我省发展翡翠贻贝养殖的条件、现状及建议     

《水产科技》1992,(1):7-9

一、我省养殖翡翠贻贝的有利条件 (一)资源丰富：翡翠贻贝个体大，生长快。据南海水产研究所资源调查，翡翠贻贝在广东沿海，东至汕头饶平、西至湛江徐闻广泛分布且资源非常丰富，是贝类的优势品种。尤其是珠江口一带，资源量多，种群大，这是我省发展这一品种养殖的主要先决条件。  相似文献   

我国贝类HACCP体系有效实施途径的探讨   总被引：1，自引：1，他引：1  

吕青  管恩平  焦宏强  顾绍平  王海波 《渔业现代化》2006,(1):7-8

我国生活着800余种海洋贝类,贝类产量名列世界第一。海水贝类养殖产量占海水养殖总产量的80%,是海水养殖业的一个重要组成部分。养殖品种有牡蛎、贻贝、扇贝、文蛤、青蛤、蛏、蚶、鲍等十多种,是我国水产品出口创汇的重要品种。双壳贝类,例如牡蛎、杂色蛤、毛蚶、文蛤,具有非选  相似文献   

我国贝类流通与欧盟的差距及应对措施     

王彩理 滕瑜刘丛力  翟毓秀 《科学养鱼》2007,(11):3-4

1.主要养殖品种及市场消费特点 欧洲的贝类养殖品种主要以贻贝和牡蛎为主，初步预计占到整个贝类养殖产量的90％以上。养殖贝类产量、规模、品种与中国相比有较大的差距。市场上消费的贝类品种比较单一，主要以鲜活贝类为主，价格较高。在法国市场上，直径约8厘米的扇贝可卖N6欧元／个，5～10厘米的牡蛎根据规格、产地和品种的不同，  相似文献   

国内牡蛎养殖现状和今后发展的意见     

危炳炎 《海洋渔业》1980,(6):3-5

<正> 牡蛎,又名蚝、海蛎子,是我国重要的海水养殖贝类,主要养殖品种有褶牡蛎、近江牡蛎两种.养殖业集中于福建、广东、台湾三省;浙江也有养殖,数量不多.养殖面积约40万亩,年产量约80万担.1973年发展贻贝养殖之前,其面积与产量在我国海水养殖贝类中始终占第一位,目前产量虽已低于贻贝(约500万担),但其养殖面积仍占首位.  相似文献   

大力发展牡蛎养殖     

张万隆 《广西水产科技》1986,(1):24-28

牡蛎，南方称蚝，北方叫海蛎子，是我国重要的海水养殖贝类。1973年以前，全国牡蛎养殖面积约40万亩，产量约80万担，养殖面积和产量都占全国贝类养殖的第一位，1983年养殖面积减为37．33万亩，产量71万担，养殖面积仍居贝类养殖首位，产量次于贻贝和缢蛏，退居第三位。  相似文献   

翡翠贻贝人工育苗的初步报告     

《水产科技情报》1974,(6):5-9

翡翠贻贝[Mytilus(Chloromya)Smargadinus Chemnitz],是热带、亚热带的双壳类软体动物,广泛分布在我国南海及菲律宾、马来西亚、印度等地。从1965年开始,我场进行了翡翠贻贝的养殖试验。1968年前后,我国广东、福建沿海养殖单位也陆续进行了试养。它是一种重要的养殖贝类。翡翠贻贝种苗的有计划生产和供应,在很大程度上可以决定该种贝类养殖业的发展。目前,海区自然采苗仍然存在不少问题,尤其在台风和暴雨季节,贝苗的附着量变动很大,采苗器材易受损失,采苗成本高。因此,用人工育苗法生产种苗,便成为发展这项生产的重要课题。  相似文献   

浅议贝类食品安全的监控措施     

常忠岳  张志新  李静  刘新杰  周颖敏  崔玉龙  刘瑶 《齐鲁渔业》2008,25(5):62-64

我国是水产品出口大国，其中每年贝类出口约22万t左右，货值在6亿美元左右，主要出口日本、欧盟、美国等国家，主要品种有扇贝、牡蛎、贻贝、杂色蛤、赤贝等。近年来，美国FDA、欧盟FVO、日本厚生劳动省纷纷以他们国家贝类养殖加工监控体系标准对我国贝类食品安全进行检查，由于我国养殖方式、饮食习惯与西方存在极大差异，对贝类食品安全认识上也有所不同，因此贝类食品安全监控与西方国家存在一定的差距。尽管如此，为了应对西方国家贝类食品安全要求，  相似文献   

2006年上半年美国从中国进口的扇贝增加62％     

缪圣赐 《现代渔业信息》2007,22(2):33-34

从最近美国农业部（USDA）汇总的最新的“养殖展望报告”中获悉，2006年上半年美国进口贝类（扇贝、贻贝、牡蛎等）的总金额为17900万美元，比上一年度同期的增加35％。据悉，近年美国进口贝类的增加，这与世界养殖生产的增加有关。其中扇贝的进口金额为11600万美元（占65％），比上一年度同期的增加62％，  相似文献   

我国贝类卫生现状及贝类净化概况   总被引：11，自引：2，他引：11  

蔡友琼  乔庆林  徐捷 《渔业现代化》2002,(6):7-9

我国浅海滩涂总面积约为 9.3万平方公里 ,生活着 70 0余种海洋贝类 ,贝类产量名列世界第一。 2 0 0 1年 ,我国贝类总产量为 1 1 35 .2万吨 ,其中海水贝类产量 1 0 82万吨 ,海水贝类养殖产量占海水养殖总产量的 81 % ,是海水养殖业的一个重要组成部分。养殖品种有牡蛎、贻贝、扇贝、文蛤、青蛤、蛏、蚶、鲍等十多种。贝类不仅营养丰富 ,美味可口 ,而且含有丰富的牛磺酸 ,具有营养保健功能 ,深受国内外消费者的欢迎 ,同时远销日本、欧共体和美国等国家和地区 ,是我国水产品出口创汇的重要品种。随着我国沿海城市工业的迅速发展 ,人口向城市发…  相似文献   

与发达国家接轨监控贝类食品安全     

常忠岳  张志新  李静  刘新杰  周颖敏  崔玉龙  刘瑶 《齐鲁渔业》2008,25(9)

我国是水产品出口大国,其中每年贝类出口约22万t左右,货值在6亿美元左右,主要出口日本、欧盟、美国等国家,主要品种有扇贝、牡蛎、贻贝、杂色蛤、赤贝等。近年来,美国FDA、欧盟FVO、日本厚生劳动省纷纷以他们国家贝类养殖加工监控体系标准对我国贝类食品安全进行检查,由于我国养殖方式、饮食习惯与西方存在极大的差异,对贝类食品安  相似文献   

2007—2016年威海市贝类养殖生产情况及碳汇评估     

侯仕营  相昌慧  董华伟  栾会妮  李兆河  刘振华 《水产科技情报》2018,45(1):48-55

以威海市贝类主要养殖品种牡蛎、扇贝、贻贝、蛤等为例,概述了2007—2016年威海市贝类养殖生产情况,研究计算了10年来威海市主要养殖贝类的CO₂吸收固定量。经推算,威海市2016年主要养殖贝类减排大气CO₂的经济价值相当于3.24亿~13.0亿元,实现的碳汇作用相当于2 166.5 hm²森林。文章论述了贝类养殖碳汇的重要意义,并提出参照林业的碳汇对贝类养殖业的生态效益价值进行补偿或开展碳汇交易的建议。  相似文献   

西欧贻贝养殖概况     

黄玮 《水产科技》1993,(2):39-40

国外贻贝养殖已有几百年历史，1938年法国最早以篱笆式进行养殖，但产量甚低，亩产、1仅300公斤左右，其后黑海沿岸一些国家也开发贝贻养殖。西班牙(筏式吊养法)、法国（插杆养殖法)和荷兰(海底养殖法)是著名的贻贝类生产国，三种不同的养殖方式在世界上已占居领先地位并且作为模式被其它国家所效防。在有些地区，  相似文献   

烟台四十里湾浅海养殖生物及附着生物的化学组成、有机净生产量及其生态效应   总被引：9，自引：3，他引：9  

周毅 《水产学报》2002,26(1):21-27

对四十里湾养殖海区一些双壳贝类和藻类收获时的化学组成和有机净生产量进行了分析，不同双壳贝类软体有机碳含量差别不大，而N含量差异较大，栉孔扇贝软体N含量最高（12．36％），而牡蛎，毛坩相对较低（8％－9％），贻贝和菲律宾蛤仔贝壳N含量最高，为0．55％和0．56％，而栉孔扇贝壳则较低（0．1％），且贝壳，C，N，P在扇贝C，N，P总含量中所占的比例分别为6．2％，7．5％和6．9％，海带和石莼元素组成说明海区营养元素N的不足，海带的不同部位N含量差别很大，且在不同海区有较大变化，贻贝贝壳C，H，N和P含量在整个贻贝中占有相对大的比例，分别为30．4％，30．2％，31．8％，29．6％，菲律宾蛤仔，长牡蛎和中国蛤蜊等贝类贝壳中这些元素的相对含量也较高，布扇贝贝壳却较低，四十里湾海区每年因贝类和藻类的养殖，海区将至少减少850tN和78tP，其中贝壳的营养损失占据着相当比例，在海水交换受到一定限制，营养不很丰富，海区，养殖生物收获本身也会对海区的营养状况产生影响，根据贝壳N，P的含量，笔者认为在营养不很丰富的沿岸海区，贻贝，牡蛎最好不养或尽可能少养。  相似文献   

贻贝浅海筏式养殖方法   总被引：1，自引：0，他引：1  

任宗伟 《齐鲁渔业》2003,20(3):3-3

贻贝作为我国较早养殖的贝类品种之一,其养殖面积曾一度占据了浅海养殖的主导地位。随着20世纪90年代以栉孔扇贝为代表的贝类养殖的兴起,大量繁殖的贻贝又成了浅海筏式养殖的一种负担,养殖单位曾想尽一切办法清除养殖筏架上的贻贝,以防影响其它品种的生长。但随着栉孔扇贝大面积死亡情况的发生,贻贝苗种的易附着、生长快、产量高、成本低等优势又显现了出来,再一次成为部分地区的主导养殖品种。2001年日照市东港区的养殖单位创造了每台筏架产贻贝4000 kg,产值2000元的高效益,现将其养殖方法介绍如下:  相似文献   

翡翠贻贝人工育苗技术初探     

吴松 《齐鲁渔业》2007,24(11):44-46

翡翠贻贝(Mytilus smaragdinus Chemnits)俗称"彩銮"、"青匙",隶属软体动物门、瓣鳃纲、贻贝目、贻贝科、翡翠贻贝属。是热带、亚热带暖水性双壳软体贝类,在我国主要分布在南海、东海南部、台湾海峡。其肉味鲜美,富含蛋白质和维生素,营养价值高,市场价格约为紫贻贝的1～2倍,是我国南部海域贝类养殖的优良品种,市场前景良好。本文在总结近年来  相似文献   

我省开发滩贝的优势、问题与对策     

李豫红 《河北渔业》1997,(2):20-23

<正> 河北沿海滩涂广阔,适宜多种贝类生长繁殖。全省现有滩涂面积 11.7万余 1hm~2,其中可开发贝类养殖的滩涂有8.7万hm~2以上,与全国沿海各省(市)相比,滩涂养殖是我省的自然优势,具有得天独厚的条件。  相似文献   

滩涂贝类养殖现状及几点思考     

王国栋  张丽莉 《科学养鱼》2008,(7)

一、滩涂贝类养殖现状1.滩涂贝类的主要养殖方式目前我国滩涂贝类养殖主要有滩涂底播养殖和虾池养殖两种方法。滩涂养殖主要是对已经具有资源的滩涂进行封养和管养以及适合贝类生长繁殖的滩涂进行移植。滩涂养殖以缢蛏、毛蚶的养殖历史最长,养殖模式  相似文献   

翡翠贻贝与对虾混养试验     

徐有宏 《水产科技》1992,(6):17-18

翡翠贻贝是暖水性贝类，属软体动物办鳃纲、贻贝科，广东俗称“清匙”、“清口”。个体一般重50—100克，肉质鲜美，营养丰富，其食用或药用价值较高。随着人们生活水乎的提高、消费观念的改变，翡翠贻贝在市场上倍受青睐，近年来，出现了迅速发展的好势头。1991年，我所海水养殖试验场进行了翡翠贻贝与对虾的混养试验，现将试验结果介绍如下。  相似文献   

紫贻贝海区半人工采苗技术研究     

魏爱芳 《齐鲁渔业》2005,22(12):25-26

紫贻贝具有生长快、产量高、繁殖力强等特点，是海水贝类优良养殖品种之一，其苗种来源主要靠自然采捕及海区投放附苗器采苗。为了进一步提高该苗种的采苗效率及苗种产量，笔者进行了海区紫贻贝半人工采苗试验，现就试验开展情况总结如下：  相似文献   

福建罗源湾贝类的养殖容量   总被引：5，自引：0，他引：5       下载免费PDF全文

卢振彬  杜琦  蔡清海  方民杰  钱小明  许翠娅 《中国水产科学》2004,11(2):104-110

以海洋生态系统营养动力学为理论依据,通过现场对位于南海南部的罗源湾叶绿素a、初级生产力、生态效率、浮游植物有机碳含量、养殖贝类有机碳含量及其含壳重与鲜组织重比值、养殖贝类和野生滤食性动物滤水率、潮间带和潮下带及吊养区附着滤食性动物现存量等的调查和检测。应用营养动态模型、沿岸能流模型估算贝类生态容量,进而扣除野生滤食性动物现存量以估算贝类养殖容量,同时采用已报道模型估算贝类养殖容量,并用统计分析法估算贝类及其各品种的适养面积。3种模型估算的罗源湾贝类养殖容量分别为104064t,127321t,113675t。贝类适养总面积为2622hm2,其中缢蛏450hm2、牡蛎2000hm2、贻贝125hm2、菲律宾蛤仔20hm2、泥蚶27hm2。罗源湾1999年已经超容量养殖,必须调整养殖面积和数量,优化养殖种类结构,实现生态养殖,达到贝类养殖持续健康、高质、高效发展。  相似文献