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【目的】通过对马家柚配置不同授粉组合,探究花粉直感效应对马家柚果实品质的影响。【方法】以江西省上饶市地方优良品种马家柚为杂交母本,以信木柚、四倍体葡萄柚为杂交父本,通过人工授粉进行杂交,比较不同处理下马家柚果实品质差异。【结果】信木柚与四倍体葡萄柚花粉活力分别为94.34%和93.75%,经过异花授粉能显著提高马家柚坐果率,四倍体葡萄柚高于信木柚。在常规品质方面,信木柚授粉能提高果实平均单果质量、横径、纵径、种子质量、果皮质量和固酸比;四倍体葡萄柚授粉能提高果实平均可食率,降低果实平均单果质量、果皮厚度、种子质量和果皮质量,且授粉后种子呈瘪籽状。在代谢物方面,果肉中主要的初生代谢物为氨基酸类、有机酸类、糖类和醇类,不同授粉品种之间初生代谢物含量有明显差异,但与亲本之间没有明显规律。另外在授粉后的果实与亲本果实中共统计到85种挥发性物质,其中醛类11种,萜烯类28种,酯类16种,醇类14种,酮类14种,烷烃类化合物5种和7种酚、羧酸类化合物,不同果实中均以柠檬烯含量最高,含量占比在87.48%~92.57%之间,不同授粉品种的挥发性物质含量存在差异,且信木柚授粉组合中有21种物质表现出明显的花粉直感效应。【结论】异花授粉可以提高马家柚坐果率,可以通过花粉直感效应在一定程度上快速改善马家柚的综合品质,为马家柚实际生产提供理论依据和调控技术支撑。 相似文献
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【目的】进一步完善我国梨种质资源描述评价体系，确定梨若干果实数量性状的分级评价指标及参照品种。【方法】对国家果树种质兴城梨圃保存的梨11个种456份资源和114份新品种共570份材料的9个果实数量性状进行数据采集及整理，使用SPSS 19.0软件进行数据统计分析，绘制各数量性状频率分布直方图，进行分级评价并选取参照品种。【结果】梨种质资源果实数量性状变异系数最大的是可滴定酸含量，为128.43%。9个果实数量性状数据均为偏正态分布。使用等距法绘制各果实数量性状频率分布图，果梗长度和果梗粗度采用5级分级，果心大小采用4级分级。由于脆肉型梨（含白梨、砂梨和脆肉型梨新品种）、西洋梨和秋子梨单果质量、果实横径、果实纵径、果肉硬度、可溶性固形物含量、可滴定酸含量6个性状差异显著，因此分别进行分级，相应分级标准为：脆肉型梨和西洋梨的单果质量、果实横径和果实纵径采用4级分级方法，秋子梨的单果质量、果实横径和果实纵径采用3级分级方法；果肉硬度均采用3级分级方法；可溶性固形物含量和可滴定酸含量均采用5级分级方法。每个性状的各等级选取2个参照品种。【结论】梨种质资源9个果实数量性状中可滴定酸含量的变异系数... 相似文献
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陈爱华摘译 《柑桔与亚热带果树信息》2012,(2):45-45
据世界贸易组织（WTO）贸易技术壁垒委员会2011年10月7日通报，南非拟出台《柑桔属水果等级、包装及标志法规》草案。内容包括：名词术语；第一部分，进口柑桔属水果销售控制、品质标准；第二部分，包装要求：第三部分，包装标志要求、禁止细则、抽样步骤、检测方法及违法与处罚。另外，附有质量标准、指标最大容许偏差、果品大小分级、种子数限量、葡萄柚和柚鲜果与果肉横径指标、品质要求及白利糖度校正等7个附表． 相似文献
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以八月红×红香酥、苹果梨×八月红、苹果梨×丽江面梨和苹果梨×红香酥的539株杂交F_1代单株为试材,对梨果实性状在杂交过程中的遗传变异及性状间的相关性进行研究。结果表明,果形、风味和单果质量等3个性状在F_1代的变异系数均大于40%,属于高变异性状;萼洼宽度、果肉类型、果实纵径、果实横径和可溶性固形物含量等5个性状的变异系数均小于20%,属于低变异性状。单果质量和果形在F_1代的变异情况受杂交亲本影响较大,梗洼深度、果心大小和果实横径的变异受杂交亲本的影响较小。果实纵径、果实横径和可溶性固形物含量在F_1代呈正态分布,分级描述性状表型的分布不均匀。单果质量与果实横径之间、单果质量与纵径之间、横径与纵径之间、果肉类型与果肉硬度之间、果形与纵径之间、萼洼深度与萼洼宽度之间、梗洼深度与梗洼宽度之间均具有较高的相关性。研究结果可以为梨杂交育种合理地选择育种亲本、提高育种效率提供理论依据。 相似文献
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‘满红’是从‘嘎拉’× 苹果高类黄酮含量优异种质CSR6R6杂种后代中选育出的苹果新品种。果实近圆形,平均单果质量78.2 g;全果面鲜红色,果面光洁、亮;全果肉鲜红色,肉质酥脆,酸味略重;含维生素C 0.049 mg ? g-1,类黄酮13.9 mg ? g-1,外观、营养及加工品质优良。在山东冠县4月上旬开花,9月上旬果实成熟,果实发育期160 d左右,第3年产量达到29.06 t ? hm-2;树体健壮,适应性广,抗早期落叶病、白粉病及果实黑红点病等。 相似文献
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优质柚类新品种水蜜柚是从一个地方柚实生单株选育而来的。果实呈圆球形或扁圆形，果形指数0.81左右，平均单果质量977 g，果皮光滑，整齐度高，耐贮存。果肉黄绿色、汁多化渣，可食率达65%，全果出汁率51%，可溶性固形物含量(w，后同)11.2%，可滴定酸含量0.08%，维生素C含量28.2 mg·100 g-1。在湖南省常德市4月开花，11月底至12月初成熟。水蜜柚树势中庸，挂果后偏弱，需加强肥水管理，栽培管理的关键在于促根，对炭疽病较敏感，抗寒性较弱，冬季低温需采取防寒措施，其他抗性与普通蜜柚类似。 相似文献
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对杂交柚果实纵、横径进行定期田间测定,计算其相应的果实体积,绘制出果实纵、横径及体积的年变化速度曲线,研究其果实生长发育的年变化规律.结果表明,杂交柚果实纵、横径和体积在生长过程中均出现三次生长高峰,第一次生长高峰纵、横径比体积早到10天,纵、横径的生长主要集中于这次高峰;第二、三次生长高峰,纵、横径和体积均同时到达,但纵、横径生长量较小三次生长高峰对果实体积的影响均较大. 相似文献
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杂柑类新品种——建阳橘柚的选育 总被引：1，自引：0，他引：1
建阳橘柚是从国外引进的橘柚品种中通过芽变选育成的杂柑类新品种。该品种果实扁圆形或圆球形,平均单果质量为171g,果面亮黄色,有蜡质光泽,油胞较突出,果皮较厚,较耐贮藏,果肉橙黄色,无核,肉质细嫩,多汁,兼有橘和柚的风味,可溶性固形物14.0%,12月上中旬果实成熟,果实生育期220～230d。该品种具有品质优,风味独特,适应性广,抗逆性强等特点,适宜在福建省温州蜜橘种植区推广。 相似文献
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基于有效积温早春设施厚皮甜瓜果实发育模拟模型 总被引：2，自引：0，他引：2
采用相关分析法分别确立了早春设施厚皮甜瓜果实横径、纵径,果实鲜重、干重,果肉厚度,果实含水量与果实发育有效积温的相关关系,建立最优回归方程。结果表明:模型能较好地对甜瓜果实横径、纵径,果实鲜重、干重,果肉厚度和果实含水量进行模拟;模拟值与观测值回归估计标准误差(RMSE)分别为:0.6166 cm、0.5088 cm、5.874 g、8.7748 g、0.1423 cm和0.9529%;模型对早春设施厚皮甜瓜果实横径、纵径,果实鲜重、干重,果肉厚度和果实含水量的模拟值与实测值符合度较好,实用性较强。 相似文献
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《中国南方果树》2019,(6)
为了提供"京白梨"疏花疏果的序位选择依据,在北京市门头沟区军庄镇孟悟村"京白梨"生态园内,于盛花期对花序1～7序位分别进行留花处理并进行人工授粉(授粉品种为"雪花梨"),果实成熟后对不同序位果实的形状、大小及内在品质进行比较研究,并对果柄指标与果实性状指标的相关性进行分析。结果表明,序位对果实形状(果形指数)、纵径、横径、单果质量、果柄长度、果柄粗度、果肉还原糖含量、类黄酮含量、石细胞含量、果肉硬度有显著影响,对果心比、可溶性固形物含量、可滴定酸含量、维生素C含量无显著影响。其中,1序位的单果质量最大,其次是3序位和2序位;2、3序位果实更接近京白梨标准果形(扁圆形);果柄长度有随序位升高而增加的趋势,果柄粗度有随序位升高而减小的趋势。果柄粗度与果实横径、可滴定酸含量呈正相关,与果形指数、果实硬度呈负相关;果柄长度与果实横径、单果质量呈负相关关系。综合比较,"京白梨"保留2、3序位的花和果实更有利于保证外观品质和内在品质。 相似文献
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脆皮金桔是从普通金桔中选育出的一个新品种，与之相比果皮极光滑，全果带皮食用，果肉清甜、皮脆、且无剌鼻辛辣味，故灵川县称之为“脆皮金桔”。果实从11月开始陆续成熟，幼果墨绿色，成熟时橙黄色，果实长椭圆形或圆形，果形指数1．029～1．074，可食率97％以上，平均单果重12～18．1g，可溶性固形物18．2％～21．2％。 相似文献