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饲料原料不足,特别是蛋白质饲料原料短缺已成为饲料产业发展的首要制约因素。开发非常规蛋白饲料原料是一种解决蛋白质饲料资源短缺的有效途径。味精蛋白(monosodium glutamate protein,MGp)是在味精生产过程中从谷物发酵母液中提取谷氨酸后的废弃菌体及发酵底物等,经分离、干燥、磨粉后制成的一种高蛋白饲料,味精菌体蛋白粗蛋白质含量高,具有非常广阔的开发前景。 相似文献
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随着我国饲料工业的发展,蛋白质饲料原料的短缺已成为饲料工业发展的第一限制因子。据中国农业科学院饲料研究所的有关专家分析,到2010年和2020年,我国蛋白质饲料供需缺口分别为0.38亿t和0.48亿t。如何解决这一巨大缺口,开辟优质高蛋白新饲料资源,是摆在我们面前既紧迫又艰巨的 相似文献
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<正>1蛋鸡饲料原料应用现状1.1饲料原料分类常规饲料,通常指的是饲料中常用的饲料原料如玉米、豆粕(饼)等。非常规饲料,指在传统动物饲养中未作为主要饲料使用过以及商品日粮中一般不用的饲料。1.2饲料原料现状饲料原料玉米、豆粕畜禽用量大,资源短缺,饲料价格居高不下;优质能量饲料紧缺,糠麸等副产品相对较多;优质蛋白质饲料缺乏,棉、菜籽粕等杂粕相对较多;非常规饲料资源丰富;其开发利用有很大前景。2非常规饲料原料简介2.1非常规饲料概念是指在配方中较少使用、或者对营养特性和饲用价值了解较少的那 相似文献
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随着我国饲料工业的迅速发展,饲料原料对饲料工业发展的瓶颈作用越来越明显.一方面我们要快速发展饲料工业,另一方面我们又面临严重的饲料原料短缺,特别是蛋白质饲料资源口大,2000年缺口近3000万吨. 相似文献
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《河南畜牧兽医(综合版)》2012,(5):51-52
选用肉羊饲料四误区
①仅喂单一秸秆。大多数秸秆的蛋白质含量低、粗纤维含量高。单独饲喂秸秆难以满足肉羊对能量和蛋白质的需要，生产中应与其他饲料配合饲喂。②久喂麸皮。麸皮能量含量较低，钙、磷比例严重失调。因此，麸皮不宜长期单独喂羊，必须与玉米等饲料原料配合使用。③饲料搭配不合理。在调制配合饲料时，要参阅饲料营养成分含量，考虑营养成分的可利用性，注意其中是否含有有害物质，以及各种饲料原料的成分间是否存在拮抗作用。④饲喂霉变饲料。霉变饲料适口性差，饲用价值低， 相似文献
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1味精蛋白的主要营养成分味精蛋白是味精发酵生产谷氨酸的副产品,其营养成分含量受发酵工艺和原料的影响而不同。其主要营养特点如下:①蛋白质含量高,约含70%,其中氨基酸约58%￣62%。由于原料不同,氨基酸中蛋氨酸和赖氨酸差异较大。其中黑龙江产味精蛋白蛋氨酸含量较高为2.94%,赖氨酸含量也较高为2.45%;②谷氨酸含量较高为9.41%,可提高饲料的鲜味,具有诱食作用;③具有发酵产品的特点,含有丰富的B族维生素和各种酶;④味精蛋白的发酵原料为玉米,不含有抗营养因子和其他药物残留。由福州味精厂分析检验数据显示,味精蛋白的主要营养成分有粗蛋… 相似文献
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随着畜牧业的快速发展,饲料原料的短缺日益明显,其中蛋白质饲料原料的短缺尤为突出。菜籽粕(rapeseed meal, RSM)的主要营养物质为蛋白质,是低价蛋白质饲料原料的主要来源之一。发酵菜籽粕(fermented rapeseed meal, FRSM)营养价值更高,具有平衡饲料中氨基酸水平、降低饲料成本、保障动物健康等作用。作者首先比较了RSM与FRSM的营养成分差异,发现FRSM的硫代葡萄糖苷、单宁、植酸等抗营养因子水平较RSM显著降低,而粗脂肪、粗蛋白质及各氨基酸水平却有提高;其次,简述了RSM的抗营养因子及其处理方法,发现通过采用发酵方式处理RSM是当前去除饲料中抗营养因子的有效方式之一;最后,总结了FRSM在猪、家禽、反刍动物以及肉兔、红鲷鱼等动物上的研究进展,并对其未来发展进行了展望,以期为FRSM在动物饲粮中的实际应用提供参考。 相似文献
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随着畜牧业的飞速发展,饲料资源缺乏的问题进一步加剧,特别是蛋白质饲料资源的短缺和减产对畜牧业造成的影响尤为明显.我国是一个人口大国,蛋白质资源短缺状况尤其严重. 相似文献
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鱼粉氧化对水产动物健康的影响 总被引：2，自引：0，他引：2
鱼粉是饲料的重要原料，尤其是水产动物配合饲料中不可缺少的动物性蛋白源(鱼粉在水产配合饲料中的比例30％～50％，甚至更高)，其蛋白含量高、品质好、氨基酸组成适于与其他饲料原料配伍，赖氨酸和蛋氨酸含量高，而精氨酸含量低，与大多数饲料原料的氨基酸组成相反。含丰富的矿物质及维生素。 相似文献
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一、可消化氨基酸配方的理论基础蛋白质原料是饲料原料中最贵重的物质之一,蛋白质的开销是饲料成本中最重要的部分。如何节约蛋白资源,利用可消化氨基酸平衡理论进行饲料日粮配方的设计是行之有效的方法。配合饲料中可消化氨基酸的含量及其平衡程度是影响饲料品质和效益的一个重要因素。准确地测定饲料中可消化氨基酸含量及动物可消化氨基酸的需要量是配制可消化氨基酸平衡日粮的技术关键。动物可消化氨基酸的需要量是源于理想蛋白质的概念。所谓理想蛋白质就是能够被特定动物完全 相似文献
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通过杂交育种结合现代生物技术培育出的杂交构树,具有速生、丰产、多抗、耐砍伐等特点。同时杂交构树的饲料化应用,不仅可以解决我国饲料原料特别是蛋白质原料短缺的问题,还可以大大降低饲料成本,为养殖业的发展带来新机遇。 相似文献
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浅谈判定酵母粉质量的几种方法 总被引：1，自引：0，他引：1
李雨来 《养殖与饲料．饲料世界》2006,(6):17-17
酵母粉不但含有丰富的蛋白质,而且还含有脂肪、糖、核酸、维生素和矿物质元素,从营养学角度它的氨基酸组成和动物产品相似,因此它是一种具有较高营养价值的饲料原料,尤其是在现在鱼粉、豆粕等蛋白原料日益短缺的今天,酵母粉更是一种好的蛋白饲料原料,它在饲料中的添加量可达10- 相似文献