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周洲摘译 《柑桔与亚热带果树信息》2014,(3):54-55
2013年波兰浆果产量预计为266万t,比2012年增长2%。草莓生产挨过了连续两年的不利天气,树莓、醋栗、蓝莓情况则好于草莓。未来几年内树莓、花楸果和蓝莓栽植面积预计将不断扩增。自2008年开始的欧盟补贴与国家基金在一定程度上刺激了草莓和树莓种植。 相似文献
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思凡 《柑桔与亚热带果树信息》2008,(7):50-51
据荷兰合作银行(Rabobank)《聚焦农业—美国浆果》的一篇报道,由于美元汇率下降,加上国际市场对浆果的需求量增加,今后一段时间美国浆果出口潜力明显增大,尤其是树莓和蓝莓出口看好。目前日本已逐渐成为世界蓝莓消费大市场;世界草莓需求逐渐趋于平稳,加拿大则成为美国草莓最大的出口市场,占全美草莓出口总量的80%, 相似文献
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董晓莉摘译 《柑桔与亚热带果树信息》2010,(10):49-49
以草莓和树莓生产闻名的苏格兰最近将增加蓝莓产量提上了日程。随着消费者对蓝莓的认识越来越深入广泛,蓝莓消费量不断增加。目前苏格兰本国产的蓝莓仅占国内蓝莓消费量的1%~3%,而且这种状况在短期内难以得到改变,因为蓝莓需要5年时间进入盛产期。苏格兰最早的一丛蓝莓树于40年前出现在邓肯作物研究所,这些蓝莓树目前产量仍然较高。 相似文献
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草莓和蓝莓果实花青素提取及定量方法的比较 总被引:15,自引:0,他引:15
本研究旨在比较果实花青素提取液的提取效果以及花青素分析方法的准确性。用丙酮-水-甲酸(A)、乙腈-乙酸(B)、乙醇-水-乙酸(C)、甲醇-水-乙酸(D)以及含有盐酸的甲醇(E) 等5种提取液分别提取了草莓和蓝莓果实中的花青素,用比色法和液相色谱法分别测定了花青素的含量。试验结果表明:由于提取液中有机溶剂和酸种类的不同,提取效果差异甚大。提取草莓花青素时,以D的提取效果最好,其次是E、C、A,B的提取量最低,还不到D的1/3。提取蓝莓花青素得到的结果与草莓相似。用比色法分析,D、E、C提取液提取的草莓和蓝莓果实的花青素含量明显低于液相色谱分析的结果, 但B提取液比液相色谱结果高2倍以上,A提取液提取蓝莓时比色法与液相色谱法的结果相近,而提取草莓时比色法比液相色谱结果高出约50%。建议花青素的定量方法应尽量使用液相色谱法,对同一种果实,尤其是以低沸点醇类作提取液时可以用比色法。 相似文献
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丹东市栽培果树已有百年历史。改革开放以来,丹东果业有了长足的发展,特别是近几年来,以草莓、树莓、蓝莓为代表的浆果产业发展较快。 相似文献
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思睿摘译 《柑桔与亚热带果树信息》2014,(3):57-58
秘鲁的蓝莓、黄金莓、草莓和树莓等浆果在国际市场的售价一路看好。虽然目前秘鲁浆果贸易规模仍然相对较少,但产业增长形势很好,业界人士对秘鲁浆果行业看好。 相似文献
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董朝菊摘译 《柑桔与亚热带果树信息》2010,(8):33-34
据爱尔兰食品局(BordBia)最近公布的数据,过去一年中,爱尔兰浆果类水果零售额约7700万欧元。其中,蓝莓、树莓、黑莓以及醋栗的零售额达到3200万欧元,同比增长53%;草莓销售额4500万欧元;蓝莓销售额就达1800万欧元,而2006年仅500万欧元;树莓销售额也增长了近一倍,达1100万欧元。不过,2009年蓝莓销售价格下降了13%.由最高峰跌至低谷。 相似文献
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高氧处理对蓝莓和草莓果实采后呼吸速率和乙烯释放速率的影响 总被引:12,自引:0,他引:12
研究了40%、60%、80%和100% O2 及空气气流连续处理对‘Duke’蓝莓和‘Allstar’草莓果实在5℃下35 d和14 d贮藏期间呼吸作用和乙烯产生的影响。结果表明, 60% ~100% O2 处理显著抑制蓝莓果实的呼吸速率和乙烯释放速率, 并且O2 浓度越高, 呼吸速率和乙烯释放速率越低, 而40% O2 对蓝莓果实呼吸速率和乙烯释放速率无显著影响。在贮藏前8 d, 高氧处理对草莓果实呼吸速率和乙烯释放速率无显著影响, 但在贮藏10~14 d, 80%和100% O2处理的呼吸速率和乙烯释放速率显著低于对照和其它高氧处理。 相似文献
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设施果树是山东省果树产业的重要组成部分,据统计,至2012年底,全省设施果树栽培总面积已超过4万hm2,主要栽培树种包括草莓、葡萄、桃、樱桃、杏、李等落叶果树。现将蓝莓的温室促成栽培技术介绍如下。 相似文献