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相似文献
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1.
聂林富 《食用菌》2001,23(6):15-16
随着袋栽黑木耳的迅速发展 ,“森保”工程的推进 ,传统的锯末屑料已远远满足不了栽培户的需求 ,而且成本高。如何利用当地资源开发黑木耳栽培料 ,是摆在食用菌科技人员面前的重要课题。 1997年笔者利用树叶代替锯末屑栽培黑木耳试验获得成功。1 树叶处理 首先把林区落地的阔叶树叶和小树枝一起收集回来 (陈旧树叶均可 ) ,在阳光下晒干。用畜力或机动车、粉碎机等加工粉碎 ,同时每粉碎 30 kg干树叶 ,再粉碎 10 kg豆秸秆备用。2 培养料配制 配方为树叶粉 71.7% ,豆秸秆粉2 0 % ,玉米粉 5 % ,黄豆粉 2 % ,石膏 0 .6% ,白灰粉0 .7%。含水量 …  相似文献   

2.
黑木耳具有较高的营养价值和药用价值,是我国食用菌主栽品种之一。近年来,随着黑木耳产业的发展和国家天然林保护力度的加大,木屑原料的供应问题日益严重。农作物秸秆来源广、产量大、种类多,并且价格低廉、营养丰富,是栽培食用菌的理想原料。目前,利用秸秆栽培黑木耳已成为相关部门研究的热点。该研究在前人研究的基础上综述了秸秆栽培黑木耳技术的研究现状、存在问题及发展前景,旨在为后续研究提供借鉴和参考依据。  相似文献   

3.
近年来,夏县黑木耳段木栽培已成为群众性的一项副业生产.为了广辟资源,解决育耳与毁林掠夺性生产的矛盾,进一步发展夏县木耳生产基地,我们进行了系列化代料栽培黑木耳试验,取得了较好的效果.现将几年来多点试验的整玉米芯袋式栽培黑木耳技术简介如下:(一)制作菌袋菌株为沪耳1号,引自上海农科院食用菌所,转接PDA培养基.原种、栽培种培养基以棉子壳为主,按常规法制作各级菌种.培养料为当年干燥、无霉变的玉米芯.先将玉米芯用清水浸泡24  相似文献   

4.
代料栽黑木耳的配方筛选试验   总被引:4,自引:0,他引:4  
本文研究了用北方常见的几种农作物秸秆栽培黑木耳的试验,从菌丝生长情况、子实体形态、产量、营养成分等多方面进行了初步研究,结果表明在木屑中添加30%玉米芯、50%玉米芯或30%豆秸的浊合代料栽培黑木耳,菌丝生长及木耳产量都较好。  相似文献   

5.
李省印 《食用菌》2004,26(5):5-6
陕西是我国食用菌的生产和销售大省,尤其在陕南秦巴山区,森林资源丰富,气候温暖湿润,为黑木耳、香菇、灵芝等生产的最佳适宜区,当地耳、菇农都有用段木栽培黑木耳和香菇的传统习惯;在关中和陕北的广大农村,因有丰富来源的棉子壳、锯末、麦草、高粱壳、玉米芯、麦糠、稻草、果枝桠、果渣等农副产品下脚料,刺激了平菇生产的发展,平菇栽培的普及率和总产水平比较高。  相似文献   

6.
钟雪美  黄录焕 《食用菌》1992,14(4):20-20
黑木耳生产历来是用段木栽培,每年要消耗大量木材,而且会严重破坏生态平衡。因此,近年来多利用农作物秸秆进行代料栽培,但用代料栽培的黑木耳营养价值如何?这是人们所关心的问题。为此,我们选用稻草、玉米芯和木屑为主料栽培黑木耳,与段木栽培的黑木耳进行营养比较,试图为解决林耳矛盾,开拓黑木耳代料栽培提供科学依据。  相似文献   

7.
随着“两高一优”和出口创汇农业的发展,继种植业、养殖业之后,食用菌产业成为新的经济增长点。我们从2002年开始进行秸秆种菇技术研究,实践证明,充分利用农作物秸秆及农副产品下脚料发展食用菌生产,有着巨大的潜力和发展前景。尤其是在人口不断增长、耕地面积逐年减少的今天,发展食用菌生产是农民发家致富的“短、平、快”项目。  相似文献   

8.
近几年,食用菌产业在伊犁地区迅速发展,如何结合本地的资源优势开发新的食用菌栽培原料,是我们的研究方向.从1996年开始,我们利用亚麻屑做培养料栽培食用菌,尤其是利用亚麻屑栽培黑木耳,取得了良好的效果,现已大批量地投入生产.本文就亚麻屑栽培黑木耳技术介绍如下:  相似文献   

9.
为寻找食用菌生产的新原料,我们在分析玉米芯糠营养成份的基础上,选用桓台县糠醛厂的玉米芯糠屑下脚料作栽培原料,进行栽培平菇和金针菇试验.一、材料与方法(一)供试菌种:平菇为常州二号,金针菇为枣金,均由淄博市农科所微生物室提供.(二)试验方法;设五个处理:a.玉米芯糠屑100%;b.玉米芯糠屑70%,麦糠30%;c.玉米芯糠80%,棉籽壳10%,麦糠10%;d.玉米芯糠屑80  相似文献   

10.
黑龙江省食用菌产业发展现状及潜力分析   总被引:2,自引:0,他引:2  
黑龙江省是黑木耳的传统产区,几十年来随着黑木耳生产的发展,滑子菇、猴头、元蘑等食用菌也异军突起,形成了一定的生产规模。近年来我省食用菌生产迅猛发展,食用菌产业已成为部分农业县、林区的支柱产业,在部分地区该产业产值已占农业总产值的一半,是增加农民收入的主要途径之一。据中国食用菌协会统计,2008年我省食用菌产值达39.7亿元,居全国第七位,其中黑木耳在全国排名第一位,滑子蘑排名第三位,平菇排名第七位。  相似文献   

11.
以农作物秸秆为主料规模化生产香菇新法   总被引:14,自引:0,他引:14  
我场以农作物秸秆 (玉米芯 ,玉米稿杆 ,小麦秸杆 )为主料 ,规模化、工厂化培植香菇喜获丰收 ,每棒产鲜菇 1 75kg ,年产菌棒 10万棒 ,产鲜香菇 10 0t多 ,现将栽培方法介绍如下。1 玉米芯、小麦秸秆等农作物秸秆资源丰富 特别是山区 ,可就地取材 ,采集方便 ,成本低 ,1t成本 2 50元左右 (含运输费及加工费 ) ,比棉籽壳 90 0元 /t的成本低 2倍多 ,若用杂木枝条制屑 ,从砍伐到加工费用也不低于 50 0元 /t的成本 ,且数量有限 ,还会破坏植被 ,不宜大规模生产。采用农作物秸秆为主料 ,为大规模工厂化生产香菇提供了优质、经济的材料源。2 …  相似文献   

12.
黑木耳营养丰富,是老少皆宜的滋补食品。随着我国天然林保护工程的实施,代用料栽培黑木耳已成为黑木耳生产的主要方式,其根据黑木耳的生长发育规律,创造有利于黑木耳生长发育的最佳条件。栽培原料可用粉碎的枝丫加部分农作物秸秆,利用春秋自然温度和必要的辅助设施进行栽培生产。  相似文献   

13.
利用桑枝屑袋料栽培黑木耳已成为淳安县食用菌的新兴栽培模式,生产规模由2006年的20.5万袋、产值71.75万元,迅速上升到2011年的898.679万袋、产值4 313.66万元。黑木耳采收后的菌渣数量大,若直接丢弃,既污染环境,又造成  相似文献   

14.
棉柴屑栽培姬菇鸡腿菇试验   总被引:2,自引:0,他引:2  
霍保安  薛玉 《食用菌》2010,32(2):32-33
棉柴秸秆是农业生产中的一项重要的可再生资源,进行技术创新,开展棉柴屑栽培姬菇、鸡腿菇试验,开发研讨其利用的有效途径,将成为促进食用菌产业持续发展的一个重要课题。  相似文献   

15.
<正>龙泉市是我国黑木耳之乡、我国食用菌十大主产基地县、全国食用菌文化产业建设先进县。食用菌产业已成为龙泉市农村经济发展和农民增收的支柱产业,食用菌收入占农民总收入的1/3。食用菌产业以代料黑木耳栽培为主,2014年,全市生产代料黑木耳1.5亿袋,产值5.5亿元,占食用菌总产值的61.3%。  相似文献   

16.
<正>双孢蘑菇是市民菜篮子中一个不可缺少的花色品种,消费量逐年递增。农作物秸秆和畜禽粪便作为培养基质转化生产双孢蘑菇,其利用后的培养基还可作为有机肥进行再次开发,是食用菌生产在农业生态经济循环中的充分体现,是目前国际上一种有效、合理、高效创造农作物秸秆经济价值的重要途径。同时,双孢蘑菇生产的发展,使农村剩余劳动力得到有效转移,对农民增收和发展农村经济具有积极意  相似文献   

17.
<正>浙江省黑木耳栽培量仅次于香菇,是第二大类食用菌,主要生产区是丽水市。"十二五"以来,庆元县黑木耳产业取得长足发展,2013年、2014年代料黑木耳栽培量分别为4 500万袋和3 500万袋,成为继香菇之后的第二大主栽食用菌。由于黑木耳菌丝抗性较弱,接种成活率和菌棒成品率低下是黑木耳生产中的突出问题。庆元县食用菌科研中心通过研发黑木耳胶囊菌种,改变传统黑木耳制种和接种技术,促进菌种生产向  相似文献   

18.
利用葵花籽壳栽培灵芝初探刘养清(山西师范大学临汾041004)目前,栽培灵芝的代用料主要是棉籽壳、锯末屑、玉米芯、甘蔗渣等,利用葵花籽壳栽培灵芝迄今未见报导。为了使葵花籽壳发挥更高的经济效益,我们选用灵芝做实验。我们在多年研究利用废料栽培食用菌的基础...  相似文献   

19.
《食用菌》2015,(5)
<正>山东菏泽神马灵芝种植农民专业合作社与中国医科院食用菌课题组、北京福生堂生物科技有限公司等四家单位合作,经过三年刻苦攻关试验成功高硒有机灵芝已喜获丰收。今年初他们投资110多万元,充分利用农村农作物秸秆、玉米芯、木糖醇渣、木屑等废弃农产品下脚料650多吨作培养  相似文献   

20.
江西省食用菌产业现状和前景分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正>1食用菌的发展前景食用菌产业(又称种菌业)与种植业、养殖业三业并立,互相促进,相得益彰,在大农业生态中具有不可替代的作用。它广泛地利用农林产品种养、加工的下脚料,如木、竹屑、棉籽壳、稻草、玉米芯、甘蔗渣、牛粪等作培养料生产菇耳,变废为宝,增加社会有效供给,同时栽培后的残渣又是很好的有机肥料。  相似文献   

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