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易地育肥肉牛,指在一个地区繁育和培育的肉牛或架子牛,被转移到另一个地区进行育肥.一般是从较远的外地或牧区购买犊牛或架子牛.这些地方饲草资源丰富,可以充分利用当地的牧草及农副产品资源饲养母牛,繁殖的犊牛断奶或长到1岁半时转移到内地精饲料条件较好的地区进行短期强度育肥,然后出售或屠宰.实践证明,此法有诸多好处:一是对牧区或犊牛繁育场来说,出售当年牛犊,可以减少犊牛越冬期的管理和冬春死亡;同时可以增加牛群中母牛的数量,专门用来繁殖犊牛,促进养牛专业化,提高牧区和繁殖场的经济效益. 相似文献
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肉牛品种和育肥方式、饲料要求及生产性能 总被引:1,自引:0,他引:1
1肉牛育肥品种引进的肉用和兼用品种有:西门塔尔牛、夏洛来牛、海福特牛、安格斯牛、利比赞牛、丹麦红牛、短角牛、皮埃蒙特牛及其当地肉用牛品种的杂交种和乳用品种的荷斯坦牛(即黑白花)公犊。2肉牛育肥方式、饲料要求及生产性能2.1小白牛育肥育肥方式:舍饲。要求选择优良的肉用牛、兼用牛、乳用牛或高代杂交所生的公牛犊。饲养期为初生~100d。饲料要求:完全靠牛乳来供给营养,全期需乳量800~900kg。生产性能:初生重38~45kg,日增重0.8~1.0kg,100d时,体重100kg屠宰,肉白或稍带浅粉色,出售价格高于一般肉牛8~10倍,用于出口和高级宾馆。2.2犊牛… 相似文献
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牧区养羊时间已久,而且技术成熟,但在农区养羊发展较慢,主要采用舍饲精料饲喂的方法进行育肥,二者有很多差别。为了提高农区养羊效益,要抓好羊育肥生产的各个环节,尤其是羔羊期和育肥期的饲养管理。 相似文献
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应用快速育肥技术,快速育肥奶公犊牛生产嫩牛肉是一项实用新型技术,奶公犊牛平均饲养263d可达314kg,接普通牛肉出售,每头牛可获得纯利550元。 相似文献
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<正>肉牛快速育肥,按饲养方式可分为放牧与舍饲育肥。舍饲育肥方式有持续育肥(一贯育肥)和后期集中育肥(架子牛育肥)。按牛的年龄划分又可分为犊牛肥育、育成牛肥育和架子牛肥育。一、育成牛持续育肥1、概念:犊牛随母哺乳,采用常规饲养,6个月断乳以后,就地转入育肥牛群,以舍饲拴系饲养方式进行强度育肥。采用高水平饲养,保持日增重1至2公斤,周岁体重达到400公斤以上出栏、屠宰。 相似文献
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犊牛育肥是指通过延长犊牛哺乳期或人工强化哺乳,在7-8月龄,体重达200-250千克时,出栏屠宰。此法适于优良的肉牛品种及其杂交牛。 相似文献
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对失去耕作能力和繁殖能力的耕牛采用快速育肥技术加料催膘后作肉牛出售,比直接淘汰出售经济效益高得多。下面介绍一种淘汰耕牛的快速育肥技术。 相似文献
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犊牛断奶后受营养水平的限制,不能持续保持较高的增重速度,延长了饲养期,幼牛“架子”搭起后,强度肥育一段时间.以加大体重.改善肉质.称为“架子牛”肥育。架子牛肥育是目前我国肉牛育肥的主要方式。 相似文献
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1合理整群,调整结构 1.1牛的整群调整 春产犊牛到了秋季就要编入育成牛群,这时要对犊牛生长发育情况做全面的评估鉴定,合理编群饲养。肉牛的育肥犊牛要作好去势、驱虫、保健等工作,接近出栏标准的肉牛经过秋季短期育肥后,立即上市。奶牛还要根据系谱资料进行测评,对评估高产的奶牛,要按等级编群,按饲养标准进行科学饲养管理,没有产奶价值的要及时淘汰。 相似文献
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<正> 肉牛快速育肥技术,主要是指架子牛在出售或屠宰之前,大约经过90天左右的时间强度育肥,提高出栏率、出肉率和经济效益的科学饲养管理技术。肉牛快速育肥具有风险小、周期短、见效快、效益高等优点。 1 架子牛的选购 1.1 育肥架子牛应选择体型高大、发育良好、健康无病的牛。 1.2 品种。根据宝坻县养牛场、户的多年饲养经验和效益看,品种最好 相似文献
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一、育肥肉牛的选择
1.要根据市场的不同需求进行品种选择。一般以生产性能好、生产成绩佳的优良品种杂交牛为主要育肥对象。如西门塔尔、夏洛莱、海福特等优良品种杂交公犊牛,适应性强,耐粗饲。易管理,增重快,在北方地区深受青睐。皮埃蒙特及其改良牛,不易受寄生虫侵袭,皮板光洁,皮下脂肪薄,肉色鲜艳。肉味鲜美。老龄牛在调制中国式火腿肠和牛肉干时,产品率高,也常作为育肥对象。 相似文献