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松花菜学名青梗花椰菜,与普通花菜比较,其花球更松大、洁白,久煮不糊,鲜美可口,营养更丰富,品质更优。近年来,萧山区小范围引种试验种植松花菜成功后,种植规模迅速扩大,目前已成为我区秋冬季主栽优势作物,为广大农户带来了较好的经济效益,也极大地丰富了市民的菜篮子。现将松花菜秋冬季高产优质栽培技术介绍如下。 相似文献
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松花菜(青梗松花型花椰菜)花球松散、梗青花白、生脆可口、煮而不烂、味道鲜美,植株适应性和抗逆性比普通花菜强,在福建、浙南等地区推广速度极快。松花菜因其品质好、口味佳,近年来已逐渐获得我国南方地区消费者的青睐,种植面积不断扩大,并逐渐代替紧花菜,成为消费主力。同时,由于高山松花菜的较快发展,基本保证了松花菜一年四季的市场供应。 相似文献
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浙闽山地松花菜关键栽培技术 总被引:3,自引:1,他引:2
花球松散类型花椰菜(松花菜) 集花梗青而松散、烹煮易入味,口感甜脆,适宜脱水加工等众多优点,近年来种植面积迅速扩大。花球品质分析显示,松花菜花球中含有比紧实花球类型花椰菜较高的可溶性糖和V C。福建及浙江沿海山区是重要的松花菜栽培地区,年栽培面积达5 000 hm 2 以上。利用海拔500~1 000 m 的生态优势,在6~9 月松花菜上市淡季供应市场,经济效益十分显著。但是,山地松花菜栽培因立地条件差,常受到高温干旱、台风暴雨、连作障碍等多种因素的影响,易发生病害、缺素症状等,导致产量与品质受到极大影响。笔者从2007 年开始进行山地松花菜新品种推广与栽培技术研究,针对近年来浙闽山地松花菜栽培中的主要问题包括种植模式、穴盘育苗、根肿病、缺镁症状等进行探讨总结,并提出解决问题的关键技术。 相似文献
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华北平原地区松花菜秋季高产栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
《中国瓜菜》2019,(6):84-85
松花菜因其梗青花白、营养丰富、口感清甜、经济效益好等特点,深受消费者和种植者喜爱。华北平原地区一直是我国传统型普通紧花菜的主产区,近几年来,松花菜的种植面积越来越大,与传统型普通紧花菜相比松花菜有一些不同的种植技术。笔者从良种选择、培育壮苗、田间管理、病虫害防治及采收等方面介绍松花菜高产栽培技术,以供参考。 相似文献
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《吉林蔬菜》2014,(11):9-9
<正>适应地区:东北、西北、内蒙、山西、陕北、甘肃、宁夏平暖区、及高海拨区:甘肃、河北坝上。经过5年经验总结:松花菜新型高档品种,将取代紧实花菜及一半西兰花,种植面积比紧实花菜扩大四倍。请大户专业种植甘蓝、白菜、花菜、西兰花(30~200亩)扩大增加松花菜种植面积。松花菜种植模式:均能达到较好收益,播种收获安排如下:第一套模式平暖区:一年二熟技术(1)春季:台松90天为主在1~2月播种(台松80天2~3月),大棚内穴盘育苗70~128孔,60天苗定植,底肥足亩施2包复合肥及农家肥或有机肥10袋,亩定植1800株,6~7月上旬收,亩产2500千克价均在1~2元左右,亩收入约7000元。 相似文献
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松花菜为十字花科甘蓝属花椰菜中的一个类型,蕾枝长,花层薄,花球充分膨大时不紧实,口感脆嫩甘甜,炒食不易烂,加热后花梗更绿,深受消费者青睐。虽然松花菜在启东地区栽培历史不长,但发展速度较快,已成为启东地区主要种植的蔬菜品种之一。根据松花菜的特征特性和对环境条件的要求,作者从品种选择、育苗、整地施肥、定植、肥水管理、病虫害防治、采收等方面总结了其优质高产栽培技术。 相似文献
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夏秋季松花菜在萧山区种植面积较大,而种子市场上松花菜品种较多,品种表现不一,早花、小花、毛花、畸形花等现象严重影响了松花菜的产量和质量,为此对2017年筛选试验表现较好的秋玉70天松花菜品种进行了适宜播期及密度筛选试验,同时引进了8个品种与常规品种长胜65天F1进行比较以筛选更多优良品种。试验结果表明:秋玉70天松花菜在7月下旬播种,表现为单球质量高、黑斑病发病率低、产量高,以667m2种植2200株为宜,单球质量高,虽然发病率略高,但不影响产量。品种筛选试验中明珠65天花球洁白、球形美观、发病率低、产量高,有示范推广价值。 相似文献
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<正>紫色松花菜品种紫松1号和紫花616富含花青素,具有功能性营养和保健价值,市场售价比普通白色松花菜高2倍以上,是示范园区、采摘观光园区和配送基地种植的重要蔬菜,其栽培技术与普通白色松花菜也有一定区别。 相似文献
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松花菜味道鲜美,营养丰富,越冬栽培受到浙江地区种植大户的喜爱。介绍了亚非松花100的特征特性,并以其为代表,摸索出了一套松花菜露地越冬栽培技术,包括适时播种、整地施肥、及时定植、除草和追肥、盖叶或套袋、病虫害防治及采收等要点。 相似文献
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近年来,花球松散型花椰菜(松花菜)以嫩绿的花梗、脆甜的品质赢得了消费者的喜爱。松花菜最早在福建及台湾进行种植,尔后迅速向华东、华北、华中地区蔓延,种植面积迅速扩大,逐渐形成了长江中下游,闽、浙、鄂高山地区,兰州、坝上高原地区,华北地区等生产区,基本形成了我国松花菜周年供应市场的生产格局。目前松花菜品种与类型繁多,本刊编辑部在调查咨询的基础上,向读者介绍几个目前我国松花菜主栽品种和潜力品种,并请育种或种子经销单位提供这些品种的特点、优势、推广区域和栽培技术要点,供读者参考。 相似文献