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德州驴是我国优良地方品种之一,也是我国的四大驴种之一.它具有良好的种质特性和稳定的遗传性能,近年来受各种因素的影响,德州驴的存养数量急剧下降,搞好德州驴的保种与选育具有非常重要的意义.为了摸清德州驴的历史、现状,无棣县畜牧局抽调6名技术人员组成专项小组,对全县11个乡镇的德州驴养殖情况进行了细致的调查研究,摸清了该县当前德州驴的存栏数量、体尺外貌、配种情况以及农民养驴的经济效益.…… 相似文献
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<正>德州驴是我国优良地方品种,也是我国的四大驴种之一,具有良好的特征特性和稳定的遗传性能。近年来,受各种因素的影响,德州驴的存养数量急剧下降,搞好德州驴的保种与选育具有非常重要的意义。为了摸清德州驴的历史、现状,无棣县畜牧兽医局抽调6名技术人员组成专项小组,对全县11个乡镇的德州驴养殖情况进行了细致的调查研究,摸清了该县当前德州驴的存栏数量、体尺外貌、繁殖情况以及农民养驴的经济效益等。 相似文献
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1 德州驴的现状发源至今已有近 30 0年历史 ,德州驴是山东省德州市的特产 ,也是我国著名的地方家畜良种之一 ,分“三粉”和“乌头”两个品系。德州驴以身躯高大粗壮、动作敏捷、挽力大、抗性强等优点著称于世。德州驴有过风光的历史。由于德州驴具有体高力大和脚步轻快的双重优点 ,既适宜于田间耕作 ,也适宜作脚力 ,深受农民和商人们的爱戴。生产责任制前期 ,随着农村生产力的空前解放 ,德州驴迎来历史上的鼎盛时期。那时 ,在当地农村的田间、地头、场院、“四坊” ,到处可见德州驴忙碌的身影 ;在漫长的公路运输线上 ,由德州驴地排车组成的… 相似文献
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德州驴是我国优良地方品种之一,也是我国的四大驴种之一。它具有良好的特征特性和稳定的遗传性能,近年来受各种因素的影响,德州驴的存养数量急剧下降,搞好德州驴的保种与选育具有非常重要的意义。为了摸清德州驴的历史、现状,无棣县畜牧局抽调六名技术人员组成专项小组,对全县1 相似文献
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<正>德州驴是我国优良地方品种之一,也是我国的四大驴种之一,具有良好的特征特性和稳定的遗传性能。近年来,受各种因素的影响,德州驴的存养数量急剧下降。提高德州驴的繁殖能力,对增加德州驴种群数量具有非常重要的意义。笔者从事德州驴繁育工作多年,现将提高德州驴繁殖能力的有关技术介绍如下:1繁育个体的选择繁殖力受遗传因素的影响很大,不同个体的繁殖性能亦有差异,尤其是公驴对后代 相似文献
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德州驴是我国著名的优良畜种,具有体格高大,结构匀称,外形美观,耐粗饲,抗病力强,出肉率高,役肉兼用的特点。本文通过对德州驴的特点、现状、发展前景的调查分析,提出了德州驴保护与开发的几点建议。 相似文献
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驴的产肉、理化指标及加工特性比较研究 总被引:1,自引:0,他引:1
《畜牧兽医学报》2015,(12)
旨在研究不同品种驴的屠宰性能、肉品理化指标和加工特性。本试验选取7月龄的关中驴、德州驴、广灵驴、庆阳驴、沁阳驴、疆岳驴、云南驴7个品种的母驴各6头,分别测定屠宰性能,背最长肌和臀肉中水分含量、蛋白含量、脂肪含量、剪切力以及熟肉率等指标。结果表明,7月龄阶段,德州驴宰前活重、胴体重、净肉重显著高于其他驴种(P0.05),净肉率显著高于关中驴、庆阳驴和云南驴(P0.05)。疆岳驴屠宰率显著高于关中驴、庆阳驴、泌阳驴和云南驴(P0.05)。广灵驴和关中驴两部位肉的脂肪含量达到了2%以上,其中背最长肌脂肪含量显著高于泌阳驴和云南驴(P0.05),臀肉脂肪含量显著高于其他驴种(P0.05)。广灵驴、关中驴和德州驴背最长肌的剪切力值显著低于泌阳驴和云南驴(P0.05)。德州驴两部位肉的熟肉率最高,其中背最长肌熟肉率显著高于广灵驴、关中驴和庆阳驴(P0.05),臀肉熟肉率显著高于广灵驴、关中驴、泌阳驴、庆阳驴和疆岳驴(P0.05)。综上表明,德州驴为具有良好肉用潜能的大型驴种。疆岳驴、广灵驴和泌阳驴也同样具有肉用开发潜能。广灵驴和关中驴储脂能力相对较好,具有成为高档原料肉的潜能。 相似文献
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德州驴是我国著名的优良畜种.其具有体格高大、结构匀称、外形美观、耐粗饲、抗病力强、出肉率高、役肉兼用的特点。本文通过对德州驴的特点、现状和发展前景的调查分析,提出了德州驴保护与开发的几点建议。 相似文献
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德州驴原产干山东省滨州市、德州市沿渤海各县,又名无棣驴.它是我国大型驴种之一,也是优秀的地方品种,目前已被国家列为地方品种保护名录.它从外貌来说分"三粉驴"和"乌头驴"两大类型.德州驴有很强的适应能力、耐粗饲、抗病力强等特点,深受各地农民的喜爱.德州驴现已被新疆、广东、辽宁等24个省市引为种畜,同时也给养殖户带来了可观的经济效益. 相似文献
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德州驴原产于山东省滨州市、德州市沿渤海各县,又名无棣驴.它是我国大型驴种之一,也是优秀的地方品种,目前已被国家列为地方品种保护名录.它从外貌来说分"三粉驴"和"乌头驴"两大类型.德州驴有很强的适应能力、耐粗饲、抗病力强等特点,深受各地农民的喜爱.德州驴现已被新疆、广东、辽宁等24个省市引为种畜,同时也给养殖户带来了可观的经济效益. 相似文献
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德州驴是优秀的皮肉兼用驴,包括“三粉驴”和“乌头驴”两个品系,但是关于德州驴的研究较少。为了向驴产业提供可靠的德州驴生产性能数据,该研究以40头三粉驴和9头乌头驴为研究对象,系统研究了德州驴的体尺性状、屠宰性能、脏器系数及胸腰椎数等性状特点。结果表明,三粉驴的屠宰率为54.02%,净肉率为42.43%,净皮率为8.12%;乌头驴的屠宰率为53.71%,净肉率为40.32%,净皮率为9.41%。表明三粉驴更适合于向肉用驴品系进行培育,乌头驴更适合于向皮用驴品系进行培育。与乌头驴相比,三粉驴的肝脏系数较高,并且小肠、盲肠显著较长(P<0.01),说明三粉驴具有更加优良的消化及代谢能力,可能是其具有更优异产肉性能的原因之一。调查发现,德州驴群体内存在胸腰椎数的变异,胸椎数为17~19个,腰椎数为5~6个;胸椎数与腰椎数存在不同形式的组合,18胸椎5腰椎占比为73.47%,18胸椎6腰椎占比为12.24%,19胸椎5腰椎占比为2.04%,17胸椎6腰椎占比为12.24%。统计发现,多一个胸椎或者腰椎可使驴皮产量增加。该试验结果可为德州驴产业健康可持续发展提供重要理论支撑,为品种及新品系培育提供数据支持。 相似文献
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六个家驴品种mtDNA D—Loop部分序列的遗传多样性分析 总被引:1,自引:0,他引:1
对中国的6个家驴品种(关中驴、德州驴、庆阳驴、泌阳驴、广灵驴、晋南驴)利用PCR-SSCP技术分析了其mtDNA D-Loop部分序列的遗传多样性。87个个体共检测到19个单倍型,单倍型比例为21.8%。单倍型多样度以关中驴、晋南驴较高,分别为0.834和0.904;其次为泌阳驴和广灵驴,分别为0.629、0.529;德州驴和庆阳驴较低,分别为0.467、0.599。文章从分子水平上揭示了家驴的遗传多样性,为我国家驴品种资源的评价和利用提供了一些依据。 相似文献
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德州驴的品种特性及开发利用 总被引:3,自引:0,他引:3
德州驴具有体格高大、结构匀称、适应性强等优良特性 ,是我国优良的大型良种驴。不仅可以负担各种劳役 ,而且可用于改良各地驴种 ,同时也是培育肉用驴的良好素材。驴肉是我国城乡居民喜食的肉食品之一 ,我国民间素有“天上龙肉 ,地下驴肉”之说。近年来随着市场经济的发展和人们膳食结构的变化 ,驴及驴肉的市场需求不断扩大 ,适时的发展肉驴业成为一项很有前途的项目。然而 ,目前缺乏专门的肉驴品种 ,因此加强肉用驴品种的培育和肥育十分重要。1 原产地及产地的自然条件德州驴产于鲁北平原沿渤海各县 ,以德州、无棣为中心产区 ,又称“无棣… 相似文献