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相似文献
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1.
正韭黄作为一种高档的保健蔬菜,近年来发展种植速度很快。现将种植经验总结如下。一、选择优良品种用作韭黄栽培的韭菜品种很多,按叶片的大小分有大叶、小叶2种;按熟性的早、晚分有早熟品种、中熟品种及晚熟品种。"犀浦韭"比较好,该品种具有生长快、产量高、耐寒、耐肥、抗病等优点,较一般的韭菜分蘖能力强,叶片宽、  相似文献   

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正韭黄作为一种高档的保健蔬菜,近年来发展种植速度很快。现将种植经验总结如下。1选择优良品种用作韭黄栽培的韭菜品种很多,按叶片的大小分有大叶、小叶2种;按熟性的早、晚分有早熟品种、中熟品种及晚熟品种。"犀浦韭"比较好,该品种具有生长快、产量高、耐寒、耐肥、抗病等优点,较一般的韭菜分蘖能力强,叶片宽、厚、多,苗高,假茎粗硬不易倒伏,跑马根少,不易浮蔸上长,而且病害较少,产量高,是目前生产上较理想的软化栽培品种。  相似文献   

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<正>韭黄作为一种高档的保健蔬菜,近年来发展种植速度很快。现将种植经验总结如下。一、选择优良品种用作韭黄栽培的韭菜品种很多,按叶片的大小分有大叶、小叶2种;按熟性的早、晚分有早熟品种、中熟品种及晚熟品种。"犀浦韭"比较好,该品种具有生长快、产量高、耐寒、耐肥、抗病等优点,较一般的韭菜分蘖能力强,叶片宽、厚、多,苗高,假茎粗硬不易倒伏,跑马根少,不易浮蔸上长,而且病害较少,产量高,但目前生产上较理想的软化栽培品  相似文献   

4.
<正>韭黄作为一种高档的保健蔬菜,近年来发展种植速度很快。现将种植经验总结如下。一、选择优良品种用作韭黄栽培的韭菜品种很多,按叶片的大小分有大叶、小叶2种;按熟性的早、晚分有早熟品种、中熟品种及晚熟品种。"犀浦韭"比较好,该品种具有生长快、产量高、耐寒、耐肥、抗病等优点,较一般的韭菜分蘖能力强,叶片宽、厚、多,苗高,假茎粗硬不易倒伏,跑马根少,不易浮蔸上长,而且病害较少,产量高,是目前生产上较理想的软化栽培品种。  相似文献   

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<正>韭黄作为一种高档的保健蔬菜,近年来发展种植速度很快。现将种植经验总结如下。一、选择优良品种用作韭黄栽培的韭菜品种很多,按叶片的大小分有大叶、小叶2种;按熟性的早、晚分有早熟品种、中熟品种及晚熟品种。"犀浦韭"比较好,该品种具有生长快、产量高、耐寒、耐肥、抗病等优点,较一般的韭菜分蘖能力强,叶片宽、厚、多,苗高,假茎粗硬不易倒伏,跑马根少,不易浮蔸上长,  相似文献   

6.
韭黄是以嫩叶供人们食用的一种高档保健蔬菜,叶子金黄光滑,纤维少,香味浓郁。草帘覆盖种植韭黄栽培技术是目前生产韭黄常见的栽培方法之一,优点是保温、遮光、降温效果好,耐用性强,取材资源广泛,生产投资少,经济效益显著。本文作者从品种选择、根株培养、病虫害防治、覆盖草帘前后的管理、收割和收割后管理等方面对韭黄的生产技术进行了介绍。  相似文献   

7.
韭黄是一种高档蔬菜,因其味道鲜美而深受大众喜爱,兰州市民对韭黄有着良好的消费习惯,市场需求量很大。近年来,兰州市七里河区大力推进韭黄产业化发展,种植面积不断扩大,现已达260hm^2,一般产量达25500~37500kg/hm^2,产值达到10万~15万元/hm^2。笔者根据多年的实践,总结出兰州韭黄无公害栽培技术,现介绍如下。  相似文献   

8.
兰州韭黄的发展现状与对策   总被引:1,自引:0,他引:1  
兰州韭黄在七里河区栽培历史悠久,产品形、色、香、味俱全,是享誉省内外,人民群众喜食的蔬菜品种,韭黄产业前景十分看好。但是,随着城市用地的扩大,传统种植区域面积在逐年减少,为使兰州韭黄生产实现规模化种植,标准化栽培,提升老基地,扩大新种植区域,使兰州韭黄产品达到无公害化,就必须解决韭黄栽培中存在的问题,提出可行的对策。  相似文献   

9.
韭黄栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
韭菜是诸城市蔬菜生产的传统蔬菜,近几年来。随着种植结构的调整,全市种植面积已超过4万亩。而传统的盖韭种植模式和经营理念导致大面积集中上市,形成短期市场压力,经济效益下滑,为继续提高传统韭菜栽培的经济效益,诸城市龙都街道农业综合服务中心从2009至2011年,分别在本镇的汉车、高相、小英村、大英村等进行韭菜软化栽培(生产韭黄),取得了良好的经济效益。其中小英村的200亩韭菜软化栽培,在2010至2011年度,年净收入平均每亩8200元。现将主要栽培管理经验总结如下:  相似文献   

10.
韭黄是韭菜在黑暗条件下栽培,生产出淡黄色、无纤维、品质鲜嫩、味美可口的产品,是较高档的蔬菜。传统生产韭黄的方法,多为瓦筒软化、培土软化、盖草棚软化等。近年来,农技部门示范黑色地膜覆盖生产韭黄新技术,取得了明显的成效。地膜覆盖后,膜内土壤温度可提高3~5℃,有利于韭黄生长。用因生长跳根而需换茬的韭菜蔸,其上覆盖黑色地膜,可生产2~3季反季节韭黄,于10-12月上市。此期正是蔬菜淡季,价好畅销。黑色地膜覆盖生产韭黄产量高、品质好,每667平方米头茬产量可达700千克~750千克,二茬为500千克--600千克,三茬200千克-300千克。具体做法如下。  相似文献   

11.
无锡市反季节韭黄主要在伏缺到国庆期间上市,分布在无锡北门外的堰桥镇及黄巷镇,其中尤以堰桥镇塘头村和黄巷镇庄前村最为著名,总面积达200亩左右,经济效益十分显著。反季节韭黄与青韭菜比,有如下优势:(1)反季节韭黄是堵伏缺的花色蔬菜小品种,  相似文献   

12.
徐州韭黄     
韭黄是利用其根状茎内贮藏的养分,在一定温度的窖山经软化栽培而生产的一种蔬菜。在食用方法上,既能爆炒,又能凉拌,吃起来清鲜味美,芳香可口。苏东坡在徐州居官时曾有诗句:“渐觉东风料峭寒,青蒿黄韭试春盘。”近年来韭黄种植面积不断扩大,经济收入显著提高。如铜山县夹河乡,去年种植韭黄3000亩,收入24万元,丰县金陵乡1984年种植5500亩,亩产值在700  相似文献   

13.
黑色地膜覆盖生产反季韭黄   总被引:1,自引:0,他引:1  
韭黄是韭菜在黑暗无光条件下栽培,生产出淡黄色、无纤维、品质鲜嫩、味美可口的产品.是一种较高档的蔬菜。传统生产韭黄的方法,多为瓦筒软化、培土软化、盖草棚软化等。近年来.农技部门示范黑色地膜覆盖生产韭黄新技术,取得了明显的成效。地膜覆盖后,膜内土壤温度可提高3~5℃,有利韭黄的生长。用因跳根而需换茬的韭菜蔸,其上覆盖黑色地膜。可生产2~3茬反季节韭黄,于10-12月上市。此期正是蔬菜“淡季”,因而价好畅销。黑色地膜覆盖技术,生产韭黄产量高,品质好,头茬亩产可达700-750千克、第二茬亩产可达500-600千克,第三茬亩产可达200~300千克。  相似文献   

14.
正韭黄为博罗县石湾镇特色农业经济品种,因其风味和保健作用,且品质优良,深受消费者欢迎,种植发展势头良好,该文重点阐述了韭黄种植技术规程的几点要求。笔者经过多年的生产推广实践总结出韭黄无公害生产技术规程,重点介绍了韭黄生产各时期肥水管理和病虫害防治的关键技术措施。韭黄是韭青采用器具隔绝光线在黑暗中生长,无法进行光合作用,经软化栽培黄化后的芽状产品。经营养检测,韭黄富含蛋白质、糖、矿物质、维生素(A、B2.C)、尼克酸以及甙  相似文献   

15.
对引进韭菜品种上等蔗杆一号进行试验表明,在绥阳县种植上等蔗杆一号韭青产量达12093kg/hm2;韭黄产量为7981.5kg/hm2。按每年收两茬韭青和两茬韭黄计算,其产值大约是种植水稻的5.98倍,经济效益较好,宜在绥阳县大面积推广种植。  相似文献   

16.
刘恕忱 《新农业》2005,(1):20-21
韭黄是韭菜通过软化栽培生产的高档蔬菜。韭黄色淡黄,质地鲜嫩,风味独特,是高档菜肴配料和馅料。传统的沙培法生产韭黄,因受地域气候限制,而不能在东北寒冷地区应用。因此,历来韭黄价格较高,冬季沈阳市场每公斤售价10~16元。为使李相镇蔬菜保护地生产再上新台阶,在小面积试验用黑膜覆盖生产韭黄基础上,东陵区科技局主项栽培试验,在较大面积上取得了优质、无公害,每亩产量2000公斤的成果。具体栽培技术如下。  相似文献   

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<正>韭黄是韭菜在黑暗无光条件下栽培,生产出淡黄色、无纤维、品质鲜嫩、味美可口的产品,是一种较高档的蔬菜。传统生产韭黄的方法,多为瓦筒软化、培土软化、盖草棚软化等。近年来,农技部门示范黑色地膜覆盖生产韭黄新技术,取得了明显的成效。地膜覆盖后,膜内土壤温度可提高3~5℃,有利韭黄的生长。  相似文献   

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正在山东桓台县荆家镇,四色韭黄是享誉大江南北的"金字招牌"。这种会呈现紫、绿、黄、白四色的特色蔬菜,不仅是北京、上海等地高档食肆的必备品,还远销港澳台地区。近年来,荆家镇东孙村的绿海四色韭黄种植合作社更是成为国家级农业标准示范区,成功注册了国家地理标志商标"荆家四色韭黄",延续数百年的四色韭黄种植让农民鼓起了腰包,实现了脱贫致富梦。作为四色韭黄的发源地,东孙村半数以上的村民靠种植韭黄等绿色蔬菜致富。据介绍,目前该村四色韭黄种植面  相似文献   

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林忠  白万丰 《甘肃农业》2009,(7):105-106
韭黄是兰州市的特色蔬菜品种之一。针对韭黄生产过程中受多种病虫害影响的现状,作者认为只要搞好韭菜生长季节的综合防治,即可保证韭黄在秋冬生产的无公害,并且着重介绍了韭黄病虫害的无公害的综合防治技术。  相似文献   

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正1韭黄高产栽培技术1.1韭黄品种和地块选择用于韭黄栽培的韭黄品种很多,按照叶片大小,分为大叶小叶两种,按照成熟时期分为早熟、中熟、晚熟品种。结合市场需求,种植制度,气候环境,立地条件,科学选择韭黄品种。应该选择地势较高,不积水排灌方便,土壤层深厚,有机质含量丰富,保水保肥能力强的壤土和沙壤土为宜。1.2育苗播种前深翻土壤,有利于根系生长发育。一般情况下,生根深度维持在25~30cm,深耕后土壤暴晒3~5天,将地表大土  相似文献   

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