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蛋鸡生产中的值得注意的问题──减少破损蛋张永江(吉林农科院畜牧分院136100)在养鸡生产中,鸡蛋破损是由来已久的生产问题,给养鸡业带来严重的经济损失。目前国内外各养鸡生产场家都有程度不同的鸡蛋破损问题,据报道,苏联工厂化养鸡鸡蛋破损率达7—16%。... 相似文献
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李宁 《河南畜牧兽医(综合版)》2011,32(12)
在养鸡生产中.人们只追求较高的成活率和产蛋率.对鸡蛋的破损率往往没有给予足够的重视。在生产中.正常的破损率应为2%~3%。不能超过5%。而实际破损率往往远超过正常的生产指标.给养鸡业带来不容忽视的经济损失。因此,要从加强饲养管理、改善蛋壳质量入手.降低破损率.来提高养鸡经济效益. 相似文献
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鸡蛋破损一直是困扰养鸡场(户)的一个难题。破损蛋既影响养鸡的经济效益,又污染设备和正品鲜蛋,是个不可忽视的问题。正常情况下,鸡蛋破损率一般在1%~3%,而有的养鸡场破损率高达6%以上,尤其是初产或产蛋后期表现更严重。因此找出高破损原因,采取综合预防措施,对提高养鸡效益有着重要意义。 相似文献
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蛋壳质量是商品蛋及种蛋的一项重要的经济性状。其厚薄、强度、质地等与蛋的破损率有直接关系,一直受到国内外学者、养鸡企业及经营商的极大关注。据报道,我国鸡蛋的破损率为5%~8%,给禽蛋生产者造成了很大的经济损失。特别是我国养鸡大省———河北省,年产鲜蛋数... 相似文献
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在蛋鸡生产中,鸡蛋破损率的高低直接影响养鸡的经济效益。正常情况下,鸡蛋破损率一般在1%~3%之间,而有的鸡场破损率过高,甚至达到6%以上,尤其在初产鸡表现比较严重,这势必对生产造成很大损失。因此找出高破损率的原因及预防措施,对提高养鸡效益有重要意义。 相似文献
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蛋壳在保护蛋的内容物不受损害,减少蛋在保存、包装和运输中的破损中起重要的作用。蛋壳质量的好坏,一直是影响禽蛋业经济效益的一个重要因素。据调查表明,在正常的饲养管理条件下,蛋壳质量低劣的蛋占鸡群总产蛋数的7%~10%,破损率一般不超过2%。但在炎热的夏季由于热应激影响,鸡场鸡蛋的破损率有的高达5%~10%,甚至超过10%。蛋的破损率,已成为国内外养鸡者十分关注的问题,现就蛋壳质量的评价方法及在夏天如何提高蛋壳质量简单介绍如下。 相似文献
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在蛋鸡生产中蛋的破损是一个不容忽视的问题,它直接影响着养鸡生产的经济效益。蛋破损的原因是多方面的,但大多与生产管理者有关。因此,生产者在饲养管理过程中要多加注意,并采取一些相应的措施,尽量减少破蛋率。蛋壳主要是由碳酸钙组成,它虽有一定程度的坚固,但过... 相似文献
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蛋壳质量是衡量蛋鸡生产性能的重要指标之一,虽然对蛋壳质量的研究已持续近70年,劣质蛋壳仍然是造成蛋鸡业经济损失的一个重要原因;近30年,蛋壳质量虽然有所提高,但是一般专业户养鸡的破损率仍为2%~4.5%,有的高达10%,加之在分级、包装、运输、储藏和加工等作业环节中的损失,因蛋壳破损所造成的损失率约在6%~10%之间。 相似文献
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蛋壳质量的好坏直接影响养鸡生产者的经济效益。一般情况下,蛋壳的平均破损率在6~8%之间,如果提高蛋壳质量,降低蛋的破损率,就等于提高蛋的等级和经济收入。如何提高蛋的质量,降低蛋壳破损率,一直是世界各国养鸡工作者所关注的一个问题。本文对笼养鸡饮水中的矿物质组成与蛋壳质量的关系进行了研究。一、饮水中氯化钠含量与蛋壳质量的关系饮水中的各种矿物质含量,特别是当氯化钠的含量增加时,对蛋壳质量的影响最大。大多数国家的养鸡工作者都是以地下水 相似文献
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目前,对于种鸡和蛋鸡生产来说,鸡蛋的破损率仍是不可忽视的问题。鸡蛋破损率的高低直接影响种鸡、蛋鸡生产成绩。正常情况下,鸡蛋破损率一般在1%~3%之间,而有的鸡场破损率过高,甚至达到6%以上,这势必对生产造成很大损失。因此,研究鸡蛋破损的原因,从而降低鸡蛋破损率,对提高养鸡效益有重要意义。现将降低鸡蛋破损率的综合措施介绍如下。 相似文献
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笼养鸡蛋壳破损的原因及防治措施■石传林(山东省章丘市畜牧局250200目前,随着养鸡业的快速发展,蛋鸡笼养已成为养鸡场和专业户养鸡的主要饲养方式。近两年笔者通过对我市部分养鸡户的调查,发现由于蛋壳质量下降和意外破损而造成笼养鸡破蛋率较高,这给养鸡户造... 相似文献
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蛋壳虽不属于被消化的营养成份,但是对于生产者和消费者来说,它是非常重要的。在养鸡生产中,鸡蛋破损是由来已久的问题,给养鸡业带来严重的经济损失。因此,提高蛋壳的质量对增加养鸡业的经济效益具有重要意义。 相似文献