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测定鸡饲料氨基酸代谢率是进行可利用氨基酸营养研究的一项基础性工作。研究证明 ,依据饲料中可消化氨基酸量配制的日粮 ,可维持家禽的生产性能 ,依据总氨基酸量配制的日粮却无此效果 ,以可消化氨基酸为基础配制的日粮 ,可更有效地利用氨基酸利用率较低的蛋白质饲料。由于鸡氨基酸代谢率测定方法的非标准化以及存在的某些缺陷 ,在营养研究和饲养实践中广泛应用可利用氨基酸概念仍存在不少困难。本研究基于加拿大 I.R.Sibbald提出的快速法以及当前争议最大的去盲肠法 ,在高原地区不同季节采用不同类型鸡以及不同方法测定了氨基酸代谢率 ,一… 相似文献
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饲料中可利用氨基酸就是指能被动物消化吸收参与机体蛋白质代谢的氨基酸。以可利用氨基酸配制蛋鸡日粮,就是在测知了饲料原料氨基酸含量及利用率和畜禽氨基酸需要量的基础上,采用电子计算机优选,配制成满足家禽生长、产蛋需要的可利用氨基酸平衡日粮。用此技术配制的日粮更接近家禽实际需要,并可合理利用售价低廉的棉、菜籽饼粕,充分发挥家禽生产性能,从而获得最大的经济效益。 相似文献
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<正> 迄今为止,尚没有找到令人满意的评定猪饲料中可利用氨基酸含量的方法。但是有试验表明,可消化氨基酸与可利用氨基酸之间存在着强相关关系,以可消化氨基酸为基础配制猪日粮可以达到合理利用蛋白质饲料资源的目的。 以可消化氨基酸为基础配制猪日粮时可能遇到以下几种情况: 1.配制不添加合成氨基酸的常规日粮,例如玉米—豆饼型日粮。因是常规日粮,故氨基酸总量中所提供的可消化氨基酸的数量(尤其是第一限制氨基酸的数量)与所需数量相等,此时可不必考虑饲料中氨基酸的消化率。 相似文献
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近红外技术及其在预测饲料原料
总氨基酸含量上的应用 总被引：4，自引：1，他引：3
准确及时的饲料分析手段对于降低饲料成本、提高品质的重要性不言而喻。传统的饲料常规成分和氨基酸分析费时费力 ,并且对分析技术要求较高 ,这无疑限制了传统分析方法尤其是氨基酸分析技术在广大饲料及养殖企业的应用。况且随着动物营养研究的深入 ,日粮配制已由简单的粗蛋白质日粮发展到总氨基酸平衡日粮和理想蛋白日粮 (亦称可消化氨基酸平衡日粮 ) ,因此饲料氨基酸分析越来越不可或缺。近红外技术作为一种全新的分析手段具有快速方便的特点 ,不仅可分析饲料常规成分和总氨基酸含量 ,而且也有分析可消化氨基酸和代谢能的报道。但由于受国… 相似文献
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以可利用氨基酸为基础配制动物日粮已成为发展趋势。因此,饲料原料的可利用氨基酸含量和氨基酸利用率的测定是非常重要的。目前,国内动物日粮配制所参照的营养需要量标准和饲料氨基酸利用率大都依据国外的数据。国内的饲料原料因生长环境、气候、土质及饲料原料品种等与国外不同,两者营养成分含量差异较大,其氨基酸利用率差异也较大。为尽快建立起国内主要饲料原料的养分含量和氨基酸利用率数据库,为饲料营养价值的评定和配制动物日粮时选取饲料原料提供参考依据,本试验用正常鸡测定了鱼粉、大豆粕、菜籽粕、花生粕和棉籽粕5种饲料原料的氨基酸表观和真利用率。 相似文献
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以可利用氨基酸含量为基础配制蛋鸡日粮的研究 总被引：5，自引：0，他引：5
本文设计了两个饲养试验对以可利用氨基酸含量为基础配制蛋鸡日粮进行了研究。试验13个处理的日粮总氨基酸含量基本相同,但可利用氨基酸含量不同,其中蛋氨酸的含量分别为0.29％、0.34％和0.30％,可利用蛋氨酸含量分别为0.23％、0.31％和0.29％;含硫氨基酸含量分别为0.67％、0.65％和0.66％,可利用含硫氨基酸含量分别为0.48％、0.60％、0.59％。试验结果表明,处理1的蛋鸡生产性能显著低于处理2和处理3(P<0.01)。试验2以可利用氨基酸含量为基础配制日粮。各处理日粮有效氨基酸含量基本相同。可利用蛋氨基酸含量分别为0.28％、0.29％和0.28％,可利用含硫氨基酸含量分别为0.59％、0.62％和0.57％。试验结果表明,3个处理的饲养效果基本一致(P>0.05)。由试验1和试验2的结果可知,在进行日粮配制时考虑原料氨基酸利用率是必要的,这种考虑在某些情况下可避免因日粮可利用氨基酸供给量的不足而引起生产能性的下降。 相似文献
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利用可消化氨基酸理想模式配制肉鸡日粮的建议 总被引：1，自引：0，他引：1
目前,世界各国所推荐的肉鸡氨基酸需要量皆以总的氨基酸为基础。然而由于各种饲料中每种氨基酸消化率差异较大,由此所造成的偏差就会使一些氨基酸过剩而另一些氨基酸不足,影响氮沉积和动物的生产性能。利用可消化氨基酸理想模式配制肉鸡日粮可缩小这种偏差,使之更进一步接近动物的需求。 1 饲料中可消化氨基酸的含量 肉鸡对不同饲料中各种氨基酸的利用率有很大差异,用可消化氨基酸比总氨基酸含量更能反应其营养 相似文献
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本文设计了两个饲养试验对以可利用氨基酸含量为基础配制蛋鸡日粮进行了研究。试验1三个处理的日粮总氨基酸含量基本相同,但可利用氨基酸含量不同,其中蛋氨酸的含量分别为0.29%、0.34%和0.30%,可利用蛋氨酸含量分别为0.23%、0.31%和0.29%;含硫氨基酸含量分别为0.67%、0.65%和0.66%,可利用含硫氨基酸含量分别为0.48%、0.6%、0.59%。试验结果表明,处理1的蛋鸡生产性能显著低于处理2和处理3(P<0.01)。试验2以可利用氨基酸含量为基础配制日粮。各处理日粮有效氨基酸含量基本相同。可利用蛋氨酸含量分别为0.28%、0.29%和0.28%,可利用含硫氨基酸含量分别为0.59%、0.62%和0.57%。试验结果表明,三个处理的饲养效果基本一致(P>0.05)。由试验1和试验2的结果可知,在进行日粮配制时考虑原料氮基酸利用率是必要的,这种考虑在某些情况下可避免因日粮可利用氨基酸供给量不足而引起生产性能的下降。 相似文献
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畜禽饲料氨基酸利用率的影响因素 总被引：9，自引：0，他引：9
近年来，畜禽蛋白营养研究逐渐从日粮总氨基酸含量发展到可利用氨基酸。科学研究和生产实践证明引入氨基酸利用率和以可利用氨基酸含量为基础配制日粮可以：（１）准确地实现营养素间平衡，满足畜禽对氨基酸的真需要，从而最大限度地发挥畜禽生产潜力；（２）降低氨基酸供给量的“保险系数”，节约蛋白饲料和合成氨基酸，降低日粮配方成本；（３）合理利用谷物加工副产品、杂粕、羽毛粉、血粉等非常规蛋白质饲料，减少“人畜争粮”的压力，增加饲养量；（４）降低畜禽排泄物中氮的排泄量，减轻畜牧业对环境的污染。氨基酸利用率是一个受动物… 相似文献
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目前许多饲料厂家用总氨基酸含量设制日粮配方。因为氨基酸尤其是几种限制性氨基酸的消化率差异大,用总氨基酸含量配制日粮可能过高或过低估计了氨基酸的营养价值,导致氨基酸营养不平衡。许多研究认为,用可消化氨基酸配制日粮比总氨基酸日粮更精确,在选用氨基酸含量低或消化率变异大的饲料原料时更是如此。用可消化氨基酸配制日粮可以更准确地预测猪的生产性能并降低生产成本。 1氨基酸消化率的测定方法 现在已普遍用回肠分析法测定猪饲料氨基酸消化率,粪分析法较少采用。在过去二十年间曾测定了许多种饲料的猪回肠表观氨基… 相似文献
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引言在配制家禽日粮时,营养学家的首要考虑是氨基酸需要量而不是蛋白质总需要量。已发表的饲料氨基酸含量的数据,通常由物理化学分析所得。这些方法测定的是氨基酸总量,然而蛋白质中的每种氨基酸并不是都能在动物的消化、吸收和代谢过程中被有效地利用。 相似文献
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一、氨基酸利用率在配制日粮中的作用要设计出科学合理的饲料配方,其中一个重要的因素是能否配制出有效且平衡良好的氨基酸日粮。如果以可利用氨基酸设计饲料配方,不仅要准确掌握原料的氨基酸组成,而且要掌握饲料中各种氨基酸的利用率。目前利用率的表示方法有两种:氨基酸表观消化率和真消化率。其计算公式如下: 相似文献
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一、可消化氨基酸配方的理论基础蛋白质原料是饲料原料中最贵重的物质之一,蛋白质的开销是饲料成本中最重要的部分。如何节约蛋白资源,利用可消化氨基酸平衡理论进行饲料日粮配方的设计是行之有效的方法。配合饲料中可消化氨基酸的含量及其平衡程度是影响饲料品质和效益的一个重要因素。准确地测定饲料中可消化氨基酸含量及动物可消化氨基酸的需要量是配制可消化氨基酸平衡日粮的技术关键。动物可消化氨基酸的需要量是源于理想蛋白质的概念。所谓理想蛋白质就是能够被特定动物完全 相似文献
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利用火焰原子吸收光谱法对冀东地区玉米、麦麸、玉米秸秆和青贮玉米等原料和在市场上及奶牛养殖场采集的饲料样品中的镁含量进行测定,根据测定结果和奶牛日粮配方进行镁的盈缺分析,为奶牛的镬营养提供数据支持.结果显示,玉米、麦麸、玉米秸秆和青贮玉米中镁含量分别为930.01、1 760.28、1 664.65和1 561.39 mg/kg,玉米和麦麸中镁含量高于国家饲料数据库值.日粮中镁盈缺分析,对产奶牛以精料补充料为基础配制的日粮中镁含量达到NRC推荐值,以浓缩饲料为基础配置的日粮镁含量略低于NRC推荐值:对干奶牛无论以精料补充料还是以浓缩饲料为基础配制日粮中镁含量均超过NRC推荐值. 相似文献
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饲料的费用约占畜牧生产成本的70%以上,其中能量饲料的费用占比例最大,其次是蛋白质或氨基酸.因此,配合饲料中氨基酸含量及其平衡程度是影响配合饲料品质和生产效益的一个重要因素.准确地测定饲料原料中氨基酸含量是配制平衡氨基酸日粮的关键. 相似文献
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DBL方法与SIBBALD“TME”方法测定可利用赖氨酸的比较研究 总被引：1，自引：1，他引：0
<正> 一、引言按饲料中可利用氨基酸的含量来配制畜禽日粮,其优点日益为人们所关注。因此,如何获得饲料可利用氨基酸含量的准确数据已成为营养学研究的重要课题之一。研究的方法有体内和体外两种。应用Sibbald“TME”方法测定鸡对饲料氨基酸的利用率,已经广泛地被各国学者所采纳(Likuski等,1978),并积累了许多饲料氨基酸利用率分析结果。但是,关于鸡盲肠内微生物对食糜氨基酸的降解作用还有争议(Parson,1984;Green,1987)。多数研究结果证实,去盲肠与正 相似文献
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前言猪的维持和生长需要蛋白质,确切地说是需要氨基酸。蛋白质的给量取决于饲料日粮的特性,即日粮中蛋白质氨基酸成分的消化率和可利用率,以及猪的生产性状,即猪体在不同生长时期对所供氨基酸的吸收利用能力。理想蛋自质(ideal protein)的概念就是用一个共 相似文献