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自2001年4月农业部启动“无公害食品行动计划”以来,上海市作为“无公害食品行动计划”试点城市,积极落实各项无公害蔬菜生产行动计划,在各个环节上加强蔬菜质量监控措施,实现了食用蔬菜“从产地到餐桌”的全过程质量监控管理。1上海市无公害蔬菜生产现状目前上海拥有菜田面积5.83万hm2,其中常年种植菜田4万hm2,季节性种植蔬菜1.41万hm2(共种植4.22万hm2),出口蔬菜种植0.4万hm2(共种植0.85万hm2),全年蔬菜上市量近300万t,日均上市鲜菜8000t,上市品种70~80只。其中不耐贮运的短期… 相似文献
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在突破统购包销,实行“大管小活”的蔬菜经营体制以后,上海的蔬菜市场出现了比较活跃的景象。郊区蔬菜的主要品种按计划种植,据合同收购,由国家定价,其余品种可自由种植、自由上市、价格随行就市的双轨制形式开始出现。国营蔬菜公司对合同定购的蔬菜仍然负有收购和推销责任,並保证达到一定的价格水平;而对其他蔬菜的上市 相似文献
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冬日的一个早上,北京市通州区次渠二村菜农张常启的日光温室里,迎来了一大群特殊的客人。他们是来自全市9个郊区县的蔬菜技术人员、蔬菜种植大户,以及来自中国农业大学蔬菜系的两位教授。“张师傅,快把您种植黄瓜、番茄的技术给大伙介绍介绍!”……由北京市农业技术推广站组织召开的全市冬季日光温室生产技术观摩会自此拉开了序幕。 相似文献
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我县四月茭白种植面积1200多亩,占茭白总面积的50%。种植四月茭白,具有三大优势。一是上市早:四月茭白成熟最早,5月上市供应。这时正处在早生蔬菜的缺档时期,它的上市,可缓和市场需求的矛盾。二是产量高,品质好:1986~1988年四月茭平均亩产3050公斤。四月茭采收后,还能收一熟“秋茭”,亩产一般1500公斤左右,全年亩产共4500公斤以上,是水生蔬菜中, 相似文献
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随着“中秋”、“国庆”双节的结束,今年我国北露地蔬菜的集中上市期也已基本结束。从这一销周期蔬菜销售及价格表现情况看,今年是北露地蔬菜市场表现特别的一年,即平均行情较、利润较好、销售顺畅,其中主要蔬菜品种种植、经营者都有不错的收益回报。这一特点与往年方露地蔬菜价格偏低、行情波动大有很大的不。考虑到这一特别市场行情表现隐含的当前蔬供求的新情况及对后市行情发展的影响,有必对其给予关注和研究。今年北方露地蔬菜行情的主要特点.1整体行情较好据资料显示,在露地蔬菜中上市的6~9月份,我国19种主要蔬菜(下)的周平均价格比… 相似文献
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近几年来,在江淮之间的辣椒早春保护地栽培面积不断增加。在栽培方面,只要种植户合理地做好“早”与“管”,把握蔬菜市场行情,适时采收上市,种植效益相当可观。本文就栽培上几个关键环节简述如下: 相似文献
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提高蔬菜产品质量推行“净菜”上市@赖穗春@张佩珍¥广东省农科院蔬菜研究所提高蔬菜产品质量推行“净菜”上市赖穗春张佩珍(广东省农科院蔬菜研究所510640)蔬菜是否符合国家食品卫生标准,是关系到人民群众身体健康、保证社会稳定和出口创汇的大事。近年,由于在蔬菜... 相似文献
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夏白菜上市时正值夏、秋之间的蔬菜供应淡季,经济效益较高,近年来种植面积逐年扩大。经笔试验和生产实践,西北农林科技大学和杨凌上科农业科技有限公司共同育成的夏大白菜新品种“金夏50”,表现为早熟、耐热、耐湿、抗病、稳产,适宜夏白菜产区种植。 相似文献
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春花椰菜的上市期在4月中旬至5月上旬.此时正值蔬菜供应淡季,上市蔬菜品种单一,数量少。春花椰菜上市不仅能增加蔬菜花色品种,而且其价格较高,深受消费者欢迎,可实现农民增收。近年来长江流域春花椰菜种植面积逐年扩大。 相似文献
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由于在大棚蔬菜的种植过程中,可人为控制蔬菜的上市季节,近年来受到了大多数人们的欢迎,大棚蔬菜的种植问题也越来越受到人们的关注。本文笔者通过大棚蔬菜种植过程中的常见问题进行分析,有针对性地提出了相应的解决措施,旨在为提高大棚蔬菜种植技术提供参考建议。 相似文献
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夏秋高温季节易受台风、暴雨等自然灾害影响,常给蔬菜生产带来毁灭性的灾害,造成蔬菜市场供应紧张。为了尽快恢复灾后蔬菜生产,确保城镇居民的蔬菜供应,应加紧应急速生蔬菜的种植。经试验灾后种植速生菜:萝卜子叶苗菜、苋菜、蕹菜、油麦菜比小白菜上市更早。 相似文献