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相似文献
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1.
张彪 《农技服务》2001,(6):19-20
<正> 利用棉子壳、玉米芯等生料栽培平菇,方法简单,成本较低,菇农乐于接受。但在发菌期间容易被杂菌污染而导致失败。为了确保生料栽培平菇的成功,近年来笔者在总结群众经验的基础上,对生料栽培平菇的技术进行了探讨。从实践中发现,生料栽培平菇成功与否在于发菌期,只要发菌期间菌丝能迅速占领培养料,形成优势,杂菌即表现不出来,就算成功。反之,发菌期间平菇菌丝在培养料中没有形  相似文献   

2.
平菇是城乡居民比较喜爱的一种食用菌.近年来,我省平菇生产发展很快,但栽培方法主要采用塑料袋立体生料栽培,投入的人力、物力较多.针对我省平菇的这一生产现状,结合本地区的特点,我们连续多年利用塑料大棚进行了生料畦床栽培平菇试验.  相似文献   

3.
平菇生料栽培技术规范上海农学院(201101)郁建强殷戎一平菇营养丰富,味道鲜美,适应性广,对原料的分解能力强,可以用生料进行生产。根据多年进行平菇生料栽培的经验,将其技术规范总结如下:一、栽培季节生料栽培平菇可以在室内外周年进行,但秋季栽培更为理想...  相似文献   

4.
平菇菌床杂菌的防治   总被引:1,自引:0,他引:1  
生料栽培平菇,杂茵污染是造成减产或使生产完全失败的主要原因,文章就平菇杂菌的防治从常规畦床栽培和装袋栽培两种栽培方式上详细地介绍了杂菌的防治方法,特别阐述了霉菌和红色链孢霉的防治,对消除平菇病源、防治平菇杂菌,以提高平菇产量具有一定的指导作用.  相似文献   

5.
<正> 平菇,是一种木腐型真菌。它的生活力和适应性很强,分布广泛,各地均能利用木屑、棉籽壳、玉米芯、稻草、麦秸、豆秆等原料自然栽培,特别是采用生料栽培,技术要求不高,很适宜农户采用。但是,由于生料栽培采用开放式直接接入菌种,原料中可能含有各种竞争性杂菌和寄生虫卵会大量孳生繁殖,极易造成病虫害旺盛生长导致栽培失败。这种情况在初次采用生料栽培平菇中极为普遍。笔者结合多年实践,就生料栽培平菇中病虫害发生机理和  相似文献   

6.
如何解决杂菌污染一直是平菇生料栽培在发菌期的技术难题。山东省农科院针对这一难题,经过多年实践,创造出平菇生料微生物微孔五项配套发菌技术,有效地解决了平菇生料栽培在发菌期杂菌污染率高的难题,发菌成功率由传统方法的70%~80%稳定提高到99%~99.9%,菌丝体长满菇袋时间也由传统方法的20~40天缩短到10~20天。棉籽壳、秸秆生料栽培平菇发菌成功率决定经济效益。因为生料栽培原料中已有许多杂菌,菌丝  相似文献   

7.
平菇生料栽培技术规范上海农学院郁建强殷戎一(201101)一、栽培季节生料栽培平菇可以在室内外周年进行,但秋季栽培更为理想.因为此时气温由高到低,适宜平菇的生长特点;同时,秋季病虫危害逐渐减少,而且产菇期长,有利于获得高产.二、原料选择与处理1.培养...  相似文献   

8.
<正>发酵料平菇栽培技术是在生料栽培技术的基础上形成的一种更为简便、高效的栽培技术,与熟料栽培相比具有栽培成本低、技术简便等许多优点。该技术的推广应用是平菇能够大面积栽培的主要原因,但在应用过程中也存在栽培污染率高、发病率高等难题。玉米芯发酵料冬季栽培平菇发菌期杂菌感染、出菇期病害(如黄菇病、胡桃肉状菌等),往往会导致栽培效益下降,甚至栽培失败。笔者通过近几年的调查研究,基本掌握了发酵料栽培平菇病害防治技术,现总结如下。  相似文献   

9.
在我国北方地区,尤其是辽宁的广大农村,平菇已经成为人工栽培食用菌的主要种类,栽培平菇已是广大农民脱贫致富的有效途径,平菇也已成为占领蔬菜市场的主要品种。在目前市场竞争激烈的条件下,唯有掌握优质、高产的栽培技术,才会获得更高的经济效益。为此,笔者用了近一年半的时间,进行了三个周期的小面积栽培试验,对平菇袋式生料栽培优质、高产技术进行了有针对性的几点研究。供试菌种是沈师生物系提供的P_(01)、P_(99)、  相似文献   

10.
平菇阳畦生料栽培即利用室外空闲地建造阳畦来栽培平菇,是一项工艺简单、成本低、周期短、产量高的栽培技术。  相似文献   

11.
平菇具有生长快、抗逆性强、产量高、栽培周期短、生料栽培容易成功的特点,所以很多农户优先选择种植平菇。但在平菇的种植中,也会遇到很多问题。现简要介绍平菇栽培与管理技术要点:  相似文献   

12.
平菇是我国栽培范围最广、规模最大的菇类品种。技术上多采用生料栽培,装袋过程人工手灌,费工费时效率低,栽培管理过程中常使用杀菌剂(多菌灵)、生长调节剂(三十烷醇)和杀虫剂(敌敌畏、氯氰菊酯等),产品的药物残留量较大。随国内、国际对食品安全检测项目的增多和标准的提高,采用生料栽培法生产的平菇将很难通过市场检测。为此,近年来我们借鉴香菇生产技术,将有关技术应用到平菇生产中,总结出平菇无公害熟料机灌墙式栽培新技术。  相似文献   

13.
本文简要地总结了麦草生料栽培平菇的技术、原理及应用情况。  相似文献   

14.
本文简要地总结了麦草生料栽培平菇的技术、原理及应用情况。  相似文献   

15.
王闻 《北京农业》2005,(3):20-20
近年来,金针菇栽培已由熟料栽培发展到生料栽培,这是由于金针菇和平菇等均属木腐真菌,适宜进行生料床栽,栽培时间一般在11月下旬.实践经验证明,以室内生料床栽的效果最为显著.现将其栽培管理技术介绍如下.  相似文献   

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近年来,金针菇栽培已由熟料栽培发展到生料栽培,这是由于金针菇和平菇等均属木腐真菌,适宜进行生料床栽,栽培时间一般在11月下旬.实践经验证明,以室内生料床栽的效果最为显著.现将其栽培管理技术介绍如下.  相似文献   

17.
平菇生料栽培关键技术湖口县(大垅)食用菌科研中心鲍晓天(332505)生料栽培平菇,具有不需专门设备、方法简便、成本低廉等优点,但许多较为棘手的问题也接踵而来,如杂菌污染率高、产量低等一直困绕着众多的生产者,许多人只好望“生”兴叹而改用熟料栽培。这不...  相似文献   

18.
近年来,由于棉壳价高,大部分菇农采用玉米心或玉米心掺入一定比例的棉壳进行栽培.采用玉米心生料接种栽培平菇,室内或室外菇棚发茵出菇,免去发酵工序,具有栽培简单、发菌速度快、成功率高、容易栽培管理等优点,便于在农村广大玉米产区大面积推广.现将玉米心生料栽培平菇的技术简介如下.  相似文献   

19.
本栽培法的宗旨是:以选用耐微碱性、高抗优质菌种一宏兴8号平菇品种为核心,以粉碎的玉米芯为主料,通过石灰调酸、多菌灵消毒、透气式封口的三项有效措施,创造微碱性、低杂菌、易透气的环境,达到抑杂菌、利平菇的栽培效果,实现了平菇开放接菌、生料生产的简易化栽培方式。30~40天全部完成发菌阶段,40~50天开始出菇,菌袋成品率可达98%以上,每kg干玉米芯可生产出1kg以上鲜平菇。一、选用高抗优质菌种选用高抗优质菌种一宏兴8号平菇品种是做好平菇生料栽培的保证。宏兴8号平菇品种是由辉南县石道河镇农科站站长贺忠宝先生从采集众多野生平菇品…  相似文献   

20.
平菇栽培中,用多菌灵防治杂菌污染效果虽好,但菇体残留农药,对人体有害,且成本较高。据试验:平菇生料栽培时,每100千克干培养料加1.5千克食盐(事先  相似文献   

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