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目前,国内外灵芝孢子正开发应用于食品工业、医药工业,但是灵芝孢子壁不同于一般植物细胞壁,具有顽强的耐腐蚀性,原因是含有几丁质、不溶性纤维和木质素.人类和单胃动物的消化液无法破坏灵芝孢子壁.因此,须预先对灵芝孢子进行人工破壁.使各种有效成份释放出来.较简便有效的破壁方法是机械破壁. 相似文献
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破壁灵芝孢子粉的制备及体外抗氧化活性研究 总被引：1，自引：0，他引：1
超音速气流破壁制备破壁灵芝孢子粉;对破壁与未破壁灵芝孢子粉的醇提物和水提物,分别利用DPPH、ABTS、FRAP、羟自由基的清除能力和超氧阴离子清除能力,测定抗氧化活性。灵芝孢子粉破壁率达到98%以上;灵芝孢子醇提物的抗氧化活性:E1(破壁灵芝孢子粉95%乙醇提取)活性都较高;DPPH、ABTS和羟自由基清除率的EC50较E0(未破壁灵芝孢子粉95%乙醇提取)分别低46.53%、77.11%和69.51%,FRAP值和ORAC值分别高出287.87%和30.18%。灵芝孢子水提物的抗氧化活性:W0(未破壁灵芝孢子水提物)活性都为最低,其他4种水提物抗氧化能力相似。破壁之后的灵芝孢子粉抗氧化活性比未破壁灵芝孢子粉高;但破壁灵芝孢子由于直接接触空气,因此,放置时其活性物质极易变质。 相似文献
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原木灵芝孢子研究：（Ⅳ）未破壁孢子与破壁孢子的比较 总被引：22，自引：3，他引：19
扫描电镜观察表明,破壁前灵芝孢子形态完整,破壁后孢壁结构被破坏,通过透射电镜发现破壁孢子的孢内物质易被释放。观察结果表明,复合力场超微粉碎法的破壁率高,超声波—冻融破壁法的破壁效果也较好,而超声速超微气流粉碎法仅使大部分孢子变形,未破坏其孢壁结构。分析结果表明,破壁孢子粉(破壁率≥95％)的粗蛋白、总糖含量变化不大,但粗脂肪(6.35％)及水溶性多糖(2.18％)含量分别较未破壁的提高了38.95％和20.83％;锌、铜、铬、硒等微量元素的含量变化不大,但锰(20μg/g)和镍(5.2κg/g)的含量明显高于未破壁孢子。此外,包括牛磺酸在内的19种游离氨基酸含量也没有明显变化。 相似文献
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通过比较不同的破壁技术对灵芝孢子破壁率及有效成分溶出的影响,以期建立灵芝孢子的高效破壁工艺,并考察破壁灵芝孢子粉对小鼠免疫功能的影响。结果表明,采用超微粉碎破壁法,破壁时间30 min,破壁率达到96.97%,总三萜和总多糖的溶出量分别为34.16 mg/g和33.88 mg/g,比对照分别提高了160.2%和390.0%。此外,与未破壁灵芝孢子粉比较,破壁灵芝孢子粉的免疫活性显著增强,显著减轻小鼠脾脏的损伤,延缓迟发型变态反应,增加单核-巨噬细胞吞噬功能和血清溶血素的含量。 相似文献
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目的：研究灵芝孢子在破壁前后,其内的灵芝三萜和灵芝多糖在人体消化系统内的差异。方法：采用模拟人体消化环境,用香草醛-高氯酸法[1]和蒽酮-硫酸法[2]检测孢子内的三萜和多糖含量。结果：孢子在破壁前后的三萜含量分别为0.29%和5.94%,多糖含量则分别为10.29 mg/g和11.44 mg/g;人工胃液处理的环境下,释放到人工胃液内的破壁孢子多糖含量大于未破壁孢子（0.98 mg/mL>0.62 mg/mL）;沉淀再经过人工肠液的处理后,人工肠液的多糖均未检出。破壁孢子沉淀的三萜含量大于未破壁孢子（6.68%>1.58%）,结论：灵芝孢子破壁后其有效成分更易于在人体消化环境内释放。 相似文献
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目的：研究破壁灵芝孢子铁皮石斛粉对正常小鼠免疫功能的影响。方法：将小鼠随机分为低、中、高剂量组及阴性对照组，分别灌胃给予破壁灵芝孢子铁皮石斛粉0.17 g/（kg BW）、0.33 g/（kg BW）、1.00 g/（kg BW）。4周后进行小鼠迟发型变态反应试验、脾淋巴细胞转化试验、血清溶血素测定、脾淋巴细胞抗体生成试验、碳廓清试验、腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞试验、NK(natural killer)细胞活性测定等。结果：破壁灵芝孢子铁皮石斛粉可增强小鼠迟发型变态反应，提高血清溶血素半数溶血值及碳廓清吞噬指数。结论：破壁灵芝孢子铁皮石斛粉可显著增强细胞免疫功能及单核-巨噬细胞吞噬功能，具有良好的免疫调节作用。 相似文献
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灵芝孢子的综合破壁技术专利是公认的无形资产,,对灵芝加工技术科技创新和灵芝产业发展具有重要的作用,应加以重点保护。通过对相关的专利知识产权保护法律法规进行总结分析,详细讨论了灵芝孢子破壁技术的专利维权问题,提出了具体的专利保护措施和建议。加强专利保护,可以为灵芝孢子生产和整个灵芝产业的健康发展保驾护航,保持其市场竞争优势。 相似文献
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原木灵芝破壁孢子粉对小鼠免疫功能的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
通过设3个浓度的原木灵芝破壁孢子粉药物组和阴性对照组,分别进行ConA诱导的小鼠脾淋巴细胞转化试验,绵羊红细胞诱导小鼠DTH试验,小鼠血清溶血素测定,抗体生成细胞检测,小鼠腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞试验,小鼠碳廓清试验,NK细胞活性测定试验和脏器指数测定。结果表明,与阴性对照组比较,低、中、高3个剂量原木灵芝破壁孢子粉均能提高小鼠脾淋巴细胞的增殖能力,差异均有显著性;高剂量组能提高小鼠左后足跖部24h与0h厚度差,差异有显著性;中剂量、高剂量组均能提高小鼠溶血空斑数,差异有显著性。说明原木灵芝破壁孢子粉具有较强的免疫调节作用。 相似文献
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破壁灵芝孢子粉已被大量的研究证实易于被人体吸收,在免疫调节等方面功效显著。但存在口感较差．不方便日常服用,部分人群出现便秘副作用的问题。本研究按照兼顾灵芝孢子粉推荐服用量和大众乐于接受的口味为原则,研究设计主要原料的配比,添加缓解便秘的天然食材为辅料,经口味和便秘情况的人群调查试验筛选出合理的配方．并试验改进增香、过滤和灭菌等工艺技术,减少活性成分和风味成分的加工损失,增加香味成分的释出。参照饮料的相关质量标准和灵芝孢子粉的推荐服用量,成功研制出2种1：7味且功效俱佳的灵芝孢子粉饮料 相似文献
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琯溪蜜柚高分量核DNA提取方法的建立 总被引：1，自引：0，他引：1
以琯溪蜜柚[Citrus grandis(L.)Osbeck'Guanximiyou']叶片为材料,比较了两种提取方法对高分子量核DNA(HMW-DNA)制备效果的影响。结果表明,改良Zhang法与Peterson法相比,前者更适合于琯溪蜜柚HMW-DNA的提取。改良Zhang法用温和的物理方法破碎细胞壁,在一定的渗透压下保证细胞核的完整性,运用miracloth和低速离心去除大部分的多糖和细胞壁碎片,经显微观察,所提取的细胞核完整、纯净、质量高;将这些细胞核用低熔点琼脂糖包埋,以琼脂糖小块的方式保存细胞核,以保持核的稳定;琼脂糖小块的最适消化时间为48h,脉冲场凝胶电泳分析结果表明所获得的HMW-DNA大于1Mb,这些核DNA能够被限制性内切酶消化,适合于琯溪蜜柚BAC基因组文库的构建。 相似文献
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灵芝孢子油检测标准与其抗肿瘤活性的关系 总被引：2，自引：0，他引：2
利用多种分析检测手段和肿瘤细胞实验,研究了灵芝孢子油的质量检测参数与其抗肿瘤细胞活性的关系,为灵芝孢子油质量检测标准的建立提供实验参考依据。取6种不同的经CO2超临界提取的灵芝孢子油样品,用KOH标准滴定法测酸价、KI-I2法检测过氧化值、紫外-可见光分光光度法测总三萜。同时利用肿瘤细胞检测6种样品对人恶性乳腺癌细胞（MT-1）和淋巴瘤细胞（Jurka）t的抑制作用。结果表明,样品的酸价与总三萜含量和其抗肿瘤效果呈正相关,6种样品的过氧化值变化不大。高酸价样品1,其总三萜含量（16.00%）较高,在1μL·mL-1浓度抑制时,能够抑制绝大部分肿瘤细胞的生长,具有较高的抗肿瘤活性。 相似文献
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为了研究灵芝破壁孢子粉对小鼠运动恢复功能的影响,选择120只SPF级健康雄性小鼠作为研究对象划分成对照组、小剂量组和大剂量组,通过无负重游泳进行训练,在小剂量组中添加约0.1 g灵芝破壁孢子粉,在大剂量组中添加约0.4 g灵芝破壁孢子粉。研究灵芝破壁孢子粉对小鼠免疫器官脏器指数、迟发型变态反应、血清溶血素水平、NK细胞活性的影响、腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞能力的影响。结果表明,服用灵芝破壁孢子粉后,小鼠免疫器官脏器指数和NK细胞活性无显著变化,可延缓迟发型变态反应,血清溶血素水平、腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞能力以及碳廓清能力提高。发现灵芝破壁孢子粉在整体上有助于改善小鼠免疫力指标,而且有利于小鼠身体运动功能的恢复。 相似文献
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WANG Shu-qiu LI Xiao-jie JIANG Zhi-mei QIN Xiao-yu HAN Yu-ze LIU Lei LIU Jun-xing WANG Fang-fang LIANG Yan-feng WANG Shu-xiang 《园艺学报》2011,27(6):1053-1058
AIM: To investigate the effects of Ganoderma lucidum spores on superoxide dismutase(SOD),malondialdehyde(MDA),total antioxidative capacity(T-AOC), cytochrome C, heat-shock protein 70 (HSP70), mitochondrial Ca2+ and brain-derived neurotrophic factor(BDNF) in the brain tissues of epilepsy rats.METHODS: The rat chronic epilepsy model was by intraperitoneal injection of pentetrazole(PTZ) at a subconvulsant dose (32 mg/kg).Flame atomic absorption method was used to detect the content of mitochondrial Ca2+,and spectrophotometer colorimetry was used to measure SOD activity,MDA content,T-AOC and cytochrome C levels in rat brain tissues. HSP70 and BDNF were determined by immunohistochemical method.RESULTS: The contents of mitochondrial Ca2+ and cytochrome C were higher, and the content of intracytoplasmic cytochrome C in the rat brain tissues was obviously lower in Ganoderma lucidum spores group than that in epileptic model group. Compared to epileptic model group, the activity of SOD and T-AOC in cytoplasm of the rat brain tissues decreased while MDA increased, and the numbers of BDNF-positive cells in cerebral cortex and hippocampus were significantly increased in Ganoderma lucidum spores group. The positive neuron population of HSP70 in hippocampus, basal nucleus and cortex was significantly higher in Ganoderma lucidum spores group than that in epilepsy model group.CONCLUSION: Ganoderma lucidum spores attenuate the impairment of neuronal mitochondria induced by seizure, and accelerate the expression of BDNF, resulting in restoring the energy metabolism in mitochondrion, thus alleviating the impairment and apoptosis of the brain tissues. 相似文献
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通过盆栽实验,研究了土壤中Cr、As、Pb、Cd复合污染对茶树叶片酶活性和细胞膜透性的影响。结果表明,茶树叶片酶活性和细胞膜透性的变化趋势基本一致,均随浓度的增加而增加,说明茶树在本实验浓度范围内对4种重金属的复合污染具有耐受性;极差分析表明,对SOD活性和细胞膜透性影响顺序为Cr〉As〉Pb〉Cd,对POD和CAT活性影响顺序为Cr〉As〉Cd〉Pb;方差分析表明,Cr对茶树SOD、POD、CAT活性和细胞膜透性的影响极显著;As对SOD、POD和细胞膜透性影响极显著,对CAT活性影响显著;Cd、Pb对POD活性和细胞膜透性的影响显著,而对SOD和CAT活性的影响相对较小,说明茶树对Cr、As污染更敏感,耐受能力较Cd、Pb弱。 相似文献