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本文研究了硝酸铵、碳酸氢铵和尿素三种氮肥在不同氮肥用量下对胡萝卜硝酸盐含量的影响。结果表明:三种肥料对硝酸盐含量差异均显著,对硝酸盐的影响为硝酸铵>尿素>碳酸氢铵>CK;不同氮肥用量间硝酸盐含量也达极显著水平,总体趋势是30kg/667㎡>20kg/667㎡>10kg/667㎡>CK。 相似文献
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蔬菜中硝酸盐含量随氮肥用量增加而上升,不同氮肥对硝酸盐积累作用不尽相同,其残留作用大小依次为硝铵>尿素>碳铵,不同品种蔬菜硝酸盐的积累量也不相同,它们依次为根菜>叶菜>茄果类。适当施用氮肥可提高蔬菜中Vc的含量,从而提高了蔬菜的品质和食用价值。降低蔬菜中硝酸盐含量方法是:在底肥中加入适量的磷、钾肥,也可加入纯氮量5%木质素;在追施氮肥时加入纯氮量10%的双氰胺,或喷施铜(Cu)、硼(B)、钼(Mo)、锰(Mn)、钼+锰(Mo+Mn)等微肥和稀土,可明显降低蔬菜硝酸盐积累含量。一、材料与方法1.基本条件黄石市蔬菜科研所露天菜地。小区面积为6… 相似文献
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施肥对辣椒产量、品质及其硝酸盐含量的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
对扬子洲蔬菜地不同施肥量与施肥方式辣椒产量、VC含量及硝酸盐含量的关系进行了研究.研究结果表明,在试验设计范围内,随着氮肥施用量的增加,辣椒产量显著提高,其获得最高产量的氮肥施用量为512 kg/hm2,获得最大利润的施肥量为478 kg/hm2;施肥量的增加导致辣椒体内硝酸盐和叶片中叶绿素含量增加,VC含量降低;同一施肥条件下配施养分促进剂或生物农药可降低辣椒硝酸盐含量,增加叶绿素和VC的含量. 相似文献
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氮肥减量施用对小白菜生长的影响 总被引：2，自引：0，他引：2
《现代园艺》2019,(21)
为了探索不同氮肥用量对小白菜产量和品质的影响,在调查当地白菜生产中肥料用量的基础上,设置氮肥减量施用试验。结果表明:将氮肥用量减少到习惯用量的70%～80%,产量降低0.4%～4%,硝酸盐含量减少2.8%～7.0%,Vc含量增加1.5%～8.5%,粗纤维含量增加16.3%～45.1%。 相似文献
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为探究合理搭配氮肥形态和用量,在保证蔬菜品质的基础上获得高产的规律,通过盆栽试验,采用比色法测定小油菜中的硝酸盐含量,探究不同氮肥形态和用量对小油菜叶片中硝酸盐含量的影响。结果表明,在同一氮肥水平下,硝铵态氮肥硝酸铵,较铵态氮肥碳酸氢铵和酰胺态氮肥尿素,产量高,叶片硝酸盐积累少。因此,在保证合理的氮肥施用量的基础上,合理搭配不同形态的氮肥,有利于绿叶菜类蔬菜品质和产量的提高。 相似文献
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结球莴苣生产中氮素的效应研究 总被引：1，自引：0，他引：1
通过对结球莴苣苗床土的氮素配比试验,得出每25 kg草炭土中加入氮70-93 g可以使结球莴苣的根长、株高和植株鲜质量达到最佳。在结球莴苣上设置单因素五水平的氮素调控试验结果表明:施氮肥量在0- 600 kg·hm-2之间,结球莴苣的生物产量随氮肥用量的增加而升高,商品产量与氮肥用量成二次曲线相关,相关系数R=0．977 3,回归方程为y=-0.029 9 x2 22．365x 12 891(x为氮肥用量,单位kg·hm-2,y为结球莴苣商品产量,单位kg·hm-2);结球莴苣VC含量随氮肥用量增加先升高后降低,钙含量在氮肥过量时显著降低,硝酸盐含量则随氮肥用量的增加而升高。 相似文献
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应用Merck RQflex 2型反射仪和硝酸根试纸条研究了氮肥施用数量和施用方式对宁夏银川平原结球甘蓝产量和品质的影响,并探讨了结球甘蓝硝酸盐与氮肥用量的相关性和速测指标.结果表明:结球甘蓝的产量随施肥量的增加而增加,表现出线性-平台关系;施氮肥促进结球甘蓝产量的增加和净菜率提高;根据关键需肥期进行追肥比传统的基肥加追肥具有显著的增产效果,且收获时体内硝酸盐水平降低;结球甘蓝心叶外第一片完全展开叶叶柄硝酸盐含量随施氮量增加而显著增加,但随生育期延长而下降.结球甘蓝最佳经济施氮量为528 kg/hm2,叶柄硝酸盐适宜含量为3 172.20mg/kg. 相似文献
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为减少化肥用量,实现优质高产,采用设施黄瓜田间小区试验法,以中农16号黄瓜为材料,设置4个氮水平处理,分别是0、138、276、414 kg/hm~2,分析了黄瓜产量、品质及经济效益。结果表明:黄瓜产量随着氮肥用量的增加先增加后降低,其中N_(276)处理产量最高,为92 t/ hm~2;黄瓜硝酸盐含量随着氮肥用量的增加也不断增加,其中N_(414)处理的硝酸盐含量最高,为477 mg/kg;不同氮肥处理的黄瓜可溶性糖含量随着施氮水平的增加而增加,可溶性糖含量N_(276)处理最高,达到5.3%。土壤硝态氮含量总体上随土层深度增大而减小,且硝态氮含量的减小幅度也随着土层深度的增加而减小,高施氮量显著提升了不同深度土层硝态氮含量。在本试验条件下,在施用12.7 t/hm~2商品有机肥的基础上,当氮肥用量为276 kg/hm~2时,设施黄瓜可获得最高产量、最佳品质及最大经济效益。 相似文献
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采用二裂式区组设计的方法,以番茄为供试作物,以沼肥（沼液、沼渣）、猪粪和化肥为肥料,研究了不同施肥措施对番茄果实品质及其产量的影响.结果表明：与施用化肥相比,施用沼液番茄果实硝酸盐及Vc含量降低,总糖、总酸含量提高,糖/酸比均较适宜,番茄产量略有降低;与施用猪粪相比,施用沼渣降低了番茄果实硝酸盐及总酸含量,提高了Vc及总糖含量,糖/酸比值增大,番茄产量提高20.8%;与沼渣和化肥配合施用相比,沼渣与沼液配合施用改善了番茄果实的品质,其番茄果实硝酸盐含量降低,Vc、总糖、总酸含量和糖/酸比值均提高,而且番茄产量增加;和猪粪与沼液配合施用相比,猪粪与化肥配合施用番茄果实硝酸盐、Vc、总糖、总酸含量和糖/酸比值均提高,番茄产量增加. 相似文献
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SummaryEffects of organic and inorganic nitrogen fertilizers and soil moisture content were determined on the emergence of lettuce seedlings in controlled environment conditions. The effect of various nitrogen fertilizers and potassium chloride were also studied on emergence of lettuce and carrot seedlings in the field. Seedling emergence declined with increasing rate of applied nitrogen fertilizer, irrespective of the form supplied. However, fewer seedlings emerged with ammonium nitrate under dry soil conditions compared with organic sources, whereas the opposite was true in soil with a high moisture content. There was little effect of applied potassium chloride on seedling emergence. Factors affecting emergence of seedlings in soil amended with organic and inorganic N fertilizers are discussed. 相似文献
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有机肥和化肥对菠菜产量及品质的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
研究了施用牛粪堆肥和化肥对菠菜产量和品质方面的影响.结果表明:施用牛粪堆肥可以提高菠菜的维生素C、全糖和还原糖的含量,降低菠菜硝态氮的含量,但增加产量的作用不明显.施用化肥虽然可以提高菠菜的产量,但菠菜的维生素C、全糖和还原糖的含量降低,硝态氮的含量上升. 相似文献
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微生物肥料及有机肥对菜心可食部分产量及品质的影响 总被引：5，自引：0，他引：5
探讨了微生物肥料、鸡粪、猪粪以及微生物肥料与有机肥的配合施用对蔗渣基质栽培菜心的产量及品质的影响。结果表明:与施用等氮量的无机肥(对照)相比,鸡粪、猪粪及微生物有机肥的菜心,其可食部分硝酸盐含量为517.6～725.1 mg/kg FW,比对照低47.7%～66.9%,达到国家规定的叶菜类硝酸盐含量标准(≤3 000 mg/kg)(GB-15401)和世界卫生组织、联合国粮农组织规定标准(≤750 mg/kg);微生物肥料显著增加可食部分的产量,有机肥处理及有机肥+微生物肥的处理的产量相当于对照的85.1%～106.7%;微生物肥料及有机肥均能提高菜心可食部分的VC及水溶性蛋白质的含量;微生物肥料与鸡粪的配合施用的菜心可食部分产量较高,而硝酸盐含量最低。 相似文献
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不同追肥次数和用量对番茄产量及品质的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
为推行减量施肥,提高肥料利用率,研究了不同施肥措施对连续种植的番茄产量及品质的影响。结果表明:优化施肥处理在保证不减产的情况下,节肥效果显著,与传统施肥处理(T1)相比,优化施肥各处理(T2—T5)每667 m~2施用化肥纯养分总量分别减少44.8、44.8、65.6、3.2 kg,节肥47.0%、47.0%、68.8%、3.4%,T4处理节肥效果最佳;在高肥力地力水平下,追肥用量减半完全可以保证作物所需养分,其中T3产量最高,表明在优化施肥的基础上增加追肥次数,少量多次追肥更利于作物生长;T3提高了番茄维生素C含量,降低了番茄的硝酸盐含量。综上,化肥减量对连续种植的番茄产量没有明显影响,但显著提高了番茄的品质,以T3即化肥底施减量50%配施40%有机肥且适当增加追肥次数处理的效果最好。 相似文献
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针对蒜苗生产中化学肥料用量过大的问题，采用田间试验，设置CK（不施肥）、T1（普通化肥常量施肥）、T2（普通化肥减量施肥）、T3（缓释肥减量施肥）、T4（缓释肥常量施肥）5 个处理，研究缓释肥替代普通化肥对蒜苗生长、产量及品质的影响，为减少化肥用量提供理论依据。结果表明，与T1 处理相比，T3 处理可以显著提高蒜苗茎粗、叶宽、假茎长、根系活力、光合色素含量；也可显著提高蒜苗中VC、可溶性糖、可溶性蛋白含量，各指标分别增加78.2%、84.2%、12.6%；可显著降低蒜苗硝酸盐及粗纤维含量，显著增加大蒜素含量，产量增加4.1%，净收益提高9.7%。综上所述，缓释肥减量施肥有利于蒜苗生长，在提高产量的同时又显著提高蒜苗品质，增加经济效益，为本试验最优处理。 相似文献