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我国生猪养殖具有广阔的市场,给生猪生产的日粮-饲料也带来了广阔的市场。蛋白原料是生猪日粮的一个必不可少的组成部分。而我国饲料蛋白资源紧缺,每年有2000万t左右的蛋白原料需进口来弥补。因其价格一直趋高,从而导致饲料成本提高,制约了养殖业的健康发展。 相似文献
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羽毛蛋白开发应用进展 总被引:5,自引:0,他引:5
家禽羽毛中含有大量蛋白质 ,利用家禽羽毛作饲料的研究在国外已进行了 2 0多年 ,日本年产羽毛蛋白 1 5万t左右 ,美国的羽毛蛋白年使用量近 2 0万t。近年来 ,羽毛蛋白在国际上已被认为是一种有独特价值的蛋白质饲料 ,我国在开发和应用羽毛资源方面也取得了一定成效。1 羽毛粉的结构与性质家禽羽毛主要由纤维状结构的角蛋白构成 ,属于不溶性蛋白 ,角蛋白与一般蛋白质一样是由多种氨基酸按照一定顺序在肽键的连接下构成的高分子化合物 ,但其多肽链间存在着很多二硫键结构 ,使羽毛蛋白质的分子结构特别稳定 ,如果不经过处理动物就很难消化和利… 相似文献
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我国是世界上主要产棉大国,年产棉籽600余万吨。棉籽中含棉仁约50%~55%,棉仁中含油30%~35%.含蛋白35%~38%,提油后的棉粕中含有丰富的蛋白质。目前我国棉粕饲料的利用率不足15%,而且我国蛋白饲料严重不足,混(配)合饲料蛋白水平低.制约着畜牧业生产的发展。由于受到国际市场供求关系和国内畜牧业快速发展的需要.豆粕已经成为决定奶牛饲料成本的主要因素,同时也是奶牛精饲料中变化最大的蛋白质原料; 相似文献
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试验采集了不同来源的豆粕、棉粕和脱酚棉籽蛋白样品,测定它们在0.2%KOH溶液中的蛋白质溶解度(Protein Solubility,PS),比较两种豆粕品质的优劣以及探讨PS法评价棉粕、脱酚棉籽蛋白品质的可行性。结果表明:带皮豆粕PS范围为78.01%~81.27%,去皮豆粕PS范围为85.00%~86.59%,去皮豆粕的品质优于带皮豆粕;棉粕PS范围为52.24%~66.56%,脱酚棉籽蛋白PS范围为56.60%~64.72%,PS法评价棉粕或脱酚棉籽蛋白存在一定的缺陷,不适宜评价棉粕或脱酚棉籽蛋白的品质。 相似文献
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脱酚棉籽蛋白替代豆粕试验 总被引:5,自引:0,他引:5
脱酚棉籽蛋白为去壳棉籽经液—液—固工艺提取的高蛋白、低棉酚的蛋白质饲料,该工艺既避免了常规工艺制油过程中,蛋白因受热变性而降低了蛋白质和氨基酸的利用率,同时又解决了溶剂萃取法中溶剂分离和回收之问题。本试验旨在比较脱酚棉籽蛋白替代奶牛精补料中45.45%的豆粕对奶牛生产性能和经济效益的影响。1材料与方法1.1试牛的选择:选取胎次、泌乳天数、泌乳量、体重相同或相近的黑白花奶牛15对进行配对试验,试验牛的基本情况见表1。1.2试验方法:试验组用脱酚棉籽蛋白替代对照组精补料中45.45%的豆粕,两组牛只… 相似文献
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苜蓿干草提取叶蛋白的正交试验研究 总被引:4,自引:0,他引:4
目前,我国正处于蛋白质资源紧缺阶段,据预测,2010年和2020年我国蛋白质资源需求分别为6 000万t和7 200万t,即每年约有3 000万t需要进口。因此,积极合理开发植物蛋白资源,不仅可以缓解我国的蛋白质紧缺局面,而且还会带来一系列的经济效益和社会效益(如推动饲料工业、畜牧业和食品工业的发展,带动饮食结构的改变等)。苜蓿因蛋白质含量高、含黏性成分少、不含毒性成分,且适应性强、栽种面积广、再生能力强,而被认为是提取植物蛋白的首选材料[1]。试验采用正交试验设计的方法对苜蓿干草叶蛋白的最佳提取工艺进行了研究,从而为苜蓿叶蛋白的应用开… 相似文献
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我国是一个产棉大国,2000年棉花产量达441.7万t,其中新疆就占145.6万t,其次是河南、山东、江苏、湖北、河北、安徽和湖南等省。拥有如此丰富的棉花资源,我国年产棉副产品资源为:棉籽663万t,棉籽饼粕(含壳约15%)318万t,棉籽壳172万t,棉秆1758.5万t。目前棉副产品的综合利用,除棉籽榨油,棉籽饼粕可作为一种蛋白质资源用于动物饲料中外,棉籽壳的利用大多局限于用作栽培食用菌或有机肥料肥田, 相似文献
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<正>1不同蛋白源的特点及利用1.1大宗蛋白源饲料利用情况从2016年主要蛋白源饲料消费量来看,部分大宗蛋白原料的消费总量为5 260万t。其中,鱼粉185万t、豆粕3 780万t、棉籽粕355万t、菜籽粕448万t、其他饼粕492万t。由此可见,植物性蛋白源是畜禽养殖领域最主要的构成部分,动物性蛋白源用量相对较少,鱼粉用量仅占3%,其他动物性蛋白用量则更少(如血粉、肉骨粉等),然而这部分原料虽然用量不大,作用却很大。 相似文献
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脱酚棉仁蛋白代替豆粕养猪试验报告 总被引:1,自引:0,他引:1
脱酚棉仁蛋白代替豆粕养猪试验报告建湖县上冈油米厂凌吉春建湖县上冈饲料厂吴畏1试验材料1.1试验猪选用我饲料厂试验猪场40~60kg本地土杂猪,分为5组,试验组4个(100%脱酚棉仁蛋白、50%脱酚棉仁蛋白+增味剂,100%脱酚棉仁蛋白+甲紫,100%... 相似文献
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脱酚棉籽蛋白是采用北京中棉紫光生物科技有限公司专利技术(ZL00134520.6)生产的一种新型的优质饲用蛋白,它是棉籽经过去油、脱酚等新工艺加工而成的一种金黄色粉末状蛋白质饲料。与普通棉粕相比,脱酚棉籽蛋白的粗蛋白含量高,氨基酸含量丰富,结构平衡,游离棉酚含量低,营养价值较高。用“奶牛专用脱酚棉籽蛋白”分别在新疆、北京、天津、宁夏等地进行大面积奶牛饲喂试验,试验组奶牛产奶量明显提高,同时改善了奶牛体质,降低了发病率,经济效益十分明显。由于其来源广泛,以及与豆粕的相对性价比,可长期作为奶牛精饲料中稳定的组分之一而固定下来。现在北京三元、内蒙古伊利以及宁夏、天津、新疆等地的奶牛养殖企业正在推广使用这种棉籽蛋白产品。 相似文献
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1.目前我国饲料蛋白生产的困境 众所周知,蛋白质饲料是指干物质中粗纤维含量在18%以下,粗蛋白质含量在20%以上的饲料,包括植物性蛋白质饲料、动物性蛋白质饲料、单细胞蛋白质饲料和非蛋白氮饲料,其中饼粕是蛋白质饲料的主体。本文的“饲料蛋白”一词指的是用作畜禽饲料中的蛋白质成分,与“食物蛋白”的概念相对。毫无疑问,蛋白质饲料含有大量的饲料蛋白,但除蛋白质饲料外,其它如青饲料、青贮饲料、粗饲料或能量饲料等都含有一些饲料蛋白,尤其是属于青饲料、青贮饲料或粗饲料的豆科牧草,含有多达20%左右的饲料蛋白。从当前来看, 相似文献