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【目的】探究日粮添加不同共轭亚油酸(Conjugated linoleic acid,CLA)异构体对小鼠体脂、能量代谢和肠道微生物的影响。【方法】用普通日粮(对照组)、普通日粮分别添加质量分数为2%的顺9，反11-共轭亚油酸(c9,t11-CLA)和反10，顺12-共轭亚油酸(t10, c12-CLA)饲喂小鼠12周，检测小鼠脂肪含量、能量代谢和肠道微生物的变化。【结果】与对照组相比，c9, t11-CLA和t10, c12-CLA组小鼠体质量分别降低了22.79%和25.04%；脂肪含量分别降低了57.98%和59.41%；小鼠皮下脂肪、附睾白色脂肪以及褐色脂肪含量也显著降低。c9, t11-CLA和t10, c12-CLA均显著提高小鼠耗氧量和产热量，其中，t10, c12-CLA显著降低小鼠夜间的呼吸交换率。16S rRNA测序结果显示，3组小鼠的肠道微生物菌群结构存在明显差异，c9, t11-CLA和t10, c12-CLA组小鼠肠道中与机体代谢相关的菌群丰度显著高于对照组，且t10, c12-CLA能促进与脂质代谢相关的菌群丰度上调。在门水平，c9, t11-CLA和t10... 相似文献
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韩正强 《金陵科技学院学报》2005,21(3):87-89
共轭亚油酸（CLA）是一种主要从反刍动物脂肪及其奶产品中发现的天然活性物质.一些多不饱和脂肪酸（主要是亚油酸和亚麻酸）在反刍动物瘤胃内通过异构化和生物脱氢反应形成CLA;另外,反式油酸在动物细胞内经Δ9-脱氢酶的脱氢作用也能形成CLA.c9,t11-CLA是反刍动物脂肪中CLA的主要异构体,其在乳脂中占80%～90%,在肉中要稍低.多种自然因素,人工手段能够影响反刍动物体内CLA含量. 相似文献
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产共轭亚油酸乳酸菌的筛选及产物分析 总被引：16，自引：0，他引：16
为获得共轭亚油酸 (CLA)乳酸菌的菌种 ,从酸菜汁中筛选出 1株CLA生成能力较强的的乳酸菌 ,发酵液中CLA生成量为 2 6 7 5 μg·mL-1。此株为革兰氏阳性杆菌 ,过氧化氢酶阴性 ,4 5℃下生长 ,15℃基本不生长。基于生化试验和培养基成分的利用情况 ,鉴定为植物乳杆菌Lactobacillusplantarum。经气相色谱检测 ,该菌种合成的CLA产物为c9,t11/t9,c11 CLA和t10 ,c12 CLA的混合物。 相似文献
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共轭亚油酸及其在畜禽生产中的应用研究进展 总被引：1，自引：0，他引：1
共轭亚油酸(Conjugated Linoleic Acid,CLA)是亚油酸的位置异构体和结构异构体的总称,其共轭双键通常位于C9和C11位或C10和C12位,每个双键可以呈顺式或反式构型存在,普遍存在于反刍动物性食品如牛奶、奶酪、牛肉、羊肉及脂肪中。根据单胃动物对脂肪的消化特点,日粮中添加CLA 相似文献
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试验旨在测定运用油副产品的有效方法。该油副产品来自红花籽油中共轭亚油酸（CLA）的纯化过程,其中的共轭亚油酸为甘油酯形式。共轭亚油酸副产品（CBP）添加到产蛋鸡饲粮中,以提高共轭亚油酸在卵黄中的积累。试验设3种不同饲粮,分别为：对照饲粮,添加共轭亚油酸副产品2%的饲粮,添加共轭亚油酸-80（含80%游离型共轭亚油酸）2%的饲粮。从3个不同饲粮组获取卵黄,通过气相色谱法分析卵黄脂肪酸,测定蛋品质。在饲养试验阶段,试验组蛋品质和产蛋量几乎没有变化,各试验组间也没有显著差异。添加共轭亚油酸副产品的试验组,在饲养第1周,卵黄中共轭亚油酸含量显著增加;在整个饲养试验阶段,与其他试验组相比,其卵黄中共轭亚油酸含量最高。而添加共轭亚油酸-80试验组,卵黄中共轭亚油酸含量在第3周增加。此外,热处理48h后,共轭亚油酸-80和共轭亚油酸副产品中,总共轭亚油酸异构体含量分别被降低12.92%和0.51%;亚油酸-80（含80%游离型亚油酸）和亚油酸副产品中,亚油酸（LA）异构体含量分别被降低19.63%和5.78%。试验证实共轭亚油酸副产品中脂肪主要是酯化形式,然而共轭亚油酸-80和亚油酸-80中的脂肪由游离脂肪酸构成。油副产品对蛋品质和产蛋量没有影响,作为动物性功能食品来源应用是很有意义的。 相似文献
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CLA是一类含十八碳二烯酸次生衍生的共轭多烯的多种位置与空间异构体的总称,仅“c9,t11”、“t10,c12”、“t9,t11”、“t10,t12”异构体具有较强的生物学功能。免疫学方面已研究表明:能够增加外周血液和肠系膜淋巴结中的IgGI、gA和IgM的含量,降低IgE的水平;增加促有丝分裂原和促进T、B淋巴细胞增殖调控;提高T细胞CD 特异效应物的功能和淋巴细胞的细胞毒性;以及激活巨噬细胞表达iNOS-mRNA、IL-1I、L-6I、L-4和TNF-α等细胞因子能力等的参与对机体免疫系统的调节作用。这些缓解动物免疫应激功能表达的调控机理,可能与激活巨噬细胞核转录因子———过氧化物酶增殖体激活受体-γ(PPAR-γ)的反应元件,降低干扰素γ诱导的炎性介质mRNA表达有关。 相似文献
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选取24个茶树品种的茶籽,研碎,用甲醇和氯仿提取其中的脂肪,将提出的脂肪甲基化,用100m×0.25 mm的CP-Sil88毛细管柱测定脂类中的脂肪酸组成.结果显示:茶籽的脂肪中主要含有20种脂肪酸,不饱和脂肪酸为主要成分;单不饱和脂肪酸的平均含量为51.06%,其中油酸占单不饱和脂肪酸量的96.4%,多不饱和脂肪酸平均含量为27.86%,主要为亚油酸,占多不饱和脂肪酸量的98.6%;饱和脂肪酸平均含量为20.67%,主要为棕榈酸和硬脂酸,分别占饱和脂肪酸的78.3%和19.3%;此外还含有0.144%18:1-11t酸,该种脂肪酸在人体内可能是9c,11t-CLA(顺-9,反-11-共轭亚油酸)的前体.说明茶籽油的脂肪酸组成较符合保健食用油标准. 相似文献
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共轭亚油酸(CLA)是一种主要从反刍动物脂肪和牛奶产品中发现的天然活性物质,是一类含有共轭双键的十八碳二烯酸(亚油酸)异构体混合物.亚油酸和亚麻酸在反刍动物瘤胃内通过异构化和生物脱氢反应形成CLA,反式脂肪酸在动物细胞内经△9-脱氢酶的脱氢作用也能形成CLA.本文就CLA的生物合成作了简要阐述. 相似文献
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研究日粮中添加葵花籽(SS)对生长羊血液、不同组织共轭亚油酸(conjugated linoleic acid,CLA)的含量、硬脂酰辅酶A去饱和酶和脂肪酸合成酶基因表达的影响,选用18只健康体重相近3月龄生长羊(公)随机分为2组,分别饲喂不含葵花籽的基础日粮(对照组)和含6%葵花籽的日粮(处理组),进行为期30d的试验。结果表明:日粮中添加葵花籽极显著提高血液中t11-C18∶1和CLA-c9,t11的含量(P<0.01),处理组羊皮下脂肪组织中CLA-c9,t11含量极显著增加(P<0.01),肾周脂肪和肝脏组织中CLA-c9,t11含量有增加趋势,背最长肌CLA-c9,t11含量无显著变化(P>0.05)。葵花籽日粮能显著提高皮下脂肪SCD基因表达量(P<0.05),但对肝脏和肾周脂肪SCD基因表达量没有显著影响(P>0.05);处理组羊肝脏和肾周脂肪FAS基因表达量显著降低(P<0.05),皮下脂肪FAS基因表达量无显著变化(P>0.05)。 相似文献
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试验采用批次培养法研究了体外条件下添加鱼油对山羊瘤胃培养液中共轭亚油酸及氢化中间产物累积规律的影响,鱼油的添加量为50 mg·瓶-1.结果表明,鱼油组c9,t11-CLA含量始终显著高于对照组(P＜0.05),且在培养8 h含量达到最高,为6.05 mg·g-1干物质;t10,c12-CLA含量低于对照组,但是差异不显... 相似文献
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为了探讨天然反式脂肪酸11t18∶1和工业反式脂肪酸9t18∶1对人脐动脉内皮细胞损伤及脂肪酸组成的影响。本研究在内皮细胞中加入不同浓度的11t18∶1和9t18∶1,观察其对细胞存活率、细胞凋亡的变化;通过气相色谱测定细胞的脂肪酸组成变化,探讨两种反式脂肪酸对细胞损伤作用的异同。结果显示11t18∶1和9t18∶1均降低细胞活性、增加细胞凋亡率,且存在剂量反应关系。浓度为400μmol/L的11t18∶1和9t18∶1处理细胞后,平均存活率分别下降了9%和11%,平均早期凋亡率为64%和70%。两种反式脂肪酸均可降低细胞内单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的含量,总反式脂肪酸含量明显增加且和浓度呈正相关。在细胞内有少量11t18∶1可以转化为9c11t-CLA,可能与11t18∶1对细胞损伤稍弱有关。高浓度(200～400μmol/L)的11t18∶1与9t18∶1对内皮细胞均有损伤作用,9t18∶1损伤程度较高,但差异不明显。 相似文献
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研究不同类型的纤维添加向日葵油对活体外瘤胃发酵和共轭亚油酸(CLA)形成的影响。以等量的玉米秸细胞壁、甜菜渣细胞壁和微晶纤维素作为底物,分别代表木质化纤维、易消化纤维和纯纤维素,添加相同水平(占底物DM的4.76%)的向日葵油,用混合瘤胃微生物进行活体外发酵培养24 h。结果表明,添加向日葵油进行活体外发酵培养时,不同纤维类型显著影响活体外瘤胃发酵特性(P<0.01),并影响发酵液脂肪酸组成和CLA的比例。木质化纤维显著地增加(P<0.05)活体外瘤胃微生物对cis9,trans11-CLA的合成。 相似文献
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Cell growth with trans fatty acids is affected by adenosine 3',5'-monophosphate and membrane fluidity 总被引：2，自引：0，他引：2
Two positional isomers (9 and 11) of trans octadecenoates did not support growth on glucose of an Escherichia coli mutant that requires unsaturated fatty acids. However, the trans fatty acids provided sufficient fluidity to produce much higher cell yields when the concentration of adenosine 3',5'-monophosphate was raised. The effectiveness of the trans acids rose from 0 to 1 cell per femtomole to 15 to 20 cells per femtomole as the concentration of adenosine 3',5'-monophosphate was increased. The corresponding cis positional isomers supported high yields (35 to 40 cells per femtomole) independent of supplementation. The enhanced growth with adenosine 3',5'-monophosphate supplementation is not due to an increased uptake and incorporation of the trans isomers relative to the cis isomers, since the 9-trans isomer was incorporated more rapidly than the 9-cis isomer into the membrane phospholipids under all growth conditions and represented 21 +/- 2 mole percent of the acids. The finding that cells growing with trans fatty acid isomers have a higher requirement for adenosine 3',5'-monophosphate may indicate that some fatty acids can alter the metabolic regulation normally exerted by the cyclic nucleotide. 相似文献
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日粮添加植物油籽对乳脂脂肪酸的影响 总被引：6，自引：0，他引：6
【目的】 研究日粮中添加国内广泛种植的几种植物油籽对中国荷斯坦奶牛乳脂脂肪酸组成影响，为改变牛奶脂肪酸组成，提高乳品质寻找合适的途径。【方法】 选用40头泌乳中期（150±25d）、胎次（3±1胎）的中国荷斯坦奶牛，采用完全随机试验（对照组、全脂整粒大豆组、混合油籽组以及全脂膨化大豆组）设计。试验期6周，牛奶样品于试验第4、5和6周采集，利用气相色谱仪分析样品脂肪酸组成。【结果】与对照组相比，日粮添加膨化大豆后乳脂中共轭亚油酸（CLA）含量提高了83.33%(P<0.05）。全脂整粒大豆组、混合油籽组以及全脂膨化大豆组乳脂中月桂酸（C12﹕0）和豆蔻酸(C14﹕0)含量分别比对照组降低了35.73%和35.51%、38.65%和23.83%、24.85%和31.48%。【结论】日粮添加植物油籽可以改变乳脂脂肪酸组成，增加CLA含量，降低月桂酸（C12﹕0）和豆蔻酸(C14﹕0)含量，从而提高乳品质。 相似文献
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D L Gutnick P J Dunphy H Sakamoto P G Phillips A F Brodie 《Science (New York, N.Y.)》1967,158(807):1469-1471
Synthetic phylloquinone was resolved into cis and trans isomers by thin-layer chromatography. The two isomers had identical ultraviolet spectra characteristic of vitamin K(1) and were differentiated by nuclear-magnetic-resonance spectroscopy on the basis of the displacement of the peak corresponding to the olefinic methyl group in the naphthoquinone side chain. Studies on the restoration of electron transport coupled to phosphorylation in irradiated preparations of Mycobacterium phlei showed that only the trans isomer was active with substrates linked to nicotinamide-adenine dinucleotide. The purified trans phylloquinone was enzymatically converted to the cis isomer. Under similar conditions, cis vitamin K(1) gave rise to the trans-naphthoquinone. The natural naphthoquinone of M. phlei vitamin MK(9)(II-H) was similarly resolved into cis and trans isomers. 相似文献
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管宇 《浙江农林大学学报》2002,19(1):90-94
利用Wald 的序贯概率比检验中接收产品时对应的批检验数:n1 ＊(0 , c11), n2 ＊(1 , c12),, nk ＊(k -1 , c1k), , 设计出一种改进型序贯检验(其中当c1t s 时(t =1 , , s), 取c1t ＊=c1t ;当c1t s 时, 取c1t＊ =s):n1＊(0 , c11), n2 ＊(1 , c12＊), , ns ＊(s -1 , s)。证明了当次品率较小(p p0)时, 改进型序贯检验的平均抽检个数N ＊(p)与序贯概率比检验的N(p)比较接近, 但抽检周期要小得多。表1 参6 相似文献
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湖北省种植业面源污染现状分析 总被引：1，自引：0，他引：1
采用综合调查法对湖北省17个市(州)2007年农业面源污染情况进行调查,并采用等标污染负荷法进行评价与源解析。结果表明,湖北省种植业氮、磷合计用量为2 703 795.7 t(折纯),其中肥料氮施用量为1 932 024.6 t(折纯,N),肥料磷合计771 771.1 t(折纯,P2O5),总氮和总磷的流失总量为76 688.7、5 472.7 t/年。湖北省9种主要农药成份的流失总量896.6 kg;湖北省地膜使用量为9 508.7 t,土壤中残留量为1 671.5 t,全省平均残留率为使用量的17.6%;湖北省秸秆产生量为4 090.7万t,其中62.3%的秸秆进行了综合利用,有36.1%的秸秆被非资源化处置。全省污染负荷占比前三的市(州)为荆州市、襄阳市、宜昌市。综上所述,湖北省17个市(州)的种植业源防控的主要污染物是总氮和总磷,防控的重点区域为荆州市、襄阳市。 相似文献