠宰场检疫现状分析。近几年,我国生猪屠宰场检疫工作取得了突破性进展。例如,现阶段许多生猪屠宰场都已经建 相似文献
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宝坻县生猪产业已形成一业为主，多业齐兴的产业群体，成了全县经济发展的一个支柱产业，受到了广大农民的欢迎和各级领导的瞩目。 宝坻县生猪产业是随着我国改革的不断深入、市场经济的不断发展而逐步发展壮大起来的。1992年全县出现第一个村办生猪屠宰场，几年后发展到15个。1996年市、县共同投资兴建了北方生猪批发交易市场。随着它的建立和发展，使全县生猪产业出现了一个跨越式发展。 相似文献