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蘑菇是一种营养价值很高的食用菌,从栽培情况看,由于受气候条件主要是温度的影响,我国在南方地区栽培较多,北方地区栽培较少,在自然条件下,南方地区一年可栽培两次。我区位于西北地区的东部,温度条件较西北其它地区要优越些,1992～1994年我校蘑菇组首次进行了蘑菇引种试验,实践证明,利用自然温度栽培蘑菇,当年秋季基本不形成产量,到第二年春季形成产量,即上料发菌和出菇要隔年完成。现将其栽培的关键技术总结如下: 相似文献
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食用菌螨类又称菌虱、菇螨、菌螨、菌蜘蛛,属节肢动物门,蛛形纲,蜱螨目。其主要为害平菇、香菇、鸡腿菇、双孢蘑菇、金针菇等,直接取食菌丝,造成接种后不发菌或发菌后出现"退菌"现象;蛀食子实体形成空洞,影响鲜菇品质,并传播大量病菌;且来势猛,发生快,为害重,直接影响食用菌的产量和品质,常常造成巨大损失;其还 相似文献
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“十二五”云南食用菌产业发展状况分析及建议 总被引：1，自引：0，他引：1
《中国食用菌》2017,(3)
云南省食用菌资源种类和数量居全国首位,具有生产期长,高产优质,特色品种众多等特点,经济价值高的食用菌可周年栽培,周年供应,食用菌从业人员多,为边疆民族地区和少数民族增收致富发挥了重要作用。分析了云南省近5年食用菌产量、产值、出口创汇情况,提出应加强基础应用研究,强化科技支撑,建立产学研产业示范区,加强食用菌产品质量管理,促进产业品质提升,提高产业竞争力,实现云南省食用菌产业稳步发展。 相似文献
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《浙江食用菌》2009,(6)
欧盟食用菌产量逐年增长的时代已成为过去。自2000年以来,欧盟人工栽培食用菌的年产量停滞不前,维持在大约100万吨。欧盟内部,各国产量因所处地区不同而出现明显分化。在原先的欧盟15国内,食用菌产量都出现下降,特别是在丹麦和奥地利,食用菌产业已几乎不复存在。汇率影响英国市场,英国是欧盟中老牌的食用菌生产大国,但自2000年以来,却经历了最严重的减产,产量以每年10%的速率下降。2008年英国食用菌年产量不到2001年的一半。在过去相当长一段时期里,强势的英镑一度支撑了爱尔兰的食用菌生产。但是,近3年来,英镑对欧元汇率不断走低,直接影响到爱尔兰的食用菌生产,当前爱尔兰的食用菌产量已较2005年下降了20%。另处,从其他媒体渠道获悉,2008年匈牙利的食用菌产量较2000年减少一半。表1欧盟各国2001—2008年食用菌产量统计单位/万吨国家2008年2007年2006年2005年2004年2003年2002年2001年比利时3.33.33.33.33.73.94.27.3丹麦0.20.30.30.40.50.60.70.7德国5.75.55.96.16.26.26.26.3西班牙10.49.68.89.29.71... 相似文献
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香菇是近几年“南菇北移”最为典型的食用菌之一，尤其在甘肃、青海等省（区）的河西走廊地区的栽培区域和栽培规模都在逐年扩大，但其产量的增长与效益的增长并非正相关，在出现新的栽培基地的同时，老的栽培基地萎缩甚至消失了。究其原因：一是观念，二是技术。就观念而言相当数量的菇农仍在追求产量，不求质量；就技术而言，许多菇农照搬南方栽培技术高海拔温凉地区，以期获得与技术原产地同样的技术效果，结果可想而知。笔者根据当地气候资源特点，从栽培季节选择、原料配方、温湿度调控、出菇方式、病害预防等四个方面进行了研究，总结出了适宜当地应用的栽培技术。现介绍如下。 相似文献
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十多年来我国食用菌产量快速增长,食用菌总产量占全球75%以上。2004—2018年,河南食用菌产量、出口量连续居全国第一。河南自然资源、生产成本的优势,以及相关政策和科研创新的推动,形成了河南食用菌出口贸易发展的有利因素;但由于规划缺位、研发力量薄弱、工厂化发展滞后,河南食用菌在国际市场上还存在品种单一、结构单一、市场过于集中的问题。为此,建议突出食用菌产业的战略地位,做好顶层设计,充分利用好“一带一路”的机遇和本省的资源优势,加强食用菌出口供应链管理,加大研发推广和产业升级力度,营造一流发展环境,提升食用菌国际市场品质,将河南食用菌供应链延伸到更多的国家和地区。 相似文献
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温度对南方地区甜樱桃开花结实影响的研究进展 总被引：1，自引：0，他引：1
张琛沈国正郗笃隽裴嘉博黄康康刘辉 《中国果树》2017,(1):66-70
我国南方地区甜樱桃引种栽培生产中存在坐果率低、落果严重、产量不稳、果实畸形等问题,严重影响了甜樱桃产业在南方地区的发展。从需冷量、甜樱桃花芽分化进程和速率、花芽分化后期胚发育、花芽分化质量与坐果等方面阐述了温度对南方地区引种甜樱桃开花结实的影响,并提出了南方地区引种甜樱桃提高坐果率的相应对策。认为今后可加强甜樱桃在不同生态条件下生长结果习性的研究,选育需冷量低的品种,优化配套栽培措施,以促进甜樱桃栽培的向南顺利发展。 相似文献