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凤梨草莓(Fragaria ×ananassa )常规栽培种在抗性、风味等方面存在明显不足,其遗传背景相对狭窄,严重制约了突破性新品种的选育。利用野生种质资源开展种间杂交,是突破传统育种瓶颈的途径之一。野生黄毛草莓(Fragaria nilgrrensis )广泛分布于滇西北、川南、川东、川中和川东北等生态区,具有丰富的遗传多样性和不同果实风味。黄毛草莓果实的蜜桃香味受遗传、环境等影响,包含挥发性酯类、醇类和萜类等成分。本研究讨论了不同植物的香味相关的酯类合成酶,萜合成酶和萜类合成途径。这些研究结果表明,植物体内酯类、萜类产物代谢调控十分复杂,并对果实风味的形成具有至关重要的作用。开展黄毛草莓与凤梨草莓的种间杂交,将培育出具有更好香味性状的新品种。 相似文献
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为探究丝氨酸/苏氨酸基因STPK1在黄毛草莓(Fragaria nilgerrensis Schltdl.)抗炭疽病中的作用,采用RT-PCR技术从黄毛草莓中克隆了FnS TPK1基因的cDNA (GenBank登录号:MN709781)及其启动子序列(GenBank登录号:MN709783),序列分析结果表明:FnSTPK1基因开放阅读框长为1581 bp,编码526个氨基酸,包含1个STKc结构域,该基因起始密码子上游启动子pFnSTPK1序列为752bp,预测包含TATA-box、CAAT-box、激素响应元件、光响应元件、环境胁迫顺式作用元件等.同源性分析结果显示:FnSTPK1基因编码的氨基酸序列与森林草莓(Fragaria vesca)编码的氨基酸序列相似性为97.92%.RT-qPCR结果表明,黄毛草莓叶片接种胶孢炭疽菌(Colletotrichum gloeosprioides)后,FnS PK1基因在接种后不同时间点的相对表达量均显著增加,且在接种48 h时达到最高值,为0 h的10.3倍;黄毛草莓叶片在外源喷施水杨酸(SA) 12 h时,FnSTPK1基因的相对表达量达到峰值,为0 h的2.9倍.因此,FnSTPK1可能在草莓抗炭疽病和SA诱导等过程中发挥重要的作用.本研究为进一步探究STPK1基因在野生黄毛草莓抗炭疽病中的功能提供了参考. 相似文献
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草莓是蔷薇科草莓属的多年生草本植物,浆果,因其产量高、成熟早、品质佳,适应性强而被广泛栽培.吐鲁番地区属盆地气候,冬季不甚严寒,近几年极端最低气温-16℃,而且开春早,气温回升快,有利于作物提前生长,适宜于草莓的露地栽培.露地草莓4月20日就可采收上市,降低投入成本,提高了经济效益.现将其栽培技术要点总结如下. 相似文献
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为分析非生物胁迫下黄毛草莓FnFIT基因的表达模式,探讨FnFIT参与铁吸收的作用机制。本研究提取黄毛草莓根系总RNA,通过克隆获得基因FnFIT,并分析FnFIT的基因结构、保守基序和启动子顺式作用元件。此外,对黄毛草莓进行缺铁、铁过量、高p H值、干旱、碱、盐碱、盐七种胁迫处理,通过实时荧光定量PCR(RT-qPCR)检测FnFIT的表达模式,并测定新叶铁含量、叶绿素含量和根系铁还原酶(FCR)活性。结果表明,FnFIT编码区全长984 bp,编码327个氨基酸,属于bHLH家族。FnFIT启动子区具有脱落酸、茉莉酸等激素调控元件、光响应元件、干旱、低温等逆境诱导元件,以及DNA结合蛋白结合位点、G-box元件。RT-qPCR结果显示FnFIT主要在根系中表达,且在缺铁、高pH值、干旱、碱、盐碱、盐等胁迫下基因表达量提高,铁过量诱导FnFIT表达量下降。FCR活性变化与FnFIT表达模式基本一致。缺铁和高pH值处理导致新叶叶绿素含量和Fe2+含量显著降低。盐碱和盐胁迫会导致叶片叶缘焦枯,而缺铁处理表现出黄化症状。铁过量处理对草莓产生毒害症状,导致草莓根系发黑,... 相似文献
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草莓保健果冻的研制 总被引:1,自引:0,他引:1
戴桂芝 《农产品加工.学刊》2009,(4)
草莓因其色泽鲜艳迷人、香气纯正柔和、肉嫩汁多可口而备受广大消费者青睐,是鲜食果实中的佳品。草莓不仅味道鲜美,而且富含蛋白质、脂肪、糖类和各种维生素及微量元素。但由于草莓属于浆果类、含水量高、汁多皮薄、贮藏保质期极短,在一定程度上影响了它的发展。为了减少草莓的腐烂损失、延长供应期、并满足多元化的市场需求,笔者根据草莓的加工特性,以草莓为原料, 相似文献
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秦巴山区野生草莓资源及其研究 总被引:3,自引:0,他引:3
秦岭、巴山山区的草莓资源主要包括四个种(类),即:锈毛草莓,细弱草莓,伞房草莓和五叶草莓,其中以五叶草莓分布最广,果实大,具浓香,值得研究开发。野生草莓抗病性较为显著,这将为培育抗病的草莓品种提供宝贵的抗性基因。 相似文献
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基于草莓全基因组SSR标记的开发和应用 总被引:1,自引:0,他引:1
基于基因组序列信息,研究了二倍体森林草莓和八倍体栽培草莓染色体上SSR位点的分布特点。利用AutoSSR软件在森林草莓和栽培草莓中分别发掘到153826个和329801个SSR位点,发生频率分别为1.43 kb/SSR和2.44 kb/SSR。SSR重复基序为单核苷酸的数量最多,分别占总数的40.92%和38.94%,其次为二核苷酸类型,分别占22.79%和20.04%。在二倍体草莓和八倍体草莓中分别鉴定到454和479种SSR重复类型,其中A/T重复类型的SSR出现的频率最高,分别占总SSR位点的39.45%和37.08%。二核苷酸重复类型中,二倍体草莓的AT/AT占比最高,为11.61%,其次为AG/CT(8.74%);八倍体草莓中AG/CT重复类型占比最高(9.94%),其次为AT/AT(7.35%)。用Beacon Designer软件设计SSR引物,随机挑选了59对SSR引物在77份草莓材料中进行验证分析。研究结果显示,59对SSR引物共扩增出254个多态性位点,平均扩增4.31个位点,位点的平均多态信息量(PIC)为0.26,介于0.07~0.97之间,其中35个SSR位点PIC≥0.50,为高多态性位点,聚类分析显示品种间的相似系数范围为0.47~0.99。该研究为草莓种质资源的遗传多样性评价、变异分析、分子标记辅助育种等工作提供了技术支持。 相似文献
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《分子植物育种》2020,(11)
NAC转录因子基因为植物所特有,在植物的生长发育、非生物和生物胁迫的抗逆反应中起着重要作用。本研究以野生黄毛草莓(Fragaria nilgerrensis Schidl.)为材料,利用RT-PCR技术,从中克隆到1个NAC转录因子基因FnNAC7 (GenBank登录号:MK685675)。序列分析结果表明,FnNAC7开放阅读框为1 137 bp,编码378个氨基酸,包含一个保守的NAM结构域。同源性分析结果表明,FnNAC7基因编码的氨基酸序列与森林草莓编码的氨基酸相似性为94.87%。蛋白结果预测显示,FnNAC7蛋白为不稳定的酸性疏水蛋白,不存在跨膜结构域,且无信号肽存在;亚细胞定位试验结果显示,该基因编码的蛋白质在细胞核中表达;实时定量PCR结果显示,接种草莓尖孢炭疽菌(Colletotrichum acutatum)后,草莓叶片FnNAC7基因表达上调,接种24 h后该基因表达量最高,是对照组的17.0倍。研究结果为进一步深入开展NAC基因在草莓炭疽病抗性中功能分析和分子育种提供了科学的依据,也为进一步研究FnNAC7基因在野生黄毛草莓抗草莓炭疽病中所起的调控作用提供了参考。 相似文献
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草莓的采后处理及其保鲜 总被引:2,自引:0,他引:2
张丽 《农产品加工.学刊》2008,(2):28-29
草莓属浆果类多年生草本植物。因其成熟早、色泽艳、营养高、香气浓,所以深受生产者和消费者欢迎。据不完全统计,目前我国草莓年产量约60万t,居世界第二,占世界草莓总量的20%左右。随着我国加入世界贸易组织后产业结构的调整,草莓作为集技术密集型与劳动密集型于一体的产业,同时又具有“短、平、快”高效农业的特点,势必会有更大的发展。 相似文献
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草莓属多年生草本植物,果实是柔软多汁、甜酸适度、富含Vc上市最早的水果珍品,深受消费者的喜爱。但我国各地多采用露地育苗、保护地定植等栽培方式,重茬连作现象较多.导致多种病虫害发生较重,明显降低了草莓品质和产量。近年来,菜农采用拱棚草莓的高效栽培技术,在大幅度提高产值效益的同时.因其形成了特殊的环境条件,加重了主要病虫害发生程度。为此,我们初步探讨出拱棚草莓主要病虫无公害防治技术,配合选用草莓优良抗病新品种及其高产高效的栽培管理技术,有望取得比较理想的产值效益。[第一段] 相似文献
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综述了草莓细胞工程技术操作中外植体的类型、外源激素种类及其剂量、培养基的选择以及碳源浓度对培养效果的影响、草莓培养条件的简化和改进及细胞工程技术在草莓资源研究上的应用;分子生物学技术在草莓抗逆性、耐贮运、品质和风味、以及草莓种质亲缘关系等方面的研究进展,并对今后草莓细胞工程技术和分子生物学的研究利用提出了几点建议. 相似文献
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克服草莓连作障碍对策 总被引:9,自引:0,他引:9
大棚草莓是一种反季节生产方式 ,是在不适合生产草莓的季节 ,人为创造适宜的环境条件 ,打破休眠 ,使其开花结实 ,鲜果上市的一种栽培方式 ,这种方式生产的草莓上市期早、品质好、产量高、经济效益显著。露地草莓是一种在自然环境下自然生长的栽培方式 ,草莓的上市期晚、产量低、经济效益相对较差。因此 ,近年来大棚栽培草莓在贵州省逐渐兴起 ,种植面积也逐渐扩大 ,但却存在着轮作换地与设施固定的矛盾 ,连作障碍日益明显 ,为此 ,特就贵州草莓连作障碍进行了分析 ,提出防治对策。1 产生连作障碍的原因草莓一种草本作物 ,其生育期中易感病 ,… 相似文献
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秦岭杜鹃花属植物资源及其利用研究 总被引:5,自引:0,他引:5
为了加速陕西省野生杜鹃花资源的开发和永续利用,通过调查访问、野外实地考察、室内标本鉴定和查阅整理资料相结合的方法,对陕西秦岭野生杜鹃花属植物资源的种类、分布及其利用状况进行调查统计、归类和分析。结果表明,陕西秦岭分布的野生杜鹃花属植物有16种,多分布在高山地带,而且呈现出垂直分布的状况。依据性质和用途将野生杜鹃花属植物资源划分为观赏植物资源、药用植物资源和其他用途植物资源,并对其利用现状进行描述,为合理开发和利用陕西秦岭野生杜鹃花属种质资源提供参考。 相似文献
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赵文亚 《农产品加工.学刊》2008,(2):68-69
介绍了以菱角为主要原料,草莓为辅料制作营养丰富、酸甜可口的菱角、草莓复合果酱的研制工艺,确定了最佳工艺配方,为菱角资源的开发利用开辟了新的途径。 相似文献