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肥料是植物的粮食.几个世纪以前,人们就认识到通过施肥给土壤补充养分的必要性,把动物厩肥作为植物营养的宝贵来源.但随着人口的增长及粮食需求的增加,还必须补充其它来源的植物养分.肥料工业的发展满足了农业对养分的需求,使其成为既可靠,价格又合理的养分来源.随着农业的持续发展,肥料作为重要的农业生产资料,已被各级政府列为重要的议事日程.面向农业发展的新的历史阶段,如何对养分资源管理与使用,特别是化肥资源的科学合理使用,提高化肥有效利用率,降低生产成本,增加农民收入,培肥土壤,改善土壤理化性状,提高农产品产量和质量;综合利用有机肥源,减少化肥损失,减轻对水环境和地下水污染,发展绿色食品,实现农业可持续发展.这已成为当今化肥管理工作的重大课题. 相似文献
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为研究有机农产品种植技术及推广策略,文章采用理论结合实践的方法,立足有机农产品的优势,分析了有机农产品种植技术的应用要点,并提出有机农产品种植技术推广现状以及策略。分析结果表明,有机农产品具有绿色、无毒、无害等优势,而且对周围生态环境没有影响,是我国农产品发展的必然趋势。选择合适的种植技术和推广策略,有助于大范围发展有机农产品,促使我国有机农产品事业持续健康发展。 相似文献
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作为全球人口大国,农业问题一直是我国社会发展过程中关系国计民生的重要课题。伴随国内经济发展水平的逐步提升,居民物质生活与健康营养要求日益提高,从食品安全角度出发,对农业种植作物要求已从原来的单纯数量达标逐渐发展成为数量与质量并重,农产品绿色、安全、环保已成为对食品产业链源头农作物的主要诉求。绿色农业种植技术极大地满足了国内居民对于生活品质提高及生态环境保护的社会、经济价值,是走可持续发展道路的重要举措。 相似文献
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随着中国农产品消费从能量消费转入营养消费的新阶段,能量过剩和营养素有效供给不足已成为中国现代农业发展的主要矛盾之一。功能农业通过生物营养强化等技术手段生产出含有特定微量营养素和其他有益功效的农产品（食品）,实现农产品（食品）优质化、营养化、功能化和安全性。加快发展功能农业,强化农产品营养功能,是提高城乡居民健康水平的重要举措,也是推动现代农业供给侧改革的客观要求。本研究概述了中国功能农业发展的必要性、发展过程中存在的主要问题以及解决的主要途径,为中国城乡居民营养强化和功能农业的健康发展提供参考。 相似文献
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环境友好型肥料发展现状与趋势 总被引：2，自引：1，他引：1
无公害农业是以生产无污染的安全、优质、营养农产品和保持生态环境良性循环与农业可持续发展为目标,是由环保安全型生产资料、无害化生产过程控制技术、产品质量标准体系和检测技术等综合集约集成的新型现代农业体系。安全、环境友好型肥料是发展无公害农业的重要物质保障和支撑体系。 缓/控释肥料、有机复混肥料、生物肥料是当今世界无公害农业肥料发展的重要方向。 相似文献
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华北地区有机及常规草莓生产对环境影响的生命周期评价 总被引：1，自引：0，他引：1
有机农业与农产品质量安全和生态环境安全密切相关,其环境影响效应也越来越受到人们的广泛关注,系统全面评价有机农产品生产过程对环境的影响,对促进有机农业健康发展具有重要应用价值。本研究采用生命周期评价方法(Life Cycle Assessment, LCA),分析和比较了山东省淄博市博山区有机草莓和北京市昌平区常规草莓生产过程及其对环境的影响。研究结果表明,在各项环境影响指标中,常规草莓生产带来的全球变暖、环境酸化、富营养化和土壤毒性的潜在环境影响分别是全球人均基准值的 3.45%、 2.11%、 27.09%和 280.16%,而有机草莓生产带来的全球变暖、环境酸化、富营养化和土壤毒性的潜在环境影响分别是全球人均基准值的 1.22%、 0.44%、 15.17%和 202.76%,均低于常规草莓。常规草莓生产中生命周期环境影响较大的是富营养化、水体毒性和土壤毒性,造成常规草莓水体毒性危害严重的原因是种植阶段农药残留迁移至水体所致,而土壤毒性是由于化肥和有机肥所携带的重金属残留所致。有机草莓生产中生命周期环境影响较大的是富营养化和土壤毒性,主要是由于有机草莓农作阶段施肥过程中的磷流失和重金属残留所引起的。总体上看,有机草莓生命周期环境影响综合指数为 0.22,而常规草莓为 0.43,说明常规草莓对环境的负面影响明显高于有机草莓。因此,施用生物源农药与优质有机肥是控制草莓生命周期负面环境影响的关键措施。 相似文献
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中国持久性有机污染物污染现状及治理技术进展 总被引：14，自引：0，他引：14
E-mail:qzhp@.com 《中国农学通报》2006,22(3):361-361
介绍了持久性有机污染物的定义、特性及其危害,分析了典型持久性有机污染物在中国土壤、水体、大气、农产品等介质中的污染状况,阐述了对被持久性有机污染物污染的介质进行生物修复、焚烧、物理和化学处理技术及进展,并对中国在此领域发展方向进行了展望。 相似文献
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发展无公害农产品,是满足国内外市场需求,促进农业增效、农民增收的重要途径。科学施肥是夺取农作物优质高产的重要保证。为了实现无公害农产品优质、卫生、安全、富有营养的目标,除采用优良品种、选用高效低毒低残留农药、精细管理外,实施科学施肥具有举足轻重的作用。如何实施科学施肥以确保无公害农产品生产呢？应遵循“增施有机肥,减氮、控磷、增钾、补微肥”的施肥原则,并注意选用生物肥料、商品有机肥和有机无机复合肥等。 相似文献
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粮食是人民生存的基础，粮食安全就是国家安全、人民生活安全。应抓好粮食生产和重要农产品供给，发挥山区优势，大力推进小杂粮有机旱作农业生产技术，以新型农业生产经营实施主体为主力军，以发展绿色小杂粮有机农产品为抓手，创新山区小杂粮绿色农业品牌的发展理念，完善有机旱作农业生产技术体系。近年来，和顺县以小杂粮荞麦为种植优势农产品，着力研究其有机旱作种植高产技术，取得了阶段性成果。文章主要介绍了和顺县荞麦有机旱作种植高产技术，以供参考。 相似文献
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农产品硒含量及与土壤硒的关系 总被引：4，自引：0，他引：4
植物硒是人类硒的主要来源。分析不同类型气候和土壤条件下,主要农产品的硒含量和富集能力,对于发展富硒农产品具有重要实践价值。本研究选择中国南方丰城和北方博山两类不同硒含量地区,对土壤和当地所生产的农作物产品进行采样分析。结果表明,土壤硒含量整体较高,是造成丰城地区同类农产品硒含量高于博山地区的主要原因,但并不是所有农产品硒含量与土壤硒呈正相关关系。丰城和博山地区的各类农产品中,韭菜硒含量最高,高于十字花科的小白菜和白萝卜,以及禾本科的玉米、小麦和水稻,后两类作物硒含量高于花生和大豆,辣椒和甘薯最低。博山地区中性和碱性土壤中,作物硒富集系数普遍高于丰城地区酸性土壤所生产的作物。区域富硒农业发展过程中,应针对性选择合适的作物品种,并根据当地的自然和土壤硒水平,制定相应的发展方案。 相似文献
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土壤团聚体有机碳研究进展 总被引：1，自引：0，他引：1
土壤有机碳是衡量土壤肥力的重要指标,对于促进土壤养分循环、增加养分有效性有重要作用。土壤团聚体是土壤的重要组成部分,是组成土壤结构的最小单元,受到自然因素和人为因素的影响,其形成转化过程与土壤固碳过程息息相关,因而研究团聚体和有机碳的关系及团聚体有机碳影响因素对于土壤结构的改善和土壤质量的提升具有重要意义。本文通过对文献的总结,明晰了土壤团聚体和有机碳的关系,阐述了土壤类型、施肥方式、土地利用和矿区复垦对土壤团聚体有机碳的影响,并从生物质炭的长期定位研究和复垦矿区的土壤修复两方面对土壤团聚体有机碳的研究进行展望,研究结果可为合理的农业生产提供科学依据。 相似文献
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江都区作为国家大型优质稻米生产基地,其水田土壤环境质量状况对水稻生长,粮食安全、生态环境、人民身体健康都有重要的影响。通过对扬州市江都区水田土壤8 大重金属和666、DDT 2 种有机污染物的累积污染指数、单项污染指数以及综合污染指数的分析,以期了解扬州市江都区水田土壤环境质量状况。结果表明：江都区水田土壤8 大重金属和有机污染物666 和DDT无明显累积现象,Cd、Cr、Cu、Zn、Ni、666 和DDT 100%符合《绿色食品产地环境技术条件》,Hg、As、Pb 有98.7%的样点符合《绿色食品产地环境技术条件》;94.8%的样品土壤处于清洁水平,3.9%的样品土壤处于尚清洁水平。综上所述,江都区耕地土壤未受到重金属和666 和DDT的明显污染,土壤环境质量满足农产品安全生产的条件。 相似文献
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土壤肥料作为影响农业发展的主要成分,影响着农产品生产效率以及生产质量。为使得农产品更好地提高产量及质量,就土壤肥料对农产品质量的影响及发展进行分析,期望可以对农产品发展有所帮助。 相似文献
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李里特 《农产品加工．学刊》2010,(12)
通过对国情、合理的营养结构和我国人民的膳食传统的分析,以及对改革开放30年来农产品贮藏和加工业发展历程的剖析,明确了新时代我国农产品贮藏和加工业发展战略的定位,并指出农产品发展的目标必须满足人民合理的膳食营养和生活水平,符合我国的食物安全需要,有利于促进加工企业转化发展方式。 相似文献
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