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随着互联网技术的普及,我国生鲜果蔬迎来了电子商务运营的新模式。生鲜果蔬具有鲜活易腐、个体差异和地域差异的特性,要求其电子商务运营时,产品要保质保量、物流配送要方便及时、集货运输要快捷。随着生鲜果蔬电子商务17年来的不断发展,形成了目前直营直销模式、产地-平台模式、消费者-平台模式、线上线下模式等多种运营模式,并创新出了“无人售货机”模式、“到柜”模式等新型运营模式。但生鲜果蔬电子商务仍存在产品质量和标准难把握、物流冷链发展不足、电子商务基层建设薄弱、专业人才匮乏等潜在问题。下一步可通过提高生鲜果蔬产品质量和标准化程度、推动冷链物流发展、强化基础设施建设、建设专业人才队伍等措施优化生鲜果蔬电子商务的发展。 相似文献
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总结我国食用菌产业发展现状,通过分析食用菌电商平台具有的拓宽食用菌产业发展空间、提高食用菌产品竞争实力、推动我国农业供给侧改革等方面的作用,强调建设食用菌产业电商平台的重要性。介绍当前食用菌电子商务发展的几种模式,指出与C2C模式相比,B2C模式、B2B模式和第三方平台模式更符合我国当下食用菌电子商务发展的需求。提出当前食用菌产业发展过程中电商运营存在的问题,指明电子商务经营模式下食用菌产业的发展路径：培育农村食用菌电商品牌;优化食用菌电商运营环境;培育食用菌电商专业人才;健全食用菌智慧物流体系。 相似文献
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研究生鲜食用菌产品电商物流末端配送的现状和问题,提出改革生鲜食用菌产品电商末端配送模式,优化电商配送路径,在电商配送中应用智能化技术等策略。通过电商物流末端配送的优化,可以有效降低电子商务的物流成本、提高物流效率。 相似文献
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在国家大力支持下,生鲜电商随着电子商务的发展趋势而发展,自2012年生鲜电商元年以来,其规模稳步扩大。2020年中央一号文件提出启动农产品仓储保鲜冷链物流设施建设工程;紧接着习近平总书记在3月4日召开的中共中央政治局常务委员会研究当前新冠肺炎疫情防控和稳定经济社会运行重点工作会议上强调:把在疫情防控中催生的新型消费、升级消费培育壮大起来,使实物消费和服务消费得到回补,这都在一定程度上支持了生鲜电商的发展。在居家隔离、抗疫期间,生鲜电商纷纷启动快速响应机制,如多点Dmall坚持"保供应、保价格、保质量",盒马鲜生承诺"不打烊,不涨价",每日优鲜保证"不断供"等,其在保障"民生"方面起到了重要作用,成为抗"疫"的一股重要力量,承担起了一定的社会责任,这使其一度成为了全国人民的"宠儿"。那么,本期业界观察就从新冠肺炎疫情下,生鲜电商如何领衔抗"疫"大战、生鲜电商发展规模及模式、疫情对生鲜电商是"危"还是"机"、生鲜电商未来发展趋势等方面展开讨论,希望业内外人士关注疫情,关注"民生",关注生鲜电商。 相似文献
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《蔬菜》2016,(11):1-5
近年来随着互联网的迅猛发展,电商市场也变得越来越火热,至今生鲜电商一直被业界视为最后一片蓝海。一项新商机的产生总是机遇与风险并存。从2005年至今,生鲜电商经历了易果网、本来生活、顺丰优先等跌宕起伏的10多年,也将进入资源整合与格局更变的阶段。对此学界已开展相关的理论研究,国际上有许多成功的经验,我们可以分析国内现状并因地制宜地合理借鉴这些成功经验,结合实践探索属于自己的一条路,力求突破蔬菜生鲜电商的发展瓶颈。回到生鲜电商的出发点,探究另一种可能性,提高品牌附加值,创造蔬菜生鲜电商的美好未来。为此本刊特搜集四方的声音,围绕生鲜电商能否突破发展瓶颈展开畅谈,以期为生鲜道路上的创业者们提供参考。 相似文献
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正家事易,于生鲜电商中异军突起的领军企业,以首创家事箱,开展"电商+冷链快递物流+智能终端取货"的全程冷链非当面交付模式,打通了生鲜配送的最后一环节,成功地踏入了这片遭觊觎已久的电商蓝海,由此吸睛无数,迅速打开武汉市场,惹国内外众多关注。运营数年以来,家事易持续以拓荒者的精神、领军人的姿态严苛于己,始终致力于为中国家庭 相似文献
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通过文献分析法和专家访谈法确定了15个影响生鲜电商行业发展的因素,运用ISM构建影响因素的多递阶结构图,进而分析各因素间的层级结构和影响生鲜电商发展的路径,然后运用MICMAC进一步分析15个影响因素的驱动力和依赖性.结果表明:商业模式、物流配送、品牌营销、产品质量是最表层影响因素,具有较强的依赖性,易受其它因素影响;消费体验和第三方监管是最深层的影响因素,对生鲜电商发展的驱动力比较大.该研究以整个生鲜电商行业发展影响因素为研究对象,研究结果具有一定的普遍性,可为生鲜电商企业面临发展问题时,提供新的解决思路. 相似文献
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为更好地保障疫情等突发情况下蔬菜的稳定供应和生产,对应急状态下蔬菜供应模式面临的问题进行了深入分析,并对如何完善突发情况下蔬菜供应模式进行了研究,提出了应急状态下蔬菜应急供应保障体系建立的思路和方法,即:通过增加储备蔬菜品种、完善种植基地布局保障市场蔬菜供应;通过监控配送物流,构建安全配送体系;通过加快保鲜技术研究,建立质量保障体系;通过创新产品研发及标准化生产,满足多样化需求;通过产地直销供应、加工配送模式、搭建蔬菜调配平台等方式,完善调配体系,实现了"菜篮子"的保价格、保质量、保供应,产生了良好的经济、社会与生态效益。 相似文献
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利用贵州农经云大数据平台,设计了食用菌电商平台整合订单系统,实现了多电商平台多订单的整合、数据采集和订单统计等功能,可借助农经云的大数据管理平台实现多电商多订单的有效整合管理。 相似文献
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通过构建时间序列计量模型,对电子商务发展水平影响食用菌流通效率进行分析,旨在促进食用菌流通效率的提升。结果表明,电子商务发展提高了食用菌流通效率,政府交通运输财政支出对食用菌流通效率的影响较弱,食用菌流通业资金支出降低了食用菌的流通效率,产业结构阻碍了食用菌流通效率的提高。 相似文献
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通过客观分析垫江县榨菜产业发展现状,针对榨菜加工能力不足、产品附加值较低,加工工艺落后、环境保护压力增大的现实问题,以及科技转化能力弱、产品质量安全存在隐患、产业组织化程度不高等制约因素,提出了推行订单生产、加强技术培训及推广、扶持加工企业、开展电商销售、探索互利共赢发展模式的对策建议。 相似文献
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针对食用菌电商平台营销策略的改进问题,基于层次分析法,设计了食用菌电商平台营销策略评价指标体系,并结合模糊综合评价模型对该评价体系进行了定量和定性分析,构建了评价模型。该评价模型能够科学、全面地反映食用菌电商平台的营销能力和发展情况,对提高食用菌企业和电商平台的营销能力具有重要意义。 相似文献
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以我国食用菌电商生鲜企业为研究对象,以消费者信任为研究视角,运用结构方程模型进行实证分析。电商平台、三方监管和法律法规均会对消费者信任产生重要影响。具体为,问询机制、反馈机制和服务机制有利于提升消费者对电子商务平台的信任感,提高消费者的购买意愿。追溯机制和安全认证则从三方监管的角度提升了消费者的信任感,法律法规则在法律层面保障了消费者的权益,对消费者信任感的提升较为明显。 相似文献
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系统分析了我国食用菌产业发展现状,指出了当前食用菌营销存在的问题及障碍。针对这些问题,系统讨论了食用菌电子商务的线上线下营销策略。利用电子商务解决食用菌的营销策略能够有效提升市场占有率、树立产品品牌形象、提高我国食用菌产品和企业的国际地位。 相似文献