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单细胞蛋白在家禽营养中的应用 总被引：1，自引：0，他引：1
在一些阿拉伯国家，单细胞蛋白（SCP）被用于解决常规蛋白来源的缺乏和高成本问题，估计年产量17万吨，其中大部分来自石油，少数从其他培养基中制得。包括农副产品，纤维素产品，禽畜粪便，石油和天然气等工业产品。在这些培养基中，通过加入碳、氮、糖、矿物质和维生素等发酵刺激物，微生物得以生长，并产生高质量的单细胞蛋白。1。影响单细胞蛋自生产的因素1．1一旦选择了合适的微生物丛和适当的培养基，微生物即能有效利用养分在短时间内产生大量的单细胞蛋白。1．2单细胞蛋白的生产过程非常经济，较之常规的蛋白来源，需要的劳力和投… 相似文献
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正随着养殖业对成本控制要求的提高,许多养殖场开始在日粮中使用一些替代性的蛋白源。本文将对可用于仔猪日粮的9种替代蛋白源进行逐一介绍。其中某些替代蛋白源,如葵花籽、油菜籽、玉米酒糟及其可溶物(DDGS)在仔猪日粮中应用较多。豌豆、蚕豆和羽扇豆可用于某些日粮。昆虫粉、浮萍蛋白浓缩物和藻类等产品正逐渐进行商业化生产,因 相似文献
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某些非常规饲料，如瘤胃内容物、家禽厩粪、蝇蛹，等等，可能是家禽饲养业中很有希望的饲料原料。人们已就这些原料的营养价值及其对家禽性能的影响将其与常规饲料原料作了对比研究。瘤胃内容物瘤胃内容物产生于屠宰厂之中，其年产量很大。仅仅在阿拉伯国家，每年处理掉的... 相似文献
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菌体蛋白粉在生长肥育猪日粮中的应用试验 总被引：1，自引：0，他引：1
<正>微生物增殖快、体蛋白含量高,使单细胞蛋白质(SingleCellProtein,SCP)成为令人瞩目的饲料蛋白源开发资源。SCP除含硫氨基酸不足外,其它氨基酸能保持良好的平衡,且赖氨酸(Lys)含量较高。从氨基酸构成来看,SCP比鱼粉稍差而优于豆粕。与鱼粉相比,SCP含有更丰富的B族维生素和β-胡萝卜素、麦角甾醇等,营养价值较高,但VB12稍嫌不足。因此,若在SCP中补充适量的蛋氨酸(Met)、VB12和Ca等,可获得 相似文献
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菌体蛋白粉在生长肥育猪日粮中的应用试验 总被引：5，自引：0，他引：5
开发饲用蛋白质原料,寻求豆粕替代品具有重要的生产意义。由于微生物增殖快、体蛋白含量高,使单细胞蛋白质(SCP)成为令人瞩目的饲料蛋白源开发途径。SCP除含硫氨基酸不足外,其他氨基酸比较平衡,且赖氨酸(Lys)含量较高。从氨基酸组成来看,SCP比鱼粉稍差而优于豆粕。与鱼粉相比, 相似文献
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生物技术在饲料工业中的应用 总被引：6，自引：4，他引：2
１微生物发酵制品———单细胞蛋白（SingleCellProtein，SCP）SCP是指利用各种基质大规模培养细菌、酵母菌、霉菌、微藻、光合细菌等而获得的微生物蛋白，是现代饲料工业和食品工业的重要的蛋白来源。SCP营养丰富，蛋白质含量４０％～８０％不等，所含氨基酸组分齐全平衡，且有多种维生素，消化利用率高（一般高于８０％），其最大特点是原料来源广，微生物繁殖快，成本低，效益高。因此，在当今世界蛋白质资源严重不足情况下，发展SCP愈来愈受各国重视，目前已发展成为一项具有巨大经济效益的生物工程产业。在我国生物技术发展规划… 相似文献
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本文介绍的方法，可以从组织培养物上清中，快速纯化单在隆抗体。此法简便，经济，产物纯度的能力。可以将大量的上清快速过柱。但蛋白Ｇ不能区分单克隆抗体（ｍＡｂ）和其他无关的ＩｇＧ，如存在于培养物上清中的牛ＩｇＧ。因此在用作标准组织培养基之前，将胎牛血清（ＦＣＳ）通过蛋白Ｇ，而除去牛ＩｇＧ。将产生大鼠抗小鼠和小鼠抗小鼠ｍＡｂ的杂交瘤培养于无牛ＩｇＧ的培养物中，随后将此培养物上清通过蛋白Ｇ，因而产生高纯度和 相似文献
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豆粕价格不断上涨。已成为制约养殖和配合饲料成本的重要因素之一。因此,开发饲用蛋白质原料,寻求豆粕替代品具有重要的生产意义。由于微生物增殖快、体蛋白含量高,使微生物蛋白质(Single Cell Protein,SCP)成为令人瞩目的饲料蛋白源开发途径。SCP除含硫氨基酸不足外,其它氨基酸能保持良好的平衡,且赖氨酸(Lys)含量较高。从氨基酸构成来看。SCP比鱼粉稍差而优于豆粕。与鱼粉相比, 相似文献
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工业化生产蝇蛆及饲养肉仔鸡的效果 总被引：9，自引：0，他引：9
苍蝇繁殖力在昆虫中位居前列，其所产的蝇蛆富含蛋白质可作畜禽饲料蛋白源。以猪鸡粪工业化生产蝇蛆蛋白在我国尚未得到应有重视，国外如俄罗斯已工业化生产蝇蛆及其提取物，广泛用于畜牧、食品、医学等领域。为开发利用这一生物资源，宁夏回族自治区农科院科技人员引进俄罗斯部分成果和技术，在本区立项。研究用猪、鸡粪繁殖蝇蛆的小型生产工艺，并获得了成功。l蝇蛆蛋白工业化生产工艺该工艺利用一定规格的蝇笼和饵料来饲养优良蝇种，通过简便而科学的方法集取蝇卵，将蝇卵接种在适宜基料如猪、鸡鲜粪上，培养蝇蛆。然后用科学方法分离蛆… 相似文献
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单细胞蛋白(SCP)是在大规模培养系统中培养的用作人类食品和动物饲料蛋白来源的微生物干细胞。自50年代中期以来,由于人们逐渐意识到世界膨胀的人口对食物的广泛需求,因此加速了非常规食物微生物蛋白的广泛研究。据估计,到2000年全球的蛋白质短缺将达 相似文献
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<正> 单细胞蛋白(SCP),又称微生物蛋白或菌体蛋白,主要指单细胞酵母和霉菌。单细胞蛋白的粗蛋白质含量一般为40％～60％,含氨基酸种类齐全(其中的赖氨酸含量高达7.0％以上),尤其是B族维生素、有机磷含量丰富,有较高的营养性,是部分替代鱼粉用于生产畜禽配合饲料较理想的动物蛋白代用品。目前,全世界单细胞蛋白饲料每年产量约200多万吨,其中年产量最多的国家是前苏联,1987年已达150多万吨。我国1991年产 相似文献
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单细胞蛋白质在家禽营养中的应用 总被引：1，自引：0，他引：1
林瑞丽 《国外畜牧学(猪与禽)》1999,(2):20-22
生产和利用单细胞蛋白质,是世界各国为畜禽提供廉价蛋白质源的多种努力之一。单细胞蛋白质也一直为若干阿拉伯国家用以解决传统蛋白质源短缺和成本高昂的问题。据估计,如今单细胞蛋白质在阿拉伯国家的年产量约为１７万吨,其中大部分都是用石油制取的,仅极小一部分用其... 相似文献
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固态发酵蛋白饲料工艺生产线的研究 总被引：4，自引：0，他引：4
应用固态发酵技术生产蛋白饲料、单细胞蛋白(SCP)和菌体蛋白(MBP),不仅可以提供大量优质的饲料蛋白源,而且还能开发出具特殊功能的饲料添加剂,如活性酵母、活菌制剂、益生素等微生物制品。随着畜牧业的发展,饲料的需求量越来越大。而饲料生产量,尤其是蛋白饲料的不足已经成为全球性问题。面对饲料资源严重短缺的局面,迫切需要开发新的蛋白饲料资源。在蛋白饲料开发利用中,国内外都很重视单细胞蛋白的研究,积极利用作物秸秆生产蛋白饲料,满足饲料业、养殖业的需求,缓解饲料供需矛盾,同时也能解决秸秆焚烧引起的环境污染问题。随着农业生物… 相似文献
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利用生物技术制取甲醇蛋白（SCP）是一种单细胞蛋白,其蛋白质含量为40—80％,其中赖氨酸含量也高;它为解决人类食品与动物饲料开辟了新用途。本文介绍甲醇蛋白的营养成分与制取工艺。 甲醇蛋白（Single、Cell、Protein简称SCP）是由一种单细胞组成的蛋白,它以甲醇为原料、作为培养基、通过微生物发酵而制得。传统的单细胞是用糖厂、酒厂、纸厂废液中糖纤维、淀粉与纤维素等有机物为原料;所以国外把新型的甲醇蛋白称作为第二代单细胞蛋白。英国ICI公司曾称扩大世界食品范围的单细胞蛋白时代已经来到。甲醇蛋白的生产是微生物化工的前沿科研领域。 相似文献