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螺旋藻作为饲料添加剂，具有高蛋白、高营养、高消化吸收率、增强和调节机体免疫力等特性，并且含有较多的胡萝卜素、维生素和微量元素。其特殊的类胡萝卜素有增色和改善鱼体肉质的作用。我国对螺旋藻的研究开始于20世纪70年代，曾数次从国外引进了钝顶螺旋藻等，并在养殖业进行了研究和观察试验。 相似文献
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螺旋藻的开发与应用 总被引：1，自引：0，他引：1
螺旋藻 (Spirulina)分为淡水种类和海水种类,是低等藻类植物,目前,国际上应用和研究较多的有钝顶螺旋藻 (Spirulina plantensis)、较大螺旋藻 (Spirulina maxima)和盐泽螺旋藻 (Spirulina Subsalsa)(王宏飞, 1998)。 由于螺旋藻具有高蛋白、高营养、高消化吸收率的特性,所以在特种经济动物饲料、保健食品、医药、化妆品等领域都在开发利用。本文拟就螺旋藻的营养价值、应用及其培养技术等方面作一综述。1螺旋藻的营养价值及其功能 螺旋藻是目前常用微藻 (小球藻、绿藻、螺旋藻 )中蛋白质含量最高、营养最全面、消化吸收和适口性最好… 相似文献
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七、养殖螺旋藻,真是人人可以从事的暴利项目吗?虽说养螺旋藻技术培训并不复杂,作为养殖观赏性螺旋藻,可用桶、缸、盆等小容器,但作为生产性养殖就不是那么简单了。因为螺旋藻产量世界水平也只是每平方米单位面积产量为10克左右干粉。由于它的产量太低,决定了螺旋藻养殖必须面积大、时间长,因此,想靠养殖螺旋藻赚大钱是不容易的,一定要有大的场地。科学地讲,螺旋藻对生产要求极其严格,适宜生产的水质必须是高碱、高温、高光照,还要防止其他藻类或者生物的污染,一旦被其他生物或者藻类侵入,养殖出来的就不是螺旋藻了,整池的螺旋藻都要放掉。… 相似文献
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未来的纯天然高营养食物——螺旋藻 总被引：3，自引：0，他引：3
未来的纯天然高营养食物———螺旋藻甘肃省平凉地区农科所张明峰螺旋藻是７０年代以来国际生物学工作者十分关注、广泛研究和开发利用的一种新的纯天然植物蛋白质资源，它几乎浓缩了现代人希望从自然界及所有食品中需要获得的全部营养成分，被联合国食品会议确认为“明天... 相似文献
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《农村实用科技信息》2004,(1)
螺旋藻在水产养殖上被广泛应用于鱼、虾、蟹、贝的饵料或饲料添加剂。它具有高蛋白、高营养、高消化吸收率,增强和调节机体免疫力等特性,它含有较多的胡萝卜素、维生素和微量元素。其特殊的类胡萝卜素有增色和改善鱼体肉质的作用。我国对螺旋藻的研究在70年代就开始了,并作为藻类蛋白源开发列入“七五”国家科技攻关项目。螺旋藻蛋白以其优质,天然,且不造成污染而被联合国粮农组织推荐为“21世纪最优秀的营养食品”。 相似文献
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螺旋藻规模化生产过程中施肥方法和使用的肥料品种对于提高螺旋藻产量和品质具有重要影响.本研究针对螺旋藻高产优质规模化生产要求,结合有关研究和规模化生产实践,提出了添料补加的施肥模式,分析了螺旋藻生产中C、N、P、K、Mg、Cl、S、Fe等营养元素的肥料品种选择,并阐述了肥料质量对螺旋藻产品质量安全的重要性. 相似文献
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螺旋藻培养微环境中氮素平衡霍国仁韩建明张建英姜泠若（江苏省农科院土肥所南京２１００１４）氮是螺旋藻生长、繁殖中不可缺少的重要营养元素之一。了解和掌握螺旋藻对氮素营养的需求以及螺旋藻生长环境中氮的消长、形态转化等规律，有助于合理施氮，降低成本，提高螺旋... 相似文献
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《农村百事通》2005,(20)
最近一段时间,本刊编辑部每天都接到不少读者的来信来电,询问养殖螺旋藻的市场前景等问题。对此,我们咨询了有关专家。专家认为,螺旋藻的市场前景很好,但它产量低、干燥环境要求高、干燥设备投资较大,因此,一家一户的小规模养殖很难取得规模效益,尤其是养殖出来的螺旋藻质量不一定能达到商品质量要求。为此,提醒广大读者,在决定养殖螺旋藻之前,一定要综合考察,包括自己的经济状况,螺旋藻的品种质量要求,销售市场、销售价格等。只有详细了解清楚,才能做到心中有数,避免误入一些厂家故意设置的诱人陷阱,减少自己的损失,本刊2004年第4期《百姓焦点》栏目曾刊登专家关于螺旋藻养殖方面的文章,有兴趣的读者可以查阅。下文将对我国螺旋藻研究方面的最新进展情况作一介绍,目的就是让大家多了解一些这方面的信息。 相似文献