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绿茶是国内外公认的健康饮品,是有科学家经过研究后确认的。热别是传统历史名茶,高级幽香型的茶最早受到上层阶级和文化志士的喜爱。幽香型中带花果香味的洞庭山碧螺春茶,是康熙南下途中发现并命名钦点的。这是基本历史常识,康 相似文献
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2009年3月16日上午,由中国茶叶流通协会主办,苏州吴中区人民政府承办的苏州·吴中洞庭山碧螺春茶产业发展论坛在太湖东山成功举办。中国茶叶流通协会常务副会长王庆和协 相似文献
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上有天堂,下有苏杭!苏州自古好地方!来到苏州,扑面而来的是融汇现代文明与典雅历史的城市文化,苏州园林、吴越软语、洞庭碧螺春茶都广为人知,作者以茶为职,对洞庭碧螺春茶更多了一分的关切和了解。洞庭碧螺春茶传世脍炙人口的美丽 相似文献
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洞庭山碧螺春茶产自历史悠久的碧螺春原产地江苏苏州太湖洞庭东、西山。据地方史记载,苏州种茶始于两晋南北朝,唐代陆羽所著《茶经》就有茶叶出自"长洲县(今苏州市)洞庭山"的记述。宋朝时,此茶已作为贡茶,据朱长文的《吴郡图经续记》(1084年)记载:"洞庭出美茶,旧入为贡……"。清初,洞庭茶俗称"吓煞人香",据清代王应奎《柳南续笔》(1757年)记载:"洞庭东山碧螺峰石壁,产野茶数株,每岁土人持竹筐采归,以供日用……康熙某年,按候采者 相似文献
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洞庭碧螺春茶区茶树种质资源现状 总被引:1,自引:0,他引:1
碧螺春茶是我国传统十大名茶之一,以其独特的品质风格和悠久的历史享誉海内外。2002年12月,洞庭碧螺春茶列为国家原产地域保护产品。当前洞庭碧螺春茶产业存在良种普及率低、茶园单产低、茶叶产品品质参差、加工技术传统、假冒产品泛滥等诸多问题,影响碧螺春茶产业的可持续发展。其中茶树品种缺乏特色,茶园良种普及率低是最突出的问题。要解决这些问题,必须在茶树良种选育和推广更新上寻求突破。 相似文献
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