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特禽业是特种经济禽类养殖业的简称,其养殖对象是指那些已经驯化成功、尚未在生产中广泛应用并且尚未被国家认定为家禽的经济禽类。特禽肉质一般具有很高的营养保健价值,以高蛋白、低脂肪、低胆固醇和独具风味为特点;有些特禽的肉、骨、内脏还具有一定的药用价值;还有些特禽的羽毛和毛皮可加工成工艺装饰品或作为轻工产品的原料。1特禽业现状近20年来,随着我国人民生活水平的提高和国际贸易的不断发展,市场对特禽野味的需求量日趋增多,特禽养殖业应运而生,已成为养禽业的一支重要力量。发展快、利润高、起伏大、种类多、广大养殖户缺乏正确… 相似文献
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特禽业是随着我国的改革开放而与时俱进的 ,而且是长足发展的 ,并取得了显著成效 ,已为国际商界所瞩目。 2 0多年来 ,特禽在国内市场中已占有一席之地 ,并进入寻常百姓家 ,也成为农民科技致富的一个亮点 ,同样也是下岗职工脱贫致富的一条途径。但毋容讳言 ,作为一个起步较迟的特禽业 ,在其发展中难免有不尽人意处 ,其中不少误区至今仍困扰着人们。为此 ,笔者本着一颗平常心 ,抱着仁者见仁 ,智者见智 ,坦陈个人观点 ,抛砖引玉 ,欢迎指教。1 特禽与珍禽切莫混淆迄今两者尚乏法定定义。但据我国高等农业院校参考教材《特种经济禽类生产》及本… 相似文献
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一、广东特禽业产业化发展现状 1．特禽产品市场不断壮大 市场的需要决定了特禽业的发展，适者生存，不适者淘汰，这是市场发展的必然规律，十几年来特禽业就是按照这规律逐步发展壮大的。在特禽养殖中，养鸽业就是在市场逐步扩大而得到发展的。随着广东经济的快速增长，市场的需求量有较大的发展，特别是亚洲金融危机后，广东的肉鸽养殖虽受一定的挫折，但很快恢复元气；1998年，广州乳鸽市场销售量首次达到甚至超过香港，年销售达到1 200万只。同样，鹧鸪、鹌鹑、山鸡等特禽的养殖也在不同程度上得到较大的发展。 2．特禽企业规模化、产业… 相似文献
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近年,特禽生产在我国不断升温,确实繁荣了一方经济,丰富了人民菜篮子,但生产背后,亦存在这方、那方原因,一定程度上阻碍了特禽业的发展。本文就目前特禽业的品种、技术、市场状况等作了简要阐述,同时探讨了特禽业的发展趋势以及今后生产的发展对策,以促进特禽业稳步发展,更好地为国民经济建设服务。 相似文献
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禽流感（也叫真性鸡瘟或欧洲鸡瘟）是目前危害禽类最严重的烈性传染病之一，被国际兽疫局定为A类传染病，目前，在亚洲范围内也已分离鉴定出H４、H９N２、H７W７、H１４、H５N２等不同型的流感病毒。虽然是亚型，但也会给禽业及禽类产品的出口带来严重的影响和造成极大的经济损 相似文献
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“特禽”是“特种经济禽类”的简称，其内涵是指那些已经驯化成功、尚未在生产中广泛应用，尚未被国家认定为家禽的野生禽类和正在驯化中，有待驯化的野生禽类。随着驯化和开发工作的进一步开展，特禽养殖业已逐步发展为一个新兴产业，成为家禽产业中的一个重要分支，其所... 相似文献
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阐述了我国特禽业１０多年所取得的成就及存在的问题。使行业稳定、持续发展的必要条件是建立特禽研究中心；加强对行业的管理，积极引导消费，扩大需求，培养买方市场，发展外向型特禽生产，是２１世纪特禽业的任务。 相似文献
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关于特禽养殖业，业内人士认为最好还是将养殖重点放在常规品种上，就具体品种来讲，可以选择七彩山鸡、贵妇鸡、鹧鸪、宫廷鸡、孔雀、黑凤鸡、丝光鸡。此外，肉鸽、黄凤鸡、雪鸡等也有较高的养殖价值。现根据这些常规品种的发展历程对照人们熟识的中国象棋各色棋子的物征，对其作一形象对比，希望养殖户能从中得到启迪。将特禽业的“将”非山鸡莫属，自从１９８７年我国从美国内华达州引进山鸡以来，中国特禽业就从此走入一个崭新的天地，形成畜牧业中一大产业，可谓特禽业改天换地过程中的一个里程碑。时至今日，山鸡业经过两次养殖热潮和… 相似文献
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－．广东特禽业产业化发展现状1．特食产品市场不断壮大市场的需要决定了特禽业的发展，适者生存，不适者淘汰，这是市场发展的必然规律，十几年来特禽业就是按照这规律逐步发展壮大的。在特禽养殖中，养鸽业就是在市场逐步扩大而得到发展的。1988年，广东市场年需乳鸽不过几十万只，吃乳鸽仅在少数的高档酒店推出。那时候，吃乳鸽确如吃罕有的山珍海味，当时养鸽的市场主要是香港，人们主要是为了香港市场的需要而养鸽的，但当时香港市场年需量也不外一百几十万只，随着粤港经济的快速增长，人们的生活水平有了大幅度的提高，以及对食用乳… 相似文献
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我国是禽业养殖大国。家禽养殖业是我国畜牧业的支柱产业。家禽种类多，包括鸡、鸭、鹅、火鸡、鹌鹑、鸽以及多种特种禽类等。鸡存栏量占世界总量26％，水禽占69％。 相似文献
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《河南畜牧兽医(综合版)》1998,(5)
特禽养殖既适于大规模集约化饲养，也适于家庭小规模饲养，其投资少、产出多、低成本、高效益、周转快、风险相对较小。因此，特禽养殖是一项极具潜力与竞争力的新兴产业。近年来，随着国内外市场需求量的加大，我国特禽业具有较大的升温之势。首先，我国人口城镇化发展速度加快，城乡人民生活水平普遍提高；国外劳动力市场价格继续走高，迫使部分国家缩小养殖规模，将目光转向进口。因而，特禽养殖市场容量广阔。其次，我国工业形势普遍不景气，加之丰厚利润的趋使，部分资金持有者转向农业，尤其是特禽业。再者，家禽养殖的单位效益普遍下… 相似文献
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《农村养殖技术》2007,(9):23-24
禽病已成为困扰我国禽业健康有序发展的主要因素之一。到目前为止，威胁禽业的主要疫病已由上世纪80年代的50多种上升到现在的70～80种，这对我国的兽医提出了严峻挑战。随着我国养殖模式的不断进化以及禽类疫病的突发和不可预测性，越来越多的从事专业禽类兽医需要不断与时俱进，并在实践过程中提高自身专业技能，但传统的兽医教育和培训模式在一定程度上稍显蹩脚。在刚刚结束的第15届世界禽病大会上，美国兽医学院的专家CharLesL、Hofacre就面向禽类的兽医教育和培训新思路（即远程网络授课）和大家进行了长达1小时的讨论。本文就是这次讨论的精彩观点集粹。 相似文献
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