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张掖市淀粉加工型马铃薯品种比较试验 总被引:2,自引:0,他引:2
通过对8个马铃薯品种进行生物学特性、适应性、丰产性和商品性的比较试验,以期筛选出适宜于张掖市种植的优质淀粉加工型马铃薯品种。结果表明:8个参试品种的生育期在104~141 d,均在当地无霜期之内,能够正常收获。‘青薯9号’和‘青薯2号’产量表现较好,块茎产量分别较‘大西洋’(CK)增产57.2%和38.8%;淀粉产量分别较对照增加2 091 kg/hm2和1 615 kg/hm2。经试验初步筛选出‘青薯9号’和‘青薯2号’可作为该地区淀粉加工型马铃薯品种推广。 相似文献
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张掖市淀粉加工型马铃薯品种比较试验 总被引:3,自引:0,他引:3
通过对8个马铃薯品种进行生物学特性、适应性、丰产性和商品性的比较试验,以期筛选出适宜于张掖市种植的优质淀粉加工型马铃薯品种。结果表明:8个参试品种的生育期在104-141 d,均在当地无霜期之内,能够正常收获。‘青薯9号’和‘青薯2号’产量表现较好,块茎产量分别较‘大西洋’(CK)增产57.2%和38.8%;淀粉产量分别较对照增加2091 kg/hm2和1615 kg/hm2。经试验初步筛选出‘青薯9号’和‘青薯2号’可作为该地区淀粉加工型马铃薯品种推广。 相似文献
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河西走廊沿山冷凉灌区马铃薯品种比较试验 总被引:2,自引:0,他引:2
《中国马铃薯》2015,(2):71-74
近年来,甘肃省民乐县马铃薯产业形成了脱毒繁种、基地化种植、规模化加工的发展格局。为了适应河西走廊沿山冷凉灌区马铃薯产业发展中不同区域、不同种植模式对品种的要求,2013年以马铃薯品种‘大西洋’为对照,对引进的‘克新1号’、‘夏波蒂’、‘荷兰15号’、‘陇薯3号’、‘克新18号’、‘新大坪’、‘甘农薯5号’、‘定薯1号’8个马铃薯品种进行品种比较试验。试验结果表明,‘荷兰15号’较对照品种‘大西洋’增产效果明显,增产达到48.2%,且生育期短;‘克新1号’较对照品种产量显著增加,达到38.1%,且淀粉含量高,适宜加工。这2品种综合性状优良,可作为首选品种在该区域推广种植。 相似文献
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马铃薯新品种引进对比试验 总被引:1,自引:0,他引:1
通过引进8个马铃薯新品种进行对比试验,结果表明:紫花851、鄂马铃薯3号、大西洋、费乌瑞它4个品种生育期适中,大中薯多,商品薯率和鲜薯产量高,品质商品性和效益好,是适宜生产上推广种植的较好品种。 相似文献
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炸条马铃薯夏波蒂优质高效栽培技术 总被引:2,自引:0,他引:2
随着国内马铃薯加工企业的迅速发展,炸薯条的原料要求逐年增加,原料薯供不应求的问题日益严重,制约着马铃薯薯条加工产业的进一步发展壮大。目前,适用于炸薯条的马铃薯品种主要是夏波蒂。种植夏波蒂品种的农户基本都是定单农业,都与商家签定了种植回收合同,使得农户种植夏波蒂的经济效益显著提高,收入成倍增加。但是,由于栽培技术跟不上等原因,生产的薯块品质差,个头小,病薯多,达到油炸薯条加工标准要求的只有60%左右,为此,研究人员针对生产中存在的问题反复研究摸索,提出了夏波蒂品种的栽培技术要点。1夏波蒂(shepody)品种特性该品种株型直… 相似文献
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油炸加工用马铃薯原料贮藏技术的探讨 总被引:1,自引:1,他引:0
1 前 言随着西方快餐和休闲食品的悄然兴起 ,油炸薯条、油炸薯片正被中国人所接受 ,市场越来越好 ,马铃薯油炸食品加工业也应运迅速发展。这不仅促进了油炸马铃薯专用品种的种植 ,原料薯的贮藏数量也在骤增。但由于油炸马铃薯食品与中国传统食品有不同的要求 ,所以在贮藏期间保持原料薯内在质量不发生变化 ,特别是还原糖不能增加。因此 ,贮藏的环境条件和方法 ,与菜薯、种薯贮藏则有不同的特殊要求。2 油炸加工原料薯对贮藏条件的要求2 1 油炸加工原料薯贮藏期间应保持的理想状态首先是经贮藏的原料薯到加工利用之前 ,必须不失水、不腐… 相似文献
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随着市场经济的发展,马铃薯用途从以主粮和蔬菜为主,逐渐转向以加工业为主,所以加工型马铃薯品种的种植面积迅速扩大,使得农民种植加工薯的经济效益显著提高。但是薯块的安全贮藏问题,直接影响其经济收入,秋天收获后,商家只能回收一部分,大部分薯块还得农户自己贮藏到第二年春天,5~6个月的贮藏期,往往因为贮藏不当,病害、腐烂、出芽等现象,造成了严重的经济损失,而且加工薯对贮藏条件的要求十分严格。针对这一问题,我所研究人员经摸索实践,提出了具体的贮藏方法与措施,以减轻贮藏中的损失。1加工薯的贮藏特性不论是淀粉、全粉或炸片、炸条… 相似文献
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华北漏斗区雨养栽培条件下马铃薯品种的筛选 总被引:1,自引:0,他引:1
为了探讨在漏斗区雨养种植马铃薯的可行性,2014年在河北省衡水市桃城区试验基地进行了雨养种植技术背景下的马铃薯品种筛选研究。选取‘克新1号’、‘中薯5号’、‘费乌瑞它’、‘红美’、‘青薯9号’、‘大西洋’、‘陇薯3号’和‘陇薯6号’8个不同熟性的马铃薯品种为试验材料,初步筛选结果显示:‘大西洋’、‘费乌瑞它’和‘中薯5号’具有生长势强、丰产性好、适应性强、商品薯率高、品质好等优点,其中以‘大西洋’的表现最好,产量可达38 950 kg/hm2。‘陇薯6号’、‘陇薯3号’和‘青薯9号’综合表现相对较差,‘陇薯6号’田间表现基本不结薯。 相似文献
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‘云薯401’是云南省农业科学院经济作物研究所于2001年用来自CIP的马铃薯品系材料‘3258’作母本,用来自泰国的‘白花大西洋’作父本,通过有性杂交选育而成的马铃薯新品种。‘云薯401’生育期130 d左右,为晚熟品种;块茎长椭圆,白皮白肉,表皮光滑,芽眼浅而少、粉红色;薯块大而整齐,适宜马铃薯薯条加工;商品薯率80%~90%,单株结薯数4~6个,产量为1 800~2 800 kg/667m2,高的可达3 500 kg/667m2左右;适合在云南省1 900 m以上中、高海拔区域大春以及滇西南、滇东南冬作区种植。 相似文献
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以马铃薯品种大西洋为母本的6个杂交组合的无性一代为试验材料,对组合的各个产量性状进行评价。结果表明:综合表现较好的组合为大西洋×D2和大西洋×早大白,这两个组合产量高,单株商品薯重也较高,平均单株产量分别为621.6 g和511.0 g,平均单株商品薯重分别为426.9 g和409.2 g;尤其是大西洋×早大白组合,后代的单株结薯数量较少(4.9个),且单薯重高(107.9 g),是大薯块类型的高产组合。大西洋×克新16号组合和大西洋×T1800组合的产量中等,可结合其它性状评价其利用方向。大西洋×克新2号组合的产量较低;且单株商品薯重也较低(187.7 g),是利用价值较小的组合。大西洋×中薯4号组合的平均单株产量低(380.7 g),但单株结薯数量少(4.5个),因而单薯重较高(93.5 g),可以选择高产的单株进一步鉴定。 相似文献