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一年多来，我国肉羊产业及其市场总体发展情况说明，肉羊良种和羊肉数量仍供不应求；肉羊品质和羊肉质量亟待提高；争取早日满足国内对优良肉羊品种和羊肉消费的需求，应成为肉羊产业发展的首要目标与任务；为使我国优良肉羊品种及优质羊肉走出国门，打造我国在国际市场中的优势地位，应是我们中、长期持续发展肉羊产业的最终目标。 相似文献
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<正>1肉羊品种及产业现状优质的肉羊品种是肉羊产业发展的关键。没有好的肉羊品种,就没有优质的羊肉,没有优质的羊肉,养羊业就没有市场,没有市场养羊就没有经济效益,没有经济效益养羊业就无从发展。因此,优良的肉羊品种是肉羊产业发展的重中之重。肉羊品种选择、科学的育种方法和市场的拉动是建立肉羊良种繁育体系的关键。我省由于冬 相似文献
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吐尔汗江·吐合提 《畜牧兽医科技信息》2018,(4)
正随着人们生活水平不断提高,饮食结构发生了很大的变化。国内外市场对羊肉及其产品的需求量不断攀升,为肉羊产业的发展提供巨大的空间。当前,养羊业仍为农牧民实现增产增收的重要途径之一。从羊肉生产实际来看,优良的品种是决定羊肉转化率的关键因素,若不具有肉质好、产肉率高的肉羊品种,则无法实现羊肉优质高产的目标,也就不符合现代的畜牧养殖要求。为此,在做好肉羊品种引进与扩群养殖的同时,应充分利用繁殖技术与杂交优势,培育出适合 相似文献
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《畜牧兽医科技信息》2016,(5)
正近年来,国家经济发展迅速,人们的生活水准也是水涨船高,在肉食当中,人民对低脂肪、高蛋白的羊肉需求量愈来愈大。在市场的推动下,肉羊养殖产业迅猛发展。以下是提高肉羊生产效益的相关技术措施。1选育优良肉羊品种肉羊生产是我国肉制品产业中非常重要的一部分,人们对羊肉的质量要求越来越高。一些养殖户所养殖的土种、劣种、杂种羊,因为体型小,成长发育迟缓,直接拉低了养羊的经济效益,所以肉羊品种结构调整是必然出路,养殖户应该 相似文献
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<正> 肉羊生产成为一项产业,是近年来羊肉生产发展的新动向。四川有丰富的绵羊、山羊品种资源,自然条件优越。羊肉市场广阔,具有发展羊肉产业的潜力和优势。发展肉羊产业时机已趋成熟,为尽快建立我省肉羊业生产体系,促进全省养羊业的腾飞,通过对全省养羊生产情况的调查分析,对发展四川肉羊产业的途径提出以下刍议,供领导决策参考。 相似文献
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本文主要从羊肉价格、羊肉市场供需变化以及国内肉羊产业技术研究进展等方面对2020年我国肉羊产业发展概况进行分析,总结了我国肉羊产业发展存在的问题,并对2021年我国肉羊产业发展趋势进行展望,最后提出相关发展建议。 相似文献
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<正>我国是养羊大国,养羊数量和羊肉产量居世界第一,而且羊肉消费呈逐年递增趋势。但肉羊产品安全问题也不容乐观,疫病和"瘦肉精"等非法添加物的问题时有发生,推进肉羊养殖标准化,是肉羊产业持续、快速、健康发展的重要保证。无公害肉羊生产技术包括环境、引种、饲养等各个方面实施科学化管理,通过优良养殖环境和设施,引进优质品种,选用优质饲料,减少兽药使用,杜绝添加使用违禁物等,从而提高家畜产品质量安全水平,增强市 相似文献
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《黑龙江畜牧兽医》2020,(10)
肉羊产业是我国畜牧业的重要组成部分,肉羊产业健康有序发展面临的一大重要阻力是我国羊肉市场价格不稳定发展,不利于肉羊养殖主体提高效益和政府产业部门良好决策。基于此,本研究从时间与区域两个维度出发,基于羊肉市场月度价格与年度平均价格分析我国羊肉市场价格波动特征、波动差异及影响因素。结果表明:从时间维度来看,我国羊肉市场价格整体呈波动上涨趋势,但我国羊肉市场价格稳定性较差,运行呈现明显波动与集聚性;从区域维度来看,受运输成本等因素影响我国羊肉产地价格低于销地,且主产省价格波动程度要大于非主产省。2000—2017年我国不同省份羊肉市场价格呈波动上升趋势,但具体波动的阶段性特征不一致,不同省出现价格高峰的时间不一致,区域省际间的价格割裂程度较为明显。影响我国羊肉市场价格波动的因素主要来自供给、需求与系统外因素三个方面,不同区域影响因素存在差异;但肉羊养殖成本及替代品价格仍然是不同区域共同的重要影响因素。 相似文献
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<正> 随着牧业产业化的发展,羊的发展方向由毛用羊逐渐转向肉毛兼用、肉用羊。我国的肉羊业起步较晚,品种多为地方品种,羊肉品质低,产肉性能差,市场竞争力较弱,还没有形成完整的肉羊繁育体系。而一些发达国家近年来已培育出许多产肉性能高、肉质好、生长速度快的优质肉羊品种,并逐步使肉羊业走上产业化。20世纪80年代以来,我国就开始引进国外优质的肉羊品种来改良我国地方绵羊,以其提高产肉率和羊肉品质。 相似文献
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《畜牧兽医科技信息》2016,(8)
正近年来,随着人们生活水平的提高,羊肉制品的销售量连年升高,肉羊养殖前景看好。但传统的肉羊养殖方式投资成本较高,无法获得预期效益。本文综合了多方面因素,提出了提高肉羊养殖效益的一些建议和策略。1选取优良的肉羊品种肉羊品种的优劣决定羊肉品质的好坏。品种优良的肉羊与普通肉羊在肉质口感、营养价值、产肉量、生长速度及出栏率等各方面上都有很大的差异,因此在选取肉羊时,应综合考 相似文献
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羊肉是我国主要的肉食产品之一,因此肉羊产业的发展直接关系到人们的生活水平.相比其它品种,肉羊养殖可设定较短的饲料期,提高了肉羊周转速率;季节特性的草料可大大提高肉羊养殖的年度收益;此外,肉羊养殖投入成本低、饲养耗费成本低,整体养殖效益比较可观.文章主要针对肉羊养殖中的几项关键技术进行分析. 相似文献
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优质肉羊冷冻胚胎移植应用技术研究 总被引：6，自引：0，他引：6
近十年里 ,世界羊肉产量增长迅速 ,中国已成为世界上最大的羊肉生产国。但是 ,目前我国肉羊产业化的发展还缺乏专用或兼用优良肉羊品种 ,为了能迅速发展我国的肉羊产业 ,就必须引进优良品种。优秀种畜引进方法有两种 ,引进活畜或引进胚胎。而用直接引进活畜的方法 ,不仅仅费用高昂 ,而且风险大。引进优质肉羊冷冻胚胎培育优良肉羊品种价格低廉 ,运输方便。特别是用农户生产性能较差 ,但体质良好的“土羊”担负专门孕育良种 ,生“金羊”方法 ,即走了捷径 ,又降低了成本。而且一次大面积地移植 ,当年就能获得一定数量的纯种群。它比直接引进活… 相似文献
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<正>国家的政策支持是推动肉羊产业发展的保障。仅靠市场,很难彻底解决肉羊产能持续下降,羊肉供应趋紧的现状。华中农业大学教授姜勋平表示,市场失灵的时候,需要国家出面,政府出台相应的政策加以引导。山东农业大学经济管理学院教授赵瑞莹建议,政府应加大对肉羊产业的政 相似文献
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韩文锋 《畜牧兽医科技信息》2013,(2)
高产肉用羊,顾名思义,就是繁殖率高、产肉性能高.目前,在国家大力发展高产肉羊工程项目和自治区打造1000万只肉羊生产繁殖基地的背景下,我县配套出台了一系列促进农牧民积极养殖肉羊的优惠政策,来带动我县广大养殖合作社、养殖大户,通过从区内外引进优良的高产肉羊品种,进行纯种繁育和杂交改良.繁育适应本地自然气候环境条件肉用品种.增加肉用羊的存量,提高肉羊的产出率.以满足市场羊肉的需求,降低羊肉价格,为广大消费者提供安全、充足的羊肉.高产肉用羊的引进,我们积累了一些经验,简述如下,供大家参考. 相似文献