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南果梨果实外观品质的形成 总被引：9，自引：0，他引：9
以48年生南果梨树为试材,研究了南果梨果实外观品质的形成过程。结果表明,南果梨果实的生长动态曲线呈S型,而且果实在整个生长期内都在膨大,适当晚采有利于果实增大;叶绿素和类胡萝卜素的变化趋势相似,在6月12日有一个小的高峰,但花青素的形成有两个明显的高峰分别出现在果实生长的中期和成熟期;果皮细胞层数在5月14日达到最大层数后开始减少;果点大小的生长动态和果实生长动态相似,基本呈S型,并随果实的增大而增大;果点密度随果实的增大而变小,但6月19日前迅速减小,之后缓慢减小;果皮厚度一直呈增加的趋势,但其中有一个下降期。 相似文献
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多年来,农民朋友对葡萄栽培颇感兴趣,但由于立地条件、品种选择和管理不善等不利因素,往往在成熟期会发生程度不同的裂果现象,对经济效益产生一定的影响。造成葡萄成熟期裂果的主要原因有以下几点:1、栽培的品种选择不对路,如乍娜、藤稔等品种,由于果实皮层很薄,在果实生长后期,因果实生长过快而造成一定的内压而导致裂果。2、果穗的粒间过于紧凑,后期因果实膨大而互相挤压而造成裂果。3、在持续高温久旱情况下,突遇大雨或大水灌溉,造成土壤湿度急剧变化,使果肉细胞迅速膨大而造成裂果。4、病虫的危害和机械损伤,使果皮受到一定的损害。降低… 相似文献
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蓝莓的引种与品种筛选 总被引：3，自引：1，他引：3
引入兔眼蓝莓、北高灌和半高灌蓝莓共19个品种,进行引种试验和品种筛选.对各品种的形态特征、生长结果习性、生长结果表现、适应性和抗逆性、果实营养成分等进行观察、调查和检测.对产量、果实口感风味等进行综合评价认为:园蓝(Gardenblue)、顶峰(Climax)、芭尔德温(Baldwin)、梯夫蓝(Tifblue)、灿烂(Brightwell)、杰兔(Premier)、森吐里昂(Centurion)和S13兔眼蓝莓品种适宜在当地推广栽培.7个北高灌和半高灌蓝莓品种引入较晚,正在继续观察. 相似文献
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以南高丛蓝莓品种‘奥尼尔’为试材,研究避雨栽培对蓝莓裂果、果实品质及相关抗氧化物质等的影响。结果表明:在避雨栽培条件下,蓝莓果实成熟后期裂果率仅为2.92%,显著低于露地栽培的87.16%;果实可溶性固形物含量12.77%,显著高于露地栽培的11.13%;果实葡萄糖、果糖、总花青苷、总酚含量,以及DPPH和FRAP值均显著高于露地栽培,果皮色泽b*绝对值显著大于露地栽培;单果重、果实硬度、苹果酸含量、POD活性、SOD活性等指标与露地栽培无显著差异,而PPO活性显著低于露地栽培。综上,在蓝莓果实成熟期多雨的南方地区,避雨栽培能明显减少裂果,提高果实品质,可在生产上推广应用。 相似文献
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红肉脐橙果实发育过程中番茄红素、β- 胡萝卜素、糖、GA、ABA含量的变化 总被引：10，自引：0，他引：10
研究了红肉脐橙果实发育过程中番茄红素、β - 胡萝卜素、糖分及内源GA和ABA含量的变化, 结果表明: 番茄红素和β - 胡萝卜素含量均于果实膨大期迅速积累, 且于果实着色期(11月12日)达到最大值, 成熟时有一定程度的下降; 蔗糖含量于果实着色前迅速增长, 果实成熟期缓慢积累, 葡萄糖和果糖于果实着色前缓慢积累, 成熟期迅速积累; GA含量在果实膨大期迅速下降, 并于果实转色前(10月10日) 下降到最低值, 以后维持较低水平; ABA含量经过2次迅速上升于果实转色前(10月10日) 达到最大, 进入着色期, ABA含量迅速下降, 成熟期维持在较高水平。 相似文献
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高丛蓝莓和兔眼蓝莓在湖北的引种试验 总被引：1，自引：0，他引：1
《中国南方果树》2015,(1)
对引进的14个蓝莓品种的生物学特性进行观测,通过综合评价,筛选出表现好的蓝莓品种8个。其中,北高丛蓝莓"蓝丰""公爵""伯克利"果实较大,品质佳,成熟期在5月中下旬,可以作为早熟鲜食品种发展。兔眼蓝莓粉蓝、顶峰、蒂芙蓝、芭尔德温、果个较大,味道甜,果实品质中上,产量较高,成熟期在6月中下旬,可以作为中熟鲜食品种发展。园蓝虽然果实较小,但可溶性固形物和花色素含量高,产量较高,可以发展为加工品种。 相似文献
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枣裂果的原因及预防技术 总被引：9，自引：0，他引：9
1裂果原因 1.1降雨主要原因是在果实生长前期过分干旱,进入转色期至近成熟期后,遇雨使果肉吸水膨胀,果肉的增长速度快于果皮细胞的增长速度,从而使果皮细胞胀裂,造成裂果.若成熟期无雨,即便进行人工灌溉,也不会引起裂果.一般灌溉条件差、地势低及土质黏重的果园,裂果比较严重. 相似文献
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兔眼蓝莓绿枝扦插育苗技术 总被引：2，自引：0，他引：2
越桔(又称蓝莓或蓝浆果),是20世纪初发展起来的小浆果类果树。适于在酸性土壤上生长,经济价值较高。果实含有丰富的花青素、多种氨基酸和矿质元素,对人体有独特的保健功效,联合国粮农组织将其列为人类五大健康食品之一,倍受国际市场关注。目前,全世界人工选育栽培的蓝莓有三大类——矮丛蓝莓、高丛蓝莓和兔眼蓝莓,其中兔眼蓝莓最适宜在我国南方山区栽培。由于兔跟蓝莓种菌繁殖十分困难,制约了其产业化发展。为此,笔者2003—2006年,在贵州山区开展了兔眼蓝莓绿枝扦插研究,获得了成功。现介绍如下。 相似文献
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枇杷裂果与萎蔫、日灼的防止技术 总被引：1，自引：0，他引：1
枇杷由于果皮较薄，果肉柔嫩多汁，在果实膨大期和成熟期容易产生裂果与萎蔫、日灼，我地某些年份部分果园受害果率达50％左右，严重影响了枇杷的食用价值和商品率。近年来，我们对枇杷的裂果、萎蔫和日灼进行了田间调查，并采取了相应的防止措施。 相似文献
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5-氨基乙酰丙酸对兔眼蓝莓光合性能及果实产量和品质的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
以12年生兔眼蓝莓品种‘园蓝’为试材,研究了花后喷施5-氨基乙酰丙酸(ALA)对植株光合性能及果实产量和品质的影响。结果表明:喷施300mg/L ALA处理对兔眼蓝莓光合能力和产量的促进作用最大,叶片叶绿素含量相对值、净光合速率、气孔导度、蒸腾速率分别比对照提高4.5%、19.8%、19.4%和19.5%,PSⅡ最大光化学效率(Fv/Fm)和PSⅡ的有效光量子产额[Y(Ⅱ)]分别比对照上升0.7%、10.9%,果实纵径、横径、单果重和单株产量分别比对照高3.0%、3.3%、8.3%和8.1%。适量外源ALA可在一定程度上提高兔眼蓝莓果实可溶性糖含量,降低果实酸度,果实维生素C含量因果实变大而降低,低浓度和高浓度ALA处理果实总酚和总黄酮含量较高。由此推测适量ALA通过增强兔眼蓝莓光合效能,提高果实大小,从而提高产量,并改善部分品质指标。 相似文献
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前不久泰和垦殖场果树承包户反映 :2 0 0 1年夏秋南丰蜜桔产生大量幼果开裂脱落 ,严重单株裂果率高达 80 % ,大大影响了果农的增产增收。果农对此叫苦不迭 ,束手无策。纷纷要求《江西园艺》破解此难题。柑桔裂果问题 ,成为长期困扰柑桔生产发展的重要因素。目前我国在裂果机理研究方面进展较缓 ,但大多数人士认为 :是与品种种核的多少有密切关系的一种生理现象。无核品种比有核品种更容易发生 ;果皮薄和畸形果多者也更易发生。一般多出现在果实迅速膨大期及果实成熟期 ,果皮与果肉细胞生长速率不一致是导致裂果的主要原因。在高温干旱的 7月… 相似文献