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《新疆畜牧业》2010,(2):17-23
2008年10月9日,国务院公布了《乳品质量安全监督管理条例》(以下简称《条例》)。为全面贯彻落实《条例》要求,确保乳品质量安全,彻底整顿和全面振兴奶业,促进奶业稳定健康发展,10月10日,农业部印发《关于贯彻落实〈乳品质量安全监督管理条例〉的通知》,对贯彻落实《条例》各项工作进行全面部署。通知要求,各级农业和畜牧兽医部门要加大生鲜乳生产质量管理。对奶畜养殖场、养殖小区,要逐个登记备案,加强管理。要指导奶畜养殖场按照《条例》的规定,切实做好饲料和兽药等生产投入品的监管使用,建立规范的养殖档案。对奶农,要加大奶畜饲养管理养殖技术培训、良种推广、疫病防治等服务,引导奶农参照有关规程进行奶畜的科学饲养,生产符合要求的生鲜乳。对奶畜,要严格按照免疫程序实施强制免疫,奶畜不符合健康标准的,所生产的生鲜乳禁止出售。要加强奶畜养殖监督管理,对在养殖过程中使用国家禁用物质的行为要依法严肃查处,绝不姑息。本刊针对目前乳制品屡屡出现的质量的问题,特刊登此《条例》,以供大家学习,从而确保《条例》的各项政策措施落到实处。 相似文献
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对中小规模养殖场(小区)防疫监管工作的思考 总被引：1，自引：0，他引：1
《当代畜牧》2015,(18)
畜禽规模养殖场(小区)的监管工作,是有效防控重大动物疫病,提高畜产品质量安全,保障畜牧养殖业业健康发展的重要举措,笔者结合平罗县畜禽规模养殖场(小区)监管工作中存在的问题,提出一些可行性措施。 相似文献
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自三鹿“三聚氰胺”奶粉事件曝光以来,国家出台了《乳制品质量安全监督管理条例》,《条例》对奶畜养殖、生鲜乳收购、乳制品生产、乳制品销售、监督检查及法律责任做了明确的规定,规范了奶畜养殖场、养殖小区建设条件和标准,明确提出生鲜乳实行收购许可证制度,规定了生鲜乳收购主体,加大了对奶厅、奶站整治和取缔力度,奶畜养殖场（小区）将成为生鲜乳收购的最好选择。 相似文献
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加强畜禽规模养殖场(小区)动物卫生监管力度,确保动物源性农产品质量安全和公共卫生安全既是动物卫生监督机构的重要职责之一,也是《关于深入推进农业供给侧结构性改革,加快培育农业农村发展新动能若干意见》中提到的内容。动物源性农产品下一步必须从绿色、优质、高效、安全方面进行生产和监管。伴随各地畜禽规模养殖场(小区)不断建设,如何对其进行有效监管,这给我们的动物卫生监管工作带来了极大的挑战。笔者对隆阳区多年来畜禽规模养殖场(小区)动物卫生监管工作存在的问题进行了分析,提出了一些建议,供同行参考。 相似文献
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黑龙江省是我国奶业、尤其是奶牛养殖的主产区,其奶牛存栏和生鲜乳产量居全国前三位,在全国奶业发展中具有举足轻重的地位。2011年9月,本调研组在黑龙江省奶业管理部门的协助下对黑龙江省哈尔滨市、密山市、大庆市、安达市的规模养殖场、养殖小区、散户三种奶牛养殖模式的生产管理状况,包括存在比例、生产水平、生鲜乳质量、经济效益等方面的情况,以及生鲜乳收购站(奶站)监管状况进行了走访调研。调研结果表明,黑龙江省的奶牛养殖效益出现了较大幅度的下滑,亏损比例增加,散养户数量快速下降,小区内养殖户减少,规模养殖场数量相对稳定,奶站管理日趋规范。现将调研结果总结如下。 相似文献
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畜禽养殖场(小区)是重大动物疫病防控的重点部位和敏感环节,是重大动物疫病防控_T作的突破口和安全工作的落脚点.2009年以来,河北省廊坊市紧紧围绕河北省确立的全面实施畜禽养殖场(小区)动物疫病科学防控与依法监管工作这一重点,大力推进"科学防控、动物防疫监督、兽药监管和科技支持"四大行动,取得了显著成效.一是通过科学防控与依法监管,养殖场(小区)依法防疫、科学防疫的意识进一步增强,重大动物疫病防控能力得到全面提升;二是通过科学防控与依法监管,不断完善养殖场(小区)的规范化管理,提高饲养水平,科学防控动物疫病,减少兽药投入品残留,实现了由传统养殖向现代畜牧业的转变,动物源性食品安全得到有效保证;三是通过科学防控与依法监管,全市动物防疫、检疫、兽药监管执法队伍素质进一步提高. 相似文献
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正事件回放:河北省奶牛养殖户王先生打来电话反映,在2月初他手机上收到一条来自某乳品企业的短信,通知其小区所有养殖户以后必须使用指定饲料企业的饲料,并要求养殖场2月20日前必须清除非指定企业的饲料,否则该乳品企业将降低收奶价格直至4月份对其小区停止收奶。 相似文献
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近年来,南部县采取多种措施,加强管理和督查,病死畜无害化处理工作取得了一定的成效。笔者在此针对工作中存在的一些问题,谈谈解决对策。1存在的问题1.1设施设备不完善笔者通过调查,发现全乡90%的养殖场(小区)都没有修建与之相适应的病死畜无害化处理池,基本采用深埋的方式进行 相似文献
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加大生鲜乳质量安全监管,提升生鲜乳质量安全水平,有着极为重要的现实意义.结合多年来的实践工作经验,做好生鲜乳监管的工作建议,应注意:营造安全监管氛围,宣传工作例行到位,完善和构建畜产品质量安全防控体系.规范奶站建设,兼顾生鲜奶收购站的利益,科学设置生鲜奶收购站的设置数量.加大源头监管监控力度,重点加强对奶牛饲养管理.定期组织检测监督,奶牛养殖依法接受免疫,确保奶牛养殖场免疫强度.日常监管和专项监管相结合,明确监管责任人责任.制定详细的监测计划,精心组织协调,严格抽检程序,确保抽检质量. 相似文献
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当前畜禽规模养殖场(小区)建设中存在的问题与对策 总被引：3，自引：1，他引：2
随着畜牧业标准化生产和规模化养殖的发展,具有鲜明特色和发展前景及经营活力的规模养殖场(小区)相继涌现.但是,在规模养殖场(小区)的建设过程中,规划、建设、管理等方面的问题不同程度地影响了规模养殖场(小区)的健康发展.通过对当前畜禽规模养殖场(小区)建设中存在的问题进行分析,提出了规模养殖场(小区)的发展对策. 相似文献
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广西地处中国西南,虽属奶业欠发达地区,但近年来政府的极大重视,促使广西奶业快速发展。广西大部分乳品企业都拥有自己的奶源基地,部分原料奶来自收购养殖小区和个体奶牛养殖场。加工过程中一般采用高温杀菌技术,每天生产并在本地配送,瓶装奶保质期一般为24h。本文针对广西乳制品生产的质量安全现状,从奶牛养殖、原料奶运输、乳品加工、配送4个方面提出了提高广西乳制品质量安全水平的对策。 相似文献
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全面做好规模养殖场的监管工作,是有效防控重大动物疫病、提高动物及动物产品质量安全的基础性工作.介绍当前养殖场的现状,分析当前动物养殖场监管工作中存在的问题和困难,并提出应对的监管措施和建议,为更好的做好养殖场的动物卫生监管工作. 相似文献