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泗县红薯产业发展存在的问题及对策 总被引:1,自引:0,他引:1
红薯产业是泗县特色优势产业,就红薯产地耕地地力现状和红薯生产、加工、销售等方面存在的问题进行分析,提出相应对策,包括加强组织领导和科学规化、建立红薯新品种繁殖和示范基地、推广平衡施肥技术、加强农田基础设施建设、加强红薯标准化生产技术研究与推广、发挥龙头企业带动作用等内容,以提高红薯产业化水平,提高耕地质量,做大做强泗县红薯产业。 相似文献
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红薯的生长周期短,营养价值丰富,还具有加工、饲用等多个方面的用途,有着较好的发展前景。文章对红薯的发展前景进行分析,基于此以及萧县农业生产实际,对红薯高效栽培技术要点做了总结,为当地大力推广红薯高效种植提供借鉴。 相似文献
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<正> 深秋是红薯(地瓜)收获的季节,人们习惯用红薯藤喂牛,这样做是可以的。但应当引起注意的是不能用蔫红薯藤(半干半湿、收割3~5天)喂牛。因为蔫红薯藤粗纤维变得柔 相似文献
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红薯是我国传统的重要粮食作物,在世界上分布较广。我国地域广阔,气候多样,土壤肥沃、水源充足、光照充足的地方种植红薯最多,在我国薯类作物中占有重要地位。随着我国粮食消费结构的不断优化,农业科技水平、生产水平和管理水平的不断提高,以及市场对绿色食品、有机食品的需求的日益增大,红薯产业面临着巨大的挑战。因此要进一步发展红薯产业,就必须加快红薯的开发和利用。我国的生产红薯绝大部分是用来做淀粉,因此红薯淀粉的需求数量也非常巨大。近年来,随着我国人口增加而消费量逐渐增大,因此,红薯产业在我国的发展潜力也不断得到挖掘。 相似文献
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<正>红薯不仅具有食用价值,还具有一定的药用价值,所以需要研究夏红薯的栽培技术,通过技术的优化,带动红薯产量的提升。本文从五个角度阐述了夏红薯防灾减灾高产栽培的技术要点,以供参考。重庆永川地区属于亚热带季风性气候,四季分明,比较适宜种植夏红薯。本文在研究了该地区的地形地势、气候条件等因素后,提出了一些适宜该地区夏红薯高产栽培的技术要点,供薯农参考。一、准备工作夏红薯若想实现高产出,需要做足种 相似文献
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红薯高产栽培新技术浅谈 总被引:1,自引:0,他引:1
红薯是一种深得人民喜爱的作物,可以当粮食,也可以做成菜,在我国广大地区皆有种植,本文就红薯的品种选择,施肥管理,地膜覆盖等几方面进行论述,希望对广大种植者提供参考。 相似文献
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红薯为何成为"冠军菜" 总被引:1,自引:0,他引:1
(7.4%),其中红薯名列榜首。关于抗癌功效,中医理论认为,是由于其通便排毒,能起到减少人体内垃圾、毒素积存的作用。对此,中国军事医学科学院肿瘤中心主任、全军肿瘤专业委员会副主任委员宋三泰教授也认为,对于红薯抗癌的机理和原因等还没有做过科学的实验,理论上推测,它含有丰富的膳食纤维,润肠通便,治疗便秘,对预防结肠癌等癌症有益。正确吃红薯也有讲究,注意一定要蒸熟煮透。因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏,难以消化。红薯的不足之处,是缺少蛋白质和脂质,但是今天人们生活富裕了,已经不再把红薯作为主食,它缺少的营养物质完全可以通… 相似文献
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随着红薯各种保健功能的开发和被越来越多的人认识,红薯有以粮食为主向保健食品方向发展的趋势,从追求产量向高产、高淀粉、高蛋白、高营养、富含维生素、胡萝卜素方向发展;从单一食法向鲜食、烤食和做粥方向发展;从白瓤向红瓤、紫瓤方向发展。文章主要介绍红薯的营养、品种特点及高产高效栽培技术规程。 相似文献
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红薯又叫白薯、甘薯、地瓜、山芋等。红薯病毒病是造成红薯品种退化减产,品质变劣的主要原因,采用脱毒技术是防治红薯病毒病、提高其产量和品质的主要方法。了解其栽培技术是脱毒红薯高产稳产的关键。 相似文献
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铜仁市红薯产业现状及对策 总被引:1,自引:0,他引:1
为铜仁市红薯产业的可持续发展提供参考,针对其产业发展情况,从企业与基地农户利益联结不紧密、企业红薯产品的开发力度较低、红薯加工企业发展后续空间小、企业市场开拓意识较弱、品牌建设力度小、严重缺乏产业发展人才、种植技术不统一与贮藏困难等方面分析其存在的问题,同时从加大对红薯产业的扶持力度、促进红薯深加工产品的开发、推进企业与红薯种植户的利益连结、提高红薯规范化栽培水平、解决红薯贮藏问题、改善红薯产业化经营机制、加强品牌建设与宣传、引进高层次人才等方面提出了相应的对策。 相似文献
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【目的】筛选出红薯叶粉最佳干燥方式,为丰富红薯叶产品种类、延长货架期提供依据。【方法】采用热风干燥、微波干燥、真空冷冻干燥、喷雾干燥4种方式对红薯叶进行干燥并制粉,研究干燥方式对红薯叶粉物理特性、微观结构和成分含量的影响,并采用变异系数权重法对不同干燥方式得到的红薯叶粉进行综合评分。【结果】真空冷冻干燥和喷雾干燥红薯叶粉色差值较小,分别为3.98和3.86,均呈现较好的色泽;热风干燥红薯叶粉的堆积密度最大,为0.76g/mL;喷雾干燥红薯叶粉吸湿性最小,为10.05%;真空冷冻干燥和喷雾干燥红薯叶粉均具有较小的中位径。喷雾干燥红薯叶粉的总糖和蛋白质含量分别为218.71及27.85mg/g,显著高于其他3种干燥方式下的红薯叶粉(P0.05);真空冷冻干燥红薯叶粉的总酚含量和黄酮含量最高,分别为52.22和48.46mg/g。热风干燥、微波干燥、真空冷冻干燥、喷雾干燥4种干燥方式下红薯叶粉综合评分分别为-0.684,-0.275,0.450和0.508,可知喷雾干燥红薯叶粉品质最好,其次为真空冷冻干燥红薯叶粉。【结论】红薯叶粉干燥建议选择喷雾干燥方式。 相似文献