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七因素二水平正交试验研究结果表明：塑料袋密封包装可以延缓李果实变黄．李在１℃条件下贮藏６２ｄ和７０ｄ，腐烂率在０～０．３７％之间．变温贮藏可以减轻果实冷害．长沙地区李在７月２６日左右采收比较合适．１０ｍｇ／ｋｇＧＡ３浸果对延缓李后熟无显著效果． 相似文献
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本试验对青椒分别采取三种保鲜处理，１）用０．１％的多菌灵液浸泡后装袋．２）用０．１％的多菌灵液浸泡后加高锰酸钾砖块再装袋，３）用０．１％的多菌灵液浸泡后配合使碱石灰再装袋。贮藏温度平均为１１℃。结果表明，经过５５天的贮藏，１）、２）、３）三种处理的果实平均好果率为６２％，６７．５％，７６．４％，转红率各为３２．８％、２４．２％、２８．７％，而且果实的鲜度保持如初，呼吸类型是非跃变型的果实。 相似文献
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不同温度处理对桃果品质及常温贮藏性的影响 总被引：7，自引：0，他引：7
对涛子早生桃果实进行２ｄ的３５～４０℃热处理及热－室温热变处理后，风味略变甜，果色更鲜艳，常温贮藏性略有改善，但硬度下降，果皮皱缩，失重较严重，３～５℃冷处理及冷－室温冷变处理后，果实外观，硬度，单果重基本未变，但风味变淡，转至室温贮藏时有冷害症状。 相似文献
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贮藏条件对枇杷贮藏期及主要品质和生理变化的影响 总被引：21，自引：0，他引：21
采用室温（２５±５）℃、低温（３±１）℃两种温度和散装、自然降氧、气调３种方式组成６种贮藏条件，研究其对“照种“枇杷（ＥｒｉｏｂｏｔｒｙａｊａｐｏｎｉｃａＬｉｎｄｌ．）果实的保鲜效果及其生理变化．结果表明：室温下，即使采用气调，对批把贮藏的效果也不明显；低温可明显延长贮在期，尤以低温气调能大大延缓果实可溶性糖、可溶性固形物、可滴定酸及维生素Ｃ等品质的损失，果实可贮藏４０ｄ以上．这与低温和低氧抑制果实呼吸和乙烯产生有关．低温散装或自然降氧虽能延缓果实衰老腐烂，但贮藏后期果实品质下降，腐烂增加． 相似文献
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冀西瓜４号是利用自交系９０３和８８－３－２－ＭＳ配制而成的杂交一代，果实圆形带花条纹，果肉红色，果实发育期２８￣３０ｄ，单瓜重４￣５ｋｇ，每６６７ｍ＾２产量３５００￣４７００ｋｇ，比郑杂５号和京欣１号分别增加９．６％和６．０％，可溶性固形物含量比郑杂５号高出１．６％。对病毒病和枯萎病有较强抗性，可长途运输。 相似文献
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中国梨（晚香梨）贮藏特性的研究 总被引：3，自引：0，他引：3
研究了晚香梨的贮藏特性．结果表明，晚香梨贮藏期间硬度下降缓慢，伴随ＰＧ活性的上升，可溶性固形物、总糖、可滴定酸度均呈下降趋势。而低温比常温下降缓慢。０～１℃的低温贮藏与１３５～１７℃的常温贮藏相比，有很大优势。１）呼吸强度很低，不超过４ｍｇＣＯ２／ｋｇ·ｈ。常温下梨果的呼吸强度几乎是低温贮藏果的５．５倍；２）可明显地延缓果实的后熟过程，低温下呼吸高峰的出现比常温下推迟了近一个月，且峰值很低；３）营养物质损失较少；４）在低温下可贮藏６～７个月，未发现任何生理障害。实验证明，晚香梨适宜的贮藏条件是０～１℃，聚乙烯薄膜包装。 相似文献
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为了制订硫双威在棉花上安全使用标准，采用田间试验方法研究了硫双威在棉叶上和土壤中的残留动态，应用ＧＬＣ法测定了棉叶、棉籽和土壤中的残留量。试验结果表明，硫双威在棉叶和土壤中的半衰期分别为３ｄ和９ｄ。施药量（有效成分）为６７５ｇ／ｈｍ２和３３７．５ｇ／ｈｍ２，施药３次，末次施药距采样间隔３０ｄ，硫双威在棉籽中残留量分别为０．０７５－０．１０３ｍｇ／ｋｇ和０．０５５－０．０６９ｍｇ／ｋｇ，在土壤中残留量分别为０．１５６－０．１８７ｍｇ／ｋｇ和０．０３０－０．０４５ｍｇ／ｋｇ。硫双威属易降解农药（Ｔ１／２＜３０ｄ），按推荐计量（３３７．５ｇ／ｈｍ２）使用３次是安全的 相似文献
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早熟猕猴桃结实期形态变化与营养代谢 总被引：3，自引：3，他引：3
猕猴桃品种黄皮５月中旬坐果，６月果实迅速膨大，７月下旬种子发育成形，８月中下旬种子发育成熟，９月中下旬最适采收。此期间果内组织发育、形态变化及密度均已稳定，果重、体积、蛋白质、可溶性糖等数量均达最大值，维生素ｃ含量正由低峰值回升至（１１．４８±０．３５）ｍｇ·ｇ￣（－１）。不同采收期的果实也以９月中旬食用品质较好。确定采收期的相应参考指标是：果内种皮变黑，中果皮为浅绿色，外果皮淡茶褐色，上附橙黄色星状毛，蛋白质积累量（４．７±０．８４）％，可溶性糖含量（８．５±０．２）％，维生素Ｃ（１．４８±０．３５）ｍｇ·ｇ￣（－１），可溶性固形物６．５％～７．５％。 相似文献
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Dickson D 《Science (New York, N.Y.)》1988,242(4881):1005-1007
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