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长期以来,在蔬菜生产中,为了防治病虫草害,人们片面地追求高效,大量使用化学农药,使蔬菜中农药残留严重超标,直接损害消费者身体健康,同时也恶化了生态环境,引发防治上的恶性循环,给社会带来公害。近年来,无公害蔬菜生产开始被人们所重视,发展较快。在无公害蔬菜生产中,农药的科学合理使用成为最突出的问题。现就无公害蔬菜生产中农药的科学合理使用简述如下:1无公害蔬菜生产中农药的使用原则无公害蔬菜生产要按照国家制定的《农药合理使用标准》、《农药安全使用标准》、《无公害蔬菜农药使用标准》的要求使用农药。具体做到如下几点:一是… 相似文献
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近年来,农村各地在无公害蔬菜生产方面,有了较大发展,但一些菜农往往只重视生产本身,在追求产量和效益的过程中,过分依靠打药防治病虫害,违背了无公害生产的初衷,对消费者的健康也是一种很大的损害。为了提高人民的健康水平,有必要对无公害生产加强引导,采用无公害生产技术,规范生产,提高蔬菜种植质量和水平, 相似文献
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无公害蔬菜,又称绿色蔬菜,因其质量上乘、食用安全、营养成份稳定,而愈来愈倍受广大消费者青睐。目前,随着蔬菜产业的迅速发展,各地蔬菜总量和人均占有鲜菜量增加很快,但据有关资料表明,无公害蔬菜占蔬菜总量比例还相当小,这与广大菜农和蔬菜生产组织部门单纯追求产量而忽视蔬菜质量有关,与其认识程度有关,更与各地无公害蔬菜生产措施不健全有关。为此,提高对无公害蔬菜生产的认识,强化生产措施的落实,是加快无公害蔬菜生产的根本保证。1明确什么是无公害蔬菜及其生产标准 无公害蔬菜是指在不对生产环境产生污染和蔬菜产品体… 相似文献
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开发无公害洁净蔬菜已成为广大消费者的迫切要求。生产无公害蔬菜将成为 2 1世纪蔬菜消费者的新潮流。1 生产无公害蔬菜必须具备的条件1选择无污染环境 :包括无土壤污染 ,无水质污染 ,无大气污染的良好生态区域种植蔬菜 ;2定期进行土壤检测与消毒处理 ,保持土壤良好的理化性质 相似文献
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最近若干年来,城乡居民的生活水平在逐步攀升,人们也对蔬菜需求提出了日益增高的标准。出于对自身健康的考虑,消费者更加关注无公害蔬菜。我国在无公害蔬菜生产方面已经取得了长足进步,但是仍然有很多环节和领域需要完善和改进。只追求数量增长的供求矛盾演变为提升无公害蔬菜的质量方面。文章研究了在无公害蔬菜领域存在的很大问题,而且提出来有针对性的应对措施,希望这些建议可以为有关人员和单位提供些许参考。 相似文献
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从市场准入制度、实现农民增收、保护生态环境、促进科技进步和提高农民科技素质、保障消费者身体健康五个方面,对开展无公害蔬菜生产的必要性进行论述,得出无公害蔬菜生产是蔬菜产业发展的根本保证。 相似文献
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针对田东县创建全国无公害蔬菜生产示范县,综述田东县无公害蔬菜发展现状、存在问题以及今后发展对策,对提高"菜篮子"工程和农产品质量安全水平,让城乡人民吃上"放心菜"有着重要的意义. 相似文献
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通过对桂林市大圩镇无公害蔬菜现状分析发现,桂林市大圩镇无公害蔬菜生产基地已初具规模,初步形成了优质无公害蔬菜营销体系,但同时也还存在很多因素制约无公害蔬菜的生产和发展。文章在此分析与研究的基础上,提出了相应的对策和建议。 相似文献
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优质无公害蔬菜生产存在的问题和解决途径 总被引:1,自引:0,他引:1
十几年前,我们就提出了“生产无公害蔬菜,保障人民身体健康”这个口号。然而,时至今日蔬菜高残留的问题仍未得到有效解决。本文试就无公害蔬菜生产中存在的问题和解决途径再做探讨,供大家商榷。 一、优质无公害蔬菜发展缓慢的原因 ①在市场经济条件下,生产者为追求自身经济效益。往往使用过量的化学肥料、农药、激素等物质,造成了土壤和产品的污染。②优质无公害蔬菜往往以降低产量和增加风险为代价,但从总体上看,在我们国家的蔬菜流通过程中,优质优价的氛围和环境尚未形成,因而优质优价没有得到体现。③消费者的消费水平偏低从而… 相似文献
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无公害蔬菜的生产是人民生活水平日益提高的需要,也是蔬菜生产的发展方向。我国现阶段的“无公害”蔬菜,是指各种有害物质残留量符合国家强制标准的蔬菜,包括三方面内容:一是农药残留不超标,无公害蔬菜不含禁用的高毒、高残留农药,其他农药残留不超过国家允许的最高残留限量;二是硝酸盐含量不超标;三是“三废”及重金属、病原微生物的污染不超标。一、目前存在的问题1.安全使用农药有待加强 无公害蔬菜生产的关键技术之一是安全使用农药。由于无公害蔬菜生产的宣传教育力度不够,无公害蔬菜生产水平不高,菜农对无公害蔬菜的概念、标准认识模… 相似文献
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通过分析制约张家川县无公害蔬菜产业发展存在的公众对无公害的认识不全面、农业投入品监管力度不够、产地管理薄弱、技术普及面窄、农民组织化程度低和市场准入制度尚未建立等问题,提出了加大宣传培训力度、加强产地管理、加强投入品监管、控制生产过程、加快农民合作经济组织建设和积极推行市场准入制度等无公害蔬菜"从田间到餐桌"全程质量控制对策。 相似文献
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随着人们健康意识和环保意识的普遍提高,蔬菜安全、卫生、营养和无公害化成为社会发展的必然要求。而无公害蔬菜是一项涉及面广,工作量大的开拓性工程。尽管我国无公害蔬菜生产势头良好.并取得阶段性成效。但蔬菜生产中使用禁用农药.未严格执行安全间隔期,农药残留超标等问题仍未解决,同时还存在着群众对无公害蔬菜的认知水平不高,对无公害蔬菜质量监测体系不完善等因素,无公害蔬菜生产任重道远。 相似文献
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多抗霉素在无公害蔬菜生产中的应用 总被引:2,自引:0,他引:2
蔬菜是人们每天生活中必不可少的重要副食品。随着人类健康环保意识的增强、生活水平的提高和消费观念的改变,食品安全问题在全球范围内引起了越来越广泛的重视。广大消费者对无污染的安全、优质、营养类蔬菜,即无公害蔬菜的需求呼声越来越高。如何搞好无公害蔬菜的生产,已成为蔬菜技术推广者和生产者今后一个时期的中心任务。发展无公害蔬菜生产,就必须有效减少化学合成农药的使用,积极发展生物农药。生物农药包括生物杀虫剂及生物杀菌剂。生物杀虫剂如Bt等已在无公害蔬菜生产中大规模应用,发挥着重要作用。但是国内目前能在无公害… 相似文献
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蔬菜的质量安全问题已经日益成为人们关注的热点问题,而农户对无公害蔬菜的认知及安全生产行为又是保证蔬菜质量安全最为关键的影响因素。现以调查的数据为基础,考察了城郊农户对无公害蔬菜的认知水平,并利用Logistic回归模型分析了影响城郊农户无公害蔬菜生产行为的主要因素。结果表明:城郊农户的收入水平、文化水平、对无公害蔬菜的认知水平对城郊农户在生产蔬菜时是否注重安全无公害有显著影响,以期促进城郊无公害蔬菜生产的发展,政府应努力提高农民科技文化素质、普及无公害蔬菜生产技术和法律知识、推进城郊农户蔬菜产销的组织化发展。 相似文献