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为了研究转基因小麦是否会对人类健康存在潜在的不良影响,分别用转PSAG12-IPT基因西农1376小麦与普通西农1376小麦饲喂小白鼠,对两组小白鼠的亲代和子代的血常规,血液生化指标进行了检测,并分别解剖取其肝脏、肾脏、大肠、肺脏、大脑、睾丸等组织作切片观察。结果表明:饲喂转基因小麦的处理组和对照组小白鼠的各项指标相比较均无显著性差异,说明转PSAG12-IPT基因小麦对小白鼠的健康无明显的不良影响,初步推断食用转PSAG12-IPT基因小麦对人类也可能是安全的。 相似文献
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杏仁的营养成分与功能因子 总被引:16,自引:0,他引:16
杏树是蔷薇科李属落叶小乔木,喜温凉、干燥,被称为抗旱先锋树种,是我国北方普遍栽植的果树。杏仁是杏果的干燥种子,有苦杏仁和甜杏仁两种。苦杏仁主要作药材使用,有止咳平喘、祛寒祛风等功效。甜杏仁主要用于直接食用食品加工。在北魏时,杏仁粥已被人们广泛食用,《汉书》、《齐名要术》中有“煮木(杏)为酷”和“煮杏酷粥”的记载,《燕都小食品杂咏》中对杏仁有“一碗琼浆其适宜,香甜莫比杏仁茶”的美誉。 相似文献
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隶属函数法对伊犁地区‘树上干’杏不同株系抗寒性的评价 总被引:1,自引:0,他引:1
研究不同品种‘树上干’杏的抗寒特性,为‘树上干’杏抗寒种质创新及抗寒品种选育提供依据。以伊犁地区杏品种‘树上干’杏6个不同株系的一年生枝条为材料,采用人工模拟低温环境的方法,以4℃为对照组,设置-15℃、-20℃、-25℃、-30℃、-35℃共5个温度梯度,分析了低温胁迫对一年生枝条相对电导率、丙二醛含量(MDA)、超氧化物歧化酶活性(SOD)、脯氨酸、可溶性蛋白含量的影响。应用隶属函数法分析和评价6个不同株系的抗寒能力。结果表明,6个不同株系的‘树上干’杏抗寒性强弱依次为S6S3S1S5S2S4。本研究通过对‘树上干’杏抗寒性进行研究,并探讨各抗寒指标之间的关系,建立可靠的‘树上干’杏抗寒性评价方法,为‘树上干’杏抗寒性新品种选育及推广提供一定的理论依据。 相似文献
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酸奶是用鲜奶经乳酸菌发酵制成的,营养价值高,深受人们的喜爱,但酸奶市场品种比较单一。杏子是一种维生素C含量高,并且对人身体健康有益的水果。为了研发一种添加杏果肉的酸奶,笔者进行了不同杏果肉与牛乳配料比的试验。发现杏果肉的添加量不同,杏酸乳口感、色泽与维生素C含量存在明显差异性。试验结果表明,杏果肉与牛乳比为1:6的杏酸乳口感细腻滑润、色泽悦目、维生素C含量较高、成本较低,适合作为杏酸乳的配比。 相似文献
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转Cry1Ac/sck基因糙米作为肉仔鸡日粮原料对肠道菌群的影响研究 总被引:1,自引:1,他引:0
为评价转Cry1Ac/sck基因糙米作为肉仔鸡日粮原料对肠道微生态的影响。将360只1日龄肉仔鸡随机分成3组,第一组饲喂含转基因糙米日粮;第二组饲喂含非转基因糙米日粮;第三组饲喂非转基因玉米日粮,试验期42天。在21、42天时测定肉仔鸡肠道菌群情况。结果表明:在实验期内,转基因糙米对肉仔鸡肠道菌群未产生明显影响。转Cry1Ac/sck基因糙米作为肉仔鸡日粮原料对肉仔鸡肠道微生态是安全的。 相似文献
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《农产品加工.学刊》2017,(6)
为筛选出具有优质种仁蛋白成分的杏品种,以3个杏品种资源的种仁为试材,测定分析其氨基酸含量及组成,并结合FAO/WHO提出的理想蛋白模式,对3个杏品种的氨基酸组成进行比较评价,得出国内品种兰州大接杏的种仁在多种类氨基酸和总氨基酸含量上都显示出较高水平,尤其体现于药用氨基酸和鲜味氨基酸,是值得进行杏仁多方面、深层次加工和利用的品种。 相似文献
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木薯(ManihotesculentaCrantz)在热带亚热带地区有重要的食用价值、生物能源价值、遗传价值和生态价值,深受国内外学者重视。近年来木薯被用于生产燃料乙醇,逐渐成为一种重要的生物能源,木薯的需求量与日俱增。但是生产实践表明,限制木薯生产的主要因素是栽培品种抗寒性低。发掘木薯抗寒相关性状基因,选育抗寒的种质资源,是提高木薯抗寒性的重要途径。为了对木薯抗寒性开展更加全面的研究,归纳了国内外木薯抗寒性及相关性状基因定位的研究进展,探索木薯抗寒基因相关性状的遗传规律,同时结合中国的情况,提出今后研究的方向,为今后木薯抗寒研究提供依据。 相似文献
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结合绥化市寒地黑土绿色物产品牌整合分析,研究寒地黑土区域经济发展过程中绿色物产品牌整合存在的问题,提出寒地黑土绿色物产品牌整合进一步发展的思路与对策。 相似文献
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广西公众对转基因食品认识的调查分析 总被引:2,自引:2,他引:0
为了解广西公众对转基因食品的公共认知程度,2011年1月,5个调查小组对广西区6个主要城市人员相对集中的超市、广场、校园等地的1256位居民进行了问卷调查。调查问卷分为公众对转基因食品的基础认识程度、对转基因食品的接受态度及原因和公众对政府在转基因食品政策方面的看法及建议3部分。结果表明,35.5%的被访者对转基因食品毫无认识,仅24.5%的被访者对转基因食品有一定的了解。消费者对转基因的了解程度表现出与其学历呈正相关的联系,学校教育是了解转基因食品的重要途径之一。大多数消费者对转基因食品不关注,对政府管理转基因食品的政策也不清楚。加大转基因食品公众教育的宣传力度,加强转基因食品的标识管理和制度的落实,提高转基因食品的检测技术、保障安全性是未来转基因食品发展的正确方向。 相似文献
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基于引力模型的中国虾产品出口影响因素分析 总被引:1,自引:1,他引:0
中国是虾产品出口大国,出口规模从总体上逐年增大但也有小范围的波动,文章主要研究影响虾产品出口规模的因素及影响程度,为虾产品的出口调整提供理论依据,并为政府企业部门决策时作参考。使用贸易引力模型,基于2005—2009年24个国家的面板数据来分析影响出口的主要因素。结果表明:进口国的GDP、中国虾产品的产量及APEC成员对虾产品的出口起促进作用,尤其是产量起着决定性作用,而两国间的距离起阻碍作用。根据结果提出加强健康养殖、提高运输保鲜条件与技术、加快区域经济一体化的建议。 相似文献
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小麦转优质HMW-GS基因品系品质性状的年度间差异及其稳定性研究 总被引:1,自引:1,他引:0
为了研究转基因品系龙辐06K1079和龙辐06K1083品质性状的年度间变化和稳定性,于2007—2010年将转基因系与其亲本‘龙辐麦8号’种在隔离区内,并连续4年进行了品质测定。用变异系数(CV)和回归系数(b)评价了转基因系与其亲本品质性状的稳定性。研究结果表明,转基因系的品质性状较其亲本有不同程度的改善,经差异显著性测定,龙辐06K1079的形成时间和龙辐06K1083的延伸性和面积与其亲本‘龙辐麦8号’相比差异达显著水平。不同品质性状对环境条件的反应不同,蛋白质含量、湿面筋含量、延伸性和沉降值等品质性状相对比较稳定,而形成时间、稳定时间、面积和最大抗延阻力等品质性状稳定性较差。用变异系数(CV)和回归系数(b)进行稳定性评定,龙辐06K1083稳定性较好。 相似文献
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大豆遗传转化及转基因大豆安全性研究进展 总被引:1,自引:1,他引:0
转基因大豆是世界上最早商品化、推广应用速度最快的转基因作物,但其遗传转化仍然是基因工程领域的难点之一,如何建立高效稳定的遗传转化体系是转基因大豆的研究重点,同时随着转基因大豆走上人们的餐桌,关于其安全性也引起了人们的质疑。为此,概述了大豆遗传转化的几种方法,对转入大豆的外源基因进行了分析,并从环境安全和食品安全两大方面探讨了转基因大豆的安全性问题。 相似文献
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56个小麦品种(系)的苗期和成株抗叶锈鉴定 总被引:1,自引:1,他引:0
为了研究中国小麦品种中所携带的抗叶锈基因,对56个小麦品种(系)进行苗期接种推导其中所含有的抗叶锈基因,同时连续2年对供试材料进行田间成株抗叶锈鉴定。通过苗期基因推导结合分子标记辅助检测,结果表明,在36个小麦品种中共鉴定出Lr26、Lr34、Lr1、Lr2a、Lr11、Lr20、Lr30、Lr33和Lr44等9个抗叶锈基因,其中28个品种含有Lr26,Lr1和Lr20分别存在于6个品种中,4个品种含有Lr30,Lr11和Lr44各存在于2个品种中,Lr2a、Lr33和Lr34各自在1个品种中出现。经过2年的田间抗叶锈鉴定共筛选出46个慢锈品种。筛选到的这些苗期和成株抗病品种均可用于小麦持久抗叶锈品种的培育。 相似文献
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产乙醇工程菌构建方法的研究进展 总被引:1,自引:1,他引:0
归纳了产乙醇工程菌的构建方法,包括原生质体融合技术、不同水平上的基因工程技术(包括经典基因工程、代谢工程、全局转录调控工程和进化工程)及低能离子束介导转基因技术,分析了各项技术的优缺点,指出低能离子束介导转基因技术在构建工程菌方面的巨大应用潜力,以期为构建能利用新型碳源发酵乙醇的工程菌提供思路和依据。 相似文献
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转双价基因(Bt+CpTI)棉种植对根际土壤微生物群落功能多样性的影响 总被引:2,自引:1,他引:1
为了研究转基因棉花种植对其根际土壤微生物群落功能多样性的影响,采用Biolog方法对不同生育期转双价(Bt+CpTI)基因棉SGK321及其亲本常规棉‘石远321’根际土壤微生物的单一碳源利用水平进行比较分析。结果表明,苗期、蕾期转双价棉土壤微生物群落平均吸光值(AWCD)显著高于常规棉,而花铃期、吐絮期显著低于常规棉。2种棉花根际土壤微生物群落丰富度指数(H)和优势度指数(D)随棉花生长时期的不同而有所不同,均匀度指数(E)4个时期转双价棉与亲本常规棉间无显著差异。主成分分析结果表明,转双价棉苗期、花铃期与常规棉苗期、蕾期土壤微生物群落碳源利用类型相似,转双价棉蕾期与常规棉花铃期土壤微生物碳源利用类型相似。对不同碳源的分析结果表明土壤微生物利用的主要碳源为:糖类、氨基酸类、羧酸类、聚合物类。 相似文献