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马铃薯保鲜贮藏,可以延长供应期。特别是加工用的马铃薯,一般需要贮藏保鲜较长时期。但不少农户或加工业主在马铃薯贮藏前不重视预处理,以至于贮藏保鲜时期不长,腐烂严重,严重影响了生产效益。为提高贮藏效果,必须对马铃薯采取预处理措施。 相似文献
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