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香瓜茄又称人参果、香艳梨,属茄科茄属多年生植物,原产于南美洲。香瓜茄果实形状多似心脏形和椭圆形,成熟时果皮呈金黄色,有的带有紫色条纹,有淡雅的清香,果肉清爽多汁,富含硒、钙 相似文献
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人参果（Solanum muricatum），又名香瓜茄，亦可称作仙果、香艳梨、艳果。分属茄科（Solanaceae）茄属（Solanum）。我国广泛栽种的人参果原产于南美洲安第斯山脉北麓，果实形状多似心脏形和椭圆形， 相似文献
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人参果别名香瓜茄、香艳茄、香瓜梨等,原产南美洲安第斯山北麓,是一种茄科茄属多年生蔬菜、水果兼观赏型草本植物。它既适合盆栽观赏,又适合在大田或大棚进行生产性栽培。 相似文献
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人参果的特点及栽培技术 总被引：1，自引：0，他引：1
人参果为茄科茄属多年生半木质化草本植物,原产南美洲秘鲁、哥伦比亚和智利安第斯山,最初称为安第斯山茄。20世纪80年代后期,引入中国后叫香艳梨、香瓜梨、艳果、茄瓜、番茄瓜、仙桃等，后更名为人参果。昆明市官渡区大板桥镇于2004年引进人参果种植，现已发展到21hm^2，发展速度之快，与其营养价值高是分不开的。人参果虽然没有人参的主要成分，但其营养价值较高，现介绍如下。 相似文献
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武威市人参果产业发展的思考 总被引：1，自引：0，他引：1
1产业化发展的有利条件1.1优良的种质性状人参果又名茄瓜、香艳茄,属茄科、多年生草本植物,既可作一年栽培又可作多年栽培;果实为多汁浆果,极耐贮存,成熟的果实可挂枝40～50天不落果、不变质,人参果可在常温下贮存40～60天不变质;果实可食部分95%以上,果肉清爽多汁、淡雅清 相似文献
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人参果,原名为香瓜茄,亦可称作长寿果、香艳梨,是一种属茄科类高营养蔬菜水果,果肉清香,腹内无核,吃起来脆爽多汁,不酸不涩,风味独特,富含蛋白质、维生素与矿物元素,具有保健功效。 相似文献
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武威市日光温室A级绿色人参果栽培技术 总被引：1，自引：1，他引：0
人参果,又称香瓜梨、香艳茄、艳果、茄瓜等,茄科多年生草本植物,高蛋白、低糖,富含维生素C和人体所需的六大营养元素及17种氨基酸,含钙量是番茄的114倍,富含其它水果所没有的硒,被誉为＂生命的火种＂、＂抗癌之王＂, 相似文献
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香艳茄又名人参果、香瓜茄、香艳梨等。原产于南美洲的秘鲁、厄瓜多尔等地,属茄科、半木质化多年生草木植物。植株呈丛生或小灌木状,株高70～150cm。果肉清香,风味独特,具有高钙高蛋白、低脂低糖的特点。富含维生素C和硒、钼、锌、钴等多种微量元素,对各种癌症、冠心病、高血压 相似文献
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人参果又名香艳梨、香瓜茄、仙果等,原产南美洲秘鲁、厄瓜多尔地区,是一种亚热带水果,属茄科多年生草本植物.人参果富含维生素C和10多种微量元素,果肉清香爽口,是一种高蛋白、低糖、低脂蔬菜,为此,库尔勒市在继保护地种植葡萄、无花果、油桃获得成功的基础上,近年来该市兰干乡又开展了在保护地引种人参果的偿试并获得成功,666,7米2产量达到了4000千克,最大单果重达500克,而且市场前景看好,平均每千克售价20元以上,已成为宾馆餐桌上的高档水果,经济效益十分可观.现将保护地人参果栽培技术总结如下: 相似文献
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《农业与技术》2020,(12)
香瓜茄俗称"人参果",是原产于南美洲安第斯山北麓高原地区的茄属植物,学名为Solanum murcatum Ait。我国大陆于1980年引入该植物,先后在广东、四川、河南等地试种,现已在甘肃河西等地区具有一定种植规模。本文从香瓜茄的原产地与传播、植物学性状、果实营养成分、种植方式和病毒病防治概述了"人参果"正名的必要性。在以往的文献和媒体报道中,涉及香瓜茄的报道多用"人参果"指代,但"人参果"一词在中文文献中可指代完全不同的植物产品,易引起信息混乱,常给读者以误导,不利于学术交流和商品的推广。考虑到该植物的系统分类和产品特性,建议在今后的中文学术文献中将Solanum murcatum Ait统称为"香瓜茄"。 相似文献
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人参果又名香艳茄、香瓜茄、香瓜梨,属多年生茄科植物,原产南美洲,有人为了好卖而取其名为“圣果“、“人参果“.
人参果的果型似梨,幼果淡绿色,成熟后淡黄色,并有深色的花纹,果肉淡黄多汁,味似黄瓜.生熟食皆宜.种子腔小,有的无种子或仅有少量的小黑种子.
对于人参果的营养价值,各地反映不一,褒贬反差很大.有的介绍它低脂肪,富含高蛋白及30多种氨基酸,高含钙、硒、钼等,有防癌、抗癌、抑制心血管疾病的作用,对冠心病、高血压、糖尿病有很好的疗效,称之为“生命火种“、“补钙新星“、“减肥健美、健康之源“.也有的说人参果的营养价值与药用价值全是吹出来的.为正确认识人参果的营养价值,我们于2000年5月委托农业部食品质量监督检验测试中心(济南)对我们大棚栽培的人参果进行了营养品质分析.送检品种为“福寿山“人参果.
从营养成分检测结果看,人参果虽具有一定的营养价值,但并不比一些常用蔬菜丰富很多.其钙含量并不比大白菜、茄子和黄瓜高.而铁的含量是常见蔬菜中最低的.至于其他微量元素和氨基酸的含量,尚未见到完整的分析材料.关于对人体健康的影响,目前也未见具体的临床实例报道,所以尚需进一步深入研究,才能确定其营养价值.我们认为作为一个新的品种,可以先进行试种,调节市场花色品种.但不可盲目地无根据地宣传,误导生产,误导消费,造成不应有的经济损失和不良影响. 相似文献