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现在已经研究确定了一些鱼类的营养需要:①斑点叉尾(鱼回)、鲑鳟类、鲤、罗非鱼和日本鳗鲡的氨基酸需要量和脂肪酸需要量;②斑点叉尾(鱼回)、鲑鳟类对大多数矿物元素、维生素的需要量;③鲤、日本鳗鲡、罗非鱼和其他有鳍鱼类、甲壳类对某些矿物元素、维生素的需要量。据此可以配制养殖鱼类的饲料。鱼类的营养需要与畜禽的主要区别在于:①鱼类要求较低的饲料能量蛋白比(鱼类:每100克饲料消化能千卡数与粗蛋白克数之比为8～10,而家畜为15～20);鱼类需 相似文献
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鱼类蛋白质、氨基酸营养研究进展 总被引：1，自引：0，他引：1
近几年鱼类蛋白质、氨基酸营养的研究主要有两个方面：一是用日益完善的试验方法重新检验业已确定的几种主要养殖品种的蛋白质、氨基酸需要量；二是研究近年来发展的一些新的养殖品种的蛋白质、氨基酸需要量。新近的大量试验研究结果表明，鱼类对蛋白质、氨基酸的需要量较以往报道的结果低，但与之有关的营养代谢问题尚存在不同的观点，有待今后作更深入细致的研究。 相似文献
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真鲷营养需求及饲料配方设计 总被引：1，自引：0，他引：1
真鲷是近海暖水底层鱼类，它肉质鲜嫩，味道鲜美，具有很高的经济价值，是我国海水鱼类养殖的重要对象。真鲷养殖，饲料是关键。日本真鲷养殖投喂配合饲料已相当普遍，本文阐述了真鲷的营养需求，并在此基础上，合理设计饲料配方。１真鲷的营养需求１．１蛋白质和氨基酸如同其他的鱼类，真鲷对蛋白质的需要量因饲料中蛋白质的质量、鱼体自身的大小、水温、溶氧等条件的不同而有所差异。米康夫（１９７６）的研究认为，幼鱼对蛋白质的需要量为５５％。吴善等（１９９３）认为，尾重１．６～３０g的幼鱼要求干性饲料中最适蛋白质含量为５２％… 相似文献
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花鲈（Lateolabrax japonicus）又叫鲈鱼，是名贵经济鱼类。本文综述了花鲈的营养需要量，特别是对蛋白质、氨基酸、脂肪和维生素等方面的研究结果。目的在于能揭示花鲈营养需要，为进一步开展花鲈人工配合饲料的研究提供基础资料和理论依据，以促进花鲈人工养殖生产的发展。 相似文献
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花鲈（Lateolabrax iaponicus）又叫鲈鱼,是名贵经济鱼类。本文综述了花鲈的营养需要量,特别是对蛋白质、氨基酸、脂肪和维生素等方面的研究结果。目的在于能揭示花鲈营养需要,为进一步开展花鲈人工配合饲料的研究提供基础资料和理论依据,以促进花鲈人工养殖生产的发展。 相似文献
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虾蟹饲料配制与加工的几个关键问题 总被引：3，自引：0，他引：3
1虾蟹的营养需求 虾蟹对营养需求量因营养物质的来源、虾蟹自身的生理阶段和特性、养殖水环境因子等因素不同而存在较大的差异。此外，还由于研究工作者所用的试验方法和试验条件的不同，其结果相差很大。表1为有关虾蟹对蛋白质需要量的研究结果。表1虾蟹类饲料中蛋白质的需要量 脂类是虾蟹正常生长发育的主要能量和必需脂肪酸来源，并帮助脂溶性维生素的吸收。脂类中的必需脂肪酸、磷脂和胆固醇对虾蟹类的成活和生长有重要影响，并与蜕皮和生殖等生命活动密切相关。虾蟹类与鱼类不同，体内代谢脂肪的能力较弱，饲料中加入过多的脂类… 相似文献
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蛋白水平对黄颡鱼体成分及饲料利用的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
黄颡鱼（Peletobagrus fulvidraco）属鲇形目，鳞科，黄颡鱼属，是一种小型底栖杂食性偏食动物性饵料的优质名贵经济鱼类，现已成为最具发展潜力的人工养殖对象之一。随着养殖规模化的推进，黄颡鱼的营养与饲料需要进一步的研究。本就饲料蛋白质水平对黄颡鱼饲料利用和鱼体生化成分的影响进行了研究，旨在探讨饲料蛋白质水平对黄颡鱼饲料利用和鱼体生化成份的影响，以期为黄颡鱼的养殖和营养方面的研究提供一些基础的资料。 相似文献
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饲料蛋白质对养殖鱼类的营养作用,实质是组成蛋白质的氨基酸的营养作用,而组成蛋白质的20种氨基酸中,尤以10种必需氨基酸的组成模式最为重要。在设计饲料配方时,蛋白质的营养价值的设置最为关键的是10种必需氨基酸模式与养殖鱼类所需要的必需氨基酸模式的接近程度,这就是营养学上所讲的必需氨基酸的平衡性．两种模式接近程度愈大表明饲料中氨基酸的平衡性愈好,配合饲料蛋白质的营养价值就愈高．养殖生产就可以取得较好的效果。 相似文献
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鱼油是鱼粉加工的副产物,是鱼类及其废弃物经蒸煮、压榨、分离得到的。其主要成分是:甘油三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性维生素以及蛋白质降解物等。鱼油对养殖鱼类的主要营养作用(1)促进饲料利用。鱼类对鱼油的消化吸收率很高,可有效提高饲料中的可利用能,达到节约蛋白质、 相似文献
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日本鳗鲡和欧洲鳗鲡的营养研究进展 总被引：1，自引：0，他引：1
鳗鲡（鳗鱼）是我国经济鱼类之一,更是近年来名特优水产养殖种类之一。鳗鲡属鳗鲡目,鳗鲡亚目,鳗鲡科,为肉食性鱼类。对日本鳗鲡的营养需要量的研究,早在２０世纪６０年代就已经开始,日本和我国台湾省等学者在这方面作了大量研究。目前对蛋白质、必需氨基酸、必需脂肪酸、钙、磷等需要量已大体研究清楚,对维生素和微量元素的缺乏症也作了一些试验,但对其确切需要量还缺乏深入研究。本文对日本鳗鲡和欧洲鳗鲡在营养需要和饲料组成及其特点存在种间差异等作以浅述。１营养元素１１维生素维生素在生物生长过程中有着不可替代的作用,对… 相似文献
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鲤鱼的维生素营养 总被引：2，自引：0，他引：2
<正>现代鱼类营养学家对维生素的定义通常包括以下几点(Cowey和Sargent,1972):①维生素是有机物质;②天然饲料中这些物质含量极微;③这些物质明显地不同于饲料中的主要成分——蛋白质、糖和脂肪,它们既不是能源物质,亦不是构成组织的原料;④鱼类饲料必需,鱼类本身不能合成;⑤维生素在饲料中缺乏时,出现特定的缺乏症。Wolfe早在 1951年就进行了鱼类维生素试验饲料的配制工作。I957年Halver和Coates对其组织进行了调整,使饲料内含16种维生素,成功地用于饲喂大鳞大马哈鱼。这为进一步研究鱼类维生素需要量及缺乏症奠定了基础。 相似文献
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薛华 《河南畜牧兽医(综合版)》2005,26(11):32-32
随着池塘高密度养殖和大水面网箱集约化养殖规模的不断扩大,水产养殖越来越依赖于全价配合饲料。集约化养殖的饲料成本一般要占整个养殖场成本的70%以上,如果配合饲料的选用不当或管理不善,就会大大降低经济效益。因此,科学选用全价配合饲料进行合理保管,是提高水产养殖经济效益的关键。1全价配合饲料的选择11根据养殖的水产品种和不同养殖时期选择饲料不同品种及规格的全价配合饲料,其成分含量和营养价值是不相同的,因此所适用的养殖鱼类也就不同。比如,肉食性鱼类对蛋白质的需要量要比杂食性鱼类高,杂食性的又要比草食性的高,养殖鳗鱼、罗… 相似文献