共查询到10条相似文献，搜索用时 171 毫秒
1.
<正> 据报道,世界上有40多个国家和地区土壤缺硒,我国约2/3地区属国际公认的缺硒地区,其中有1/3为严重缺硒地区。硒是人和动物生命活动中必需的微量元素。大量的科学试验和临床资料证明,缺硒会直接导致身体免疫力下降。补硒对防治各种疾病具有重要的作用。 硒能防癌、抗癌,能防治心血管疾病以及白内障和弱视等眼科疾病,还可防治多种有害元素的中毒症。硒对乙型肝 相似文献
2.
<正>硒是人体必需的微量元素。人类很多免疫系统疾病都与缺硒有关。我国有2/3的地区缺硒,环海岸线更是严重缺硒。辽宁省寒富苹果早产 相似文献
3.
<正>(续第2期第38页)六、如何才能实现全民补硒?1.正确认识我国缺硒的国情。我国约有2/3地区的主要农作物含硒量低于0.05毫克/公斤,造成了我国严重缺硒的局面。当前我们要把大米、小麦、玉米等粮食的硒含量提高到每公斤含0.3~0.5毫克的水平,推进全民补硒,提高人民膳食硒水平。2.营造全民补硒氛围,把全民补硒教育与“科普宣传”“三下乡”等活动结合起来,加快硒营养知识的传播,努力提高人民群众的科学 相似文献
4.
针对我国有72%地区属于缺硒或低硒地区,2/3的人口存在不同程度的硒摄入不足的现状,研制强化硒香肠。通过采用天然色素着色方法取代亚硝酸盐的发色,并在该香肠中添加有机富硒粉,制成无硝富硒香肠。经感官评定,具有较好的感官指标;人体试验表明无硝富硒香肠具有一定的补硒效果。这将对广大缺硒地区的人群提供一条方便和安全的补硒途径。 相似文献
5.
6.
7.
8.
9.
硒(se)是人体必须的微量元素.富硒食用菌具有清除自由基、抗炎、抗肿瘤和抗脂质氧化作用,延长寿命和提高机体免疫力等作用.但我国有72%的地区属于缺硒地区,寻找和开发富硒产品,以保证人体摄入充足的硒,正被我国科学工作者所关注.目前,食用菌作为富集硒元素的载体,因其操作简便,富硒效果显著,在我国正被广泛应用. 相似文献
10.
硒(se)是人体必须的微量元素.富硒食用菌具有清除自由基、抗炎、抗肿瘤和抗脂质氧化作用,延长寿命和提高机体免疫力等作用.但我国有72%的地区属于缺硒地区,寻找和开发富硒产品,以保证人体摄入充足的硒,正被我国科学工作者所关注.目前,食用菌作为富集硒元素的载体,因其操作简便,富硒效果显著,在我国正被广泛应用. 相似文献