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目前,中国鲜活农产品流通特点主要是横向组织化水平、纵向一体化水平较低,主渠道是经由批发市场进入农贸市场。从生产、运销及消费等三个流通环节出发,打造鲜活农产品流通链条主要有“源头延伸、中间扩散和终端逆推”三种模式。未来,在消费者需求推动下,中国鲜活农产品流通链条将呈现“冷链化、信息化、标准化”的发展趋势。 相似文献
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李静 《中国农业信息快讯》2012,(6S):48-49
好的流通模式可以促进源头监管,实现流通安全。果蔬类农产品是我们日常食用较多的鲜活农产品,也是目前认为可能存在问题较大的一类产品。通过规范与调整果蔬流通模式,加强源头质量控制,有助于从根本上实现产品质量安全,保证消费者权益。本文以北京八个主要农产品批发市场为对象进行调查分析,试图根据现有的果蔬流通模式寻找一种有效的质量安全监管途径。 相似文献
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耿书海 《农业工程技术:农产品加工》2005,(2)
农产品从生产出来到消费者手里,在长期的流通过程中保鲜工作是非常重要的。果蔬保鲜是农产品流通的一个重要环节,一个环节出问题就会导致产品质量下降。果蔬保鲜技术是农产品流通的一个重要内容,近两年我们在农产品流通方面作了一点工作,现将工作情况给大家做一点介绍:一、近几年国家关于农产品流通的有关政策及六部委文件的制定过程2000年以前,在农产品流通方面国家主要支持批发市场和冷库建设。计划经济时建了很多冷库,大部分都是国家投资的。后期"七五"、"八五"期间国家在市场方面有一些支持,但市场刚开始,国家在这方面的支持政策还是很… 相似文献
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从供给与需求的角度入手,对当前鲜活农产品流通体系特别是流通模式与流通效率展开了探讨与分析,提出了借鉴"互联网+现代农业"的新方法,为鲜活农产品电子商务流通模式的发展奠定了理论基础。通过分析鲜活农产品流通现状及供需发展趋势,提出了鲜活农产品流通模式发展方向与提升流通效率的优化方案,提升了鲜活农产品的流通效率,明确了农村创新与改革的方向。 相似文献
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我国鲜活农产品流通模式创新研究 总被引：1，自引：0，他引：1
阐述了当前我国鲜活农产品流通模式的基本现状,明确了其中存在的几个主要问题,包括流通成本高、流通形式落后以及物流设施建设滞后等。在充分借鉴国外农产品流通模式的基础上,提出了我国鲜活农产品流通的创新模式,为我国鲜活农产品流通提供新的思路与建议。 相似文献
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鲜活农产品流通模式探究——以北京市为例 总被引：2，自引：0，他引：2
就鲜活农产品流通问题(以北京市为例)进行探究,从物流环节、配送模式以及品质安全等多角度分析北京蔬菜流通现状,挖掘"最后一公里"问题症结所在,指出目前北京市鲜活农产品流通存在的主要问题在于其流通环节,同时这也是鲜活农产品增值和利润源获取的主要环节。并针对性提出建立鲜活农产品信息化平台等解决对策,以优化流通模式,从而达到互利共赢的目的。 相似文献
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大都市鲜活农产品电子商务体系构建研究 总被引：2，自引：0，他引：2
针对大都市的消费特点,分析了在大都市实施鲜活农产品电子商务的可行性,设计了包括电子商务平台、物流中心、鲜活农产品供应基地、客户为一体的大都市鲜活农产品电子商务体系。该体系能有效减少鲜活农产品的流通环节,提高流通效率;能较好适应消费者对农产品多样化的需求;能形成较稳定的鲜活农产品产销关系。 相似文献
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为了创新鲜活农产品流通体系,助力解决鲜活农产品流通问题,满足消费者的个性化、多元化需求,推动鲜活农产品流通体系转型升级,拟在总结梳理已有文献的基础上,基于全产业链视角,从政策法规相继颁布、"互联网+"持续推进、及时便利的消费需求、网络技术不断创新等方面系统地研究鲜活农产品流通体系创新动力的同时,借鉴发达国家的成功经验,融入"互联网+"思维,构建全产业链视角下鲜活农产品流通体系,提出一系列针对性对策建议,以期促进鲜活农产品全产业链的高质量发展,实现消费需求从"数量满足"向"追求质量"转型。 相似文献
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