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徐丽芳 《山西农业:致富科技版》2006,(21)
一、类型及主要品种生莱一般分为三种类型:一是结球型,分脆叶、绵叶两种;二是散叶型,分绿、紫两种;三是直立生长类型。目前的日光温室主要选用结球生菜,其次是散叶生菜。结球生菜产量高、品质好。主要品种有大湖659-700、爽脆、玛莎659等。二、栽培季节生菜喜冷凉气候,12～13℃ 相似文献
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<正> 生菜,即叶用莴苣,主要在春秋两季栽培。近年来,随着园艺设施的发展,其栽培季节延长,成为周年均衡供应的蔬菜品类。无论是结球生菜、半结球生菜,还是散形生菜,均可排开播种,多作栽培。一、多作栽培第一作:冬季温室生产。选早生抗寒散叶生菜品种,如绿皱叶生菜即绿波生菜和引进的美国大速生菜 相似文献
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<正> 生菜是叶用莴苣的别名。原产于地中海沿岸,隋代传入我国。生菜是生食蔬菜,主要特色是叶片脆嫩多汁,甜中带苦,清香爽口,能促进食欲,帮助消化。除蔬食外,还可加工成菜汁饮料或制成罐头。生菜含有丰富的维生素、胡萝卜素、烟酸、叶酸和多种矿物质。 生菜属菊科莴苣属草本植物,有结球、直筒、散叶之分,紫叶、黄叶、淡黄叶之别。在国际市场上,结球生菜销路很广。许多国家采用大栅温室栽培,周年上市。在美国、日本、新加坡等国,几乎成为家庭主菜。香港、澳门多从外国运进。近年来,冀西北高寒区试种推广,深受菜农欢迎。 相似文献
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生菜又名叶用莴苣，是菊科莴苣属一年生或二年生草本植物，主要有散叶生菜和结球生菜两大类，其中结球生菜在当地为一种特种蔬菜。张掖市位于河西地区中部，是甘肃省最大的蔬菜基地之一，目前，在河西地区主要栽培的是结球生菜，近年来在河西地区种植面积不断加大，种子的需求量也与日俱增。结球生菜是喜欢高温的绿叶类蔬菜，在长日照条件下促进其花芽分化，宴求适宜的繁种区域及配套的采种技术。在生产中，结球生菜包球紧实，因而抽薹困难，抽苔期间如果降雨多，在伤口处易造成腐烂，直接影响种子的产量和质量。为此，我们结合张掖市的气候特点，经多年对结球生菜采种技术研究，并且初步探索出一套结球生菜采种技术规程。现总结如下。 相似文献
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生菜又名叶用莴苣，有分散叶生菜和结球生菜两种。由于在大棚内秋、冬、春三季均可栽种，加之品质比露地栽培的鲜嫩、脆甜，不仅备受消费者喜爱，而且经济效益十分可观。其主要栽培技术是： 相似文献
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莴苣为我国普遍栽培的春秋两季重要蔬菜之一。按其食用部分分为茎用莴苣(俗称莴笋)和叶用莴苣(俗称生菜)两大类。叶用莴苣根据叶片形状和结球与否又分为皱叶莴苣、直筒莴苣和结球莴苣三种。而结球莴苣又有包球紧实型(亦称结球生菜)和包球不紧实的半结球莴苣(亦称四季生菜)两种类型。我国目前主要栽培的品种为四季生菜和莴笋，其它种类栽培的面积都很小且不普遍。 相似文献
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结球生菜珍头的特征特性及栽培技术范立德，高亮（潍坊市农业科学院２６１０４１）珍头（Ｇｅｎｔｏ）是潍坊市农业科学院从荷兰引进的软叶结球生菜品种。经过３年的栽培试验表明，该品种适应性广，叶球美观，高产稳产，品质优良，是生菜中的上品。一、特征特性该品种喜欢... 相似文献
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对3个生菜品种的生长规律、叶球形成及品质变化的研究表明:生菜结球前生长缓慢,结球期生长迅速,特别在收获前9天内的生长量占整个叶球重的36%～61%;生菜结球期约24～30天;叶球膨大期间含水量有增加,VC 含量呈下降趋势,而粗纤维含量增加,外叶 VC 含量高于球叶,球叶 VC 含量向内逐渐下降,最外层和心叶粗纤维含量低。 相似文献
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[目的]研究散叶生菜多酚超声辅助提取的最佳工艺,并比较不同品种散叶生菜多酚含量的差异.[方法]通过单因素试验确定乙醇体积分数、料液比、超声时间和超声温度的条件,利用正交试验得到散叶生菜提取多酚的最佳工艺,并利用该提取条件测定不同品种散叶生菜多酚的含量.[结果]超声提取散叶生菜多酚的最佳工艺条件为乙醇体积分数75％、料液比1:10、超声时间60 min、超声温度60℃.在此提取条件下测定5个品种散叶生菜多酚的含量,北紫生1号的多酚含量最高为(1 176±48.5)mg/kg.[结论]得到经济高效的多酚超声提取工艺,可应用于散叶生菜的多酚提取,同时筛选得到多酚含量高的散叶生菜品种. 相似文献
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出口结球生菜大棚栽培技术 总被引：1，自引：0，他引：1
结球生菜俗称西生菜，叶全缘，顶生叶形成叶球，叶球圆、扁圆或圆锥形等，它含有丰富的营养，维生素A、C、B1、B2及钙、磷、铁等矿物质含量均高于一般瓜果类蔬菜。结球生菜生长快，品种类型多，结合保护地生产几乎可全年供应，对蔬菜周年均衡供市具有重要意义。 相似文献