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红景天甙浸提工艺研究 总被引：6，自引：0，他引：6
应用五元二次旋转正交设计进行红景天甙浸提工艺试验。结果表明 ,最佳工艺参数组合为 1 0 0℃ ,p H值 8.0 ,加水 2 0倍 ,粒度 60～ 80目 ,浸提 80 min。最高浸提率为 89.3 3 %。多酚类物质与红景天甙的浸出率呈正相关 ,R =0 .80 89。在50℃时 ,红景天甙浸提率随乙醇比例的增加而增加 ,但 1 0 0 %乙醇在 50℃时的浸提率为 86.1 2 % ,1 0 0 %水在 80℃的浸提率为 88.97%。 相似文献
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沙枣与沙棘果实乙醇提取物抗氧化性的比较分析 总被引：2，自引：2，他引：0
以沙枣果实与沙棘果实为原料,比较分析两者乙醇提取物自由基清除效果及油脂抗氧化能力.结果表明:沙枣果实与沙棘果实的乙醇提取物均含有黄酮类化合物,含量分别为:30.75、11.40mg/g;在一定质量浓度范围内,2种原料乙醇提取物对O2-.的清除率分别为54.16%、44.02%,对.OH的清除率分别为68.40%、35.64%,对DPPH的清除率分别为96.77%、96.21%;对油脂的抗氧化能力均强于PG.沙枣果乙醇提取物比沙棘果乙醇提取物具有更强的自由基清除效果和油脂抗氧化能力. 相似文献
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为解决传统溶剂法提取葡萄籽油溶剂难回收、有毒、安全性差等问题，本研究以葡萄籽为原料，采用乙醇水提法水相循环重复提取葡萄籽油，研究乙醇体积分数、料液比、pH值、时间、温度等因素对提取率的影响，在此基础上进行正交试验，并对乙醇水提法提取的葡萄籽油品质进行研究。结果表明：通过正交试验优化出葡萄籽油提取最佳条件是乙醇体积分数45%、pH值9、温度70℃，在此条件组合下葡萄籽油提取率高达30.1%，且葡萄籽油品质接近或达到国家标准。乙醇提取法满足绿色提取工艺的特点，为葡萄籽油高效提取提供一种新思路。 相似文献
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利用不同比例的乙醚合丙酮混和溶剂及酸处理的方法 ,对从高水分 (质量分数达 4 6 1% )菜子油脚中直接萃取磷脂的效果进行了比较。试验结果表明 ,在每克菜子油脚中加入 0 10ml浓度为1mol·L-1的盐酸的相同处理条件下 ,用混合溶剂萃取时 ,随着混合溶剂中丙酮比例的增加 ,油脂萃取率明显增加 ,残渣率明显减少 (P <0 0 5 )。在使用相同混合溶剂 (乙醚 :丙酮 =80∶2 0 )萃取的条件下 ,改变酸处理量时 ,随着酸处理量的增加 ,油脂萃取率下降 ,残渣率增加。酸处理量为 0 0 5ml·g-1时 ,磷脂萃取率达 2 7 9% ,比浓缩处理磷脂萃取率 (2 6 6 % )高 1 3个百分点。乙醇可溶物萃取率 ,随着丙酮比例的增加趋于减少 ,随着酸处理量的增加趋于提高。萃取液浸出率随时间的变化遵循指数曲线模式 y =a b(1-e-ct) (r>0 95 )。 相似文献
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[目的]优化大白花杜鹃总黄酮的提取工艺条件,为其药用开发提供技术支持.[方法]以大白花杜鹃为原料、乙醇为提取溶剂,通过单因素试验及正交试验考察料液比、提取温度、乙醇体积分数和提取时间对大白花杜鹃总黄酮提取效果的影响.[结果]影响大白花杜鹃总黄酮提取效果的因素顺序为:提取温度>乙醇体积分数>料液比>提取时间,其最佳提取工艺条件为:以60%乙醇为提取溶剂,在料液比1∶60、90℃条件下回流提取2.5 h,大白花杜鹃总黄酮提取率为25.9%.[结论]乙醇回流法具有操作简便、提取率高、稳定性好等特点,可有效提取大白花杜鹃总黄酮. 相似文献
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七叶树叶提取物抗氧化性能的研究 总被引：2，自引：0，他引：2
采用不同溶剂从七叶树叶中提取有效成分，并用乙酸乙酯萃取，将所制得提取物干品定量加入油脂中，通过对强化保存期间过氧化值（ＰＯＶ）的测定表明，以体积分数７０％乙醇为溶剂的提取物的抗氧化性能最优，在油脂中的添加量为０．０８％时效果最佳，且超过０．０２％的ＢＨＴ。化学预试法和薄板层析法初步鉴定出：体积分数７０％乙醇提取物中含有酚类及鞣质、有机酸、黄酮类化合物、植物甾醇等活性成分。 相似文献